近期，Manner咖啡因兼职人员被临时辞退一事引发关注。多名网友在社交平台反映，自己在兼职期间并未出现违规行为，却在工作当天或数日内收到辞退通知，且品牌方给出的理由含糊不清。与此同时，由于假期学生兼职大量涌入，班次供不应求，抢班难度陡增。有观点认为，Manner此前为缓解人力紧张而大量招募兼职，如今岗位不足便选择直接清退以减少冗余。全职员工则指出，部分被辞退者确实缺乏餐饮经验，但品牌方招聘审核不严才是根源。这场兼职风波背后，折射出连锁咖啡品牌在降本增效与人力管理之间的深层矛盾。 [more…]

近日，连锁茶饮品牌煲珠公福州某门店因一起普通客诉纠纷卷入舆论漩涡。消费者称奶绿被做错后获退款及优惠券赔偿，却因使用规则与门店产生争执。随后评论区出现疑似员工爆料，称管理层因客诉将全店员工开除，甚至翻出此前学生员工被罚1000元的旧账。事件迅速发酵，上万条评论迫使原帖删除。今日午间，自称涉事门店店主的账号发布声明，称网传言论均为谣传，当事人已赴派出所做笔录并报警。真相究竟如何？前街咖啡带您梳理事件全貌。 [more…]

最近，西安一家蜜雪冰城门店的员工备餐画面在社交平台流传，引发大量讨论。视频中，店员一手拿着两个打包杯，加完冰块后直接放到标有“直饮水”的水桶前接水，水流冲在冰块上溅出，部分液体顺着手臂流向下方的冰车。而冰车柜门一直敞开，让围观者直呼冰块被污染。事件发酵后，涉事门店回应称公司正加紧处理，该员工已被辞退。这起风波再次将蜜雪冰城的食品安全问题推上风口浪尖，不少消费者呼吁品牌加强门店操作规范。 [more…]

近日，一段霸王茶姬员工徒手操作茶饮的视频在网络上迅速传播，引发公众对连锁茶饮品牌食品安全问题的广泛关注。视频中，店员未戴手套直接抓取冰块、柠檬并伸手入雪克杯捶打搅拌，被网友直呼“看吐了”。尽管发布者解释称系打烊后使用报损物料模仿“印度奶茶”热梗，但舆论并未平息。随后网友发现瑞幸、一点点、古茗等多个品牌员工也曾发布类似玩梗视频。霸王茶姬官方紧急发布调查通报，对涉事门店无限期停业整顿，辞退涉事店员，并对管理人员降职处分。本文将梳理事件始末及各方回应，探讨茶饮行业食品安全与娱乐化营销的边界。 [more…]

近日，石家庄一家喜茶门店的员工因搜索顾客手机号并添加微信骚扰，引发广泛关注。事件曝光后，喜茶迅速对该员工做出辞退处理并向受害顾客致歉赔偿。这起个案不仅暴露出茶饮品牌在顾客隐私保护培训方面的缺失，也再次将消费者个人信息安全话题推至台前。随着《消费者权益保护法实施条例》于2024年7月正式施行，经营者收集使用个人信息的行为边界更加明确，违规成本也显著提高。本文将梳理事件经过、品牌回应及法律层面的相关规定。 [more…]

近日，一则关于奶茶店试用期员工的纠纷在社交平台引发广泛关注。发帖人称自己在招聘平台找到一份奶茶店工作，试岗期间被安排打扫未开业的新门店，完成清洁后却被告知不用再来，且店家拒绝支付承诺的培训期工资。事件曝光后，众多网友为该打工人鸣不平，自发到第三方平台给涉事门店留下大量差评。迫于舆论压力，店家最终补发了培训期薪资。这类让试用期员工充当免费劳动力的现象，在各行各业中并不少见，值得求职者警惕。 [more…]

近日，一则奶茶店员工用个人收款码替换门店收款渠道、私吞营业款的新闻引发广泛关注。涉事店主通过社交媒体曝光店内监控，画面中该员工在独自当班时向顾客出示私人收款码，并以“收款设备故障”为由诱导消费者扫码支付。店主表示，账目异常已持续多时，但员工并未收手，目前门店已收集全部监控证据准备报警。该事件不仅暴露了门店日常管理中的漏洞，也再度引发餐饮行业对收款安全与员工诚信问题的讨论。 [more…]

曾被誉为国内精品咖啡代表品牌之一的Seesaw，近期接连遭遇多重打击。成都最后一家门店被商场提前解约清退，品牌员工曝光违法辞退并成功通过法律途径维权，创始人又因合同纠纷再度被限制高消费，公司股权遭冻结、欠款被强制执行。一系列负面消息让这个昔日备受资本青睐的咖啡品牌陷入至暗时刻。本文将梳理事件始末，呈现Seesaw当前面临的经营与法律困境。 [more…]

近日，一名消费者在Manner门店购买的冰橙美式中发现杯底沉着一枚螺丝钉，事件迅速在社交媒体发酵。经Manner员工辨认，该螺丝疑似来自门店制冰机挡冰板，或因组装时未拧紧而掉入储冰槽，最终混入饮品。事发后，品牌方要求各门店检查制冰机螺丝并拍照上报，而涉事员工可能面临辞退及高额罚款。围绕消费者是否应投诉索赔，网友观点出现分歧：一方同情打工人，建议私下协商；另一方则坚持犯错须担责，消费者维权合理合法。截至发稿，赔偿方案尚未明朗，但该事件已引发对咖啡门店设备管理与员工责任的广泛讨论。 [more…]

近日，一则发生在吉隆坡国际机场第二航站楼星巴克门店的纠纷引发热议。一名中国游客因英语表达不畅，借助AI翻译工具与店员沟通时，遭对方低声用马来语辱骂“bodoh”（意为愚蠢）。视频上传后，马来西亚网友纷纷指出辱骂含义并代为投诉。星巴克马来西亚随后声明，涉事咖啡师已于9月21日被解雇，公司向顾客及公众致歉，并承诺加强员工文化敏感性与服务标准培训。事件也提醒咖啡从业者，跨文化沟通中的尊重与耐心至关重要。 [more…]

近期，星巴克被曝通过随机调取门店监控的方式，对伙伴的日常操作进行细致稽核，并在一封内部邮件中列出多达8项违规行为。从垃圾桶盖放上台面，到储冰槽清洁消毒流程不到位，这些以往可能被忽视的细节，如今成为警告单甚至辞退的依据。消息传出后，不少在职员工感到压力倍增，而消费者则普遍支持这种严格监督。本文梳理事件来龙去脉，呈现多方观点，并探讨连锁咖啡品牌在食安管理与员工执行之间的平衡难题。 [more…]

近日，Manner咖啡门店接连发生两起店员与顾客的激烈争执，引发广泛关注。其中一起事件中，因出餐速度问题，一名店员情绪崩溃将咖啡粉泼向顾客，另一起则因催单升级为肢体冲突。品牌方回应已辞退涉事员工，但事件背后折射出的门店人手不足、员工压力过大等问题，成为网友和忠实用户讨论的焦点。作为咖啡爱好者，我们不禁思考：在追求效率的同时，如何保障服务质量与员工权益？前街咖啡一直关注行业动态，倡导理性消费与人文关怀。 [more…]

近日，一则关于奈雪门店兼职员工遭遇职场不公的帖子在社交平台引发热议。发帖人自称在读学生，在深圳奈雪某门店兼职两个多月仅被安排四次班次，近一个月更是完全无班可上，随后更被无理由辞退。沟通中，一名老员工对其人身攻击，排班经理则以效率为由搪塞。事件曝光后，网友自发为涉事门店刷出两千多条差评，并涌入奈雪官方账号留言声援。无独有偶，湖北仙桃另一名奈雪员工也发帖称遭到店长针对。接连两起事件将奈雪推上风口浪尖，也引发行业对连锁茶饮品牌门店管理与员工权益保障的深层思考。 [more…]

咖啡店本应是品味与放松的空间，然而近期豆瓣小组曝光的一起偷拍事件却打破了这份宁静。有咖啡店员工在微信群内分享偷拍女顾客大腿的照片，并得意地交流评论，引发咖啡爱好者群体的强烈谴责。事件涉及桂林多家咖啡店，涉事门店相继发布声明，对个别员工的不当行为致歉，并对当事人作出开除或辞退处理。这一事件不仅侵犯了顾客的肖像权与隐私，也让咖啡行业的职业形象蒙上阴影。作为咖啡爱好者，我们更应关注咖啡师的专业素养与职业道德，回归对咖啡本身的热爱与钻研。 [more…]

一场原本备受期待的茶饮与游戏联动，却在官宣当日戛然而止。12月14日，《光与夜之恋》宣布与沪上阿姨合作推出联名新品，然而部分门店员工被曝出辱骂玩家及游戏角色，相关话题迅速登上热搜榜首，阅读量突破4.5亿。短短三小时后，游戏方紧急声明停止合作，被网友戏称为“史上最短联动”。沪上阿姨随后道歉并辞退涉事员工，但玩家并不买账。这场风波不仅暴露了品牌在加盟管理上的漏洞，也为跨界联名敲响了警钟。 [more…]

曾经被誉为精品咖啡代表之一的Seesaw，如今却因欠薪问题陷入经营困境。上海国金中心门店的员工虽按时到岗，却因公司拖欠薪资、物料断供，无法制作饮品，只能贴出中英韩日四语通知婉拒顾客点单。从供应商货款拖欠到前员工劳动仲裁，从创始人多次被限高到六十余起经济纠纷，这个昔日的咖啡明星品牌正经历前所未有的危机。不少忠实顾客感慨惋惜，也有人呼吁品牌应体面处理员工权益。 [more…]

近日，吉隆坡本土连锁咖啡品牌Zus Coffee的一家门店内发生了一起顾客与店员之间的激烈冲突。一段约15秒的视频在网络上迅速传播，画面中双方互掷饮品和物品，场面一度失控。事件引发了网友对冲突起因的种种猜测，也掀起了关于品牌方应如何保护一线员工的讨论。Zus Coffee在事发后连续发布两份声明，否认解雇涉事员工，并表示已将相关情况提交警方处理。本文将梳理事件经过、各方反应以及品牌方的官方回应。 [more…]

近日，一名刚离职的打工人在社交平台发帖控诉山东某瑞幸加盟店存在不合理用工行为，称自己带训4天仅获得4元工资。事件迅速引发网友热议，不少人建议通过报警或劳动仲裁维权。随后门店负责人重新按每小时10元结算25个工时。另有网友爆料在同一门店遭遇类似经历。前街咖啡关注此事，呼吁品牌方介入维护劳动者合法权益，同时提醒咖啡爱好者关注加盟店用工乱象对品牌形象的负面影响。 [more…]

近日，网络上流传一则关于蜜雪冰城员工与公司HR发生激烈冲突的爆料，内容涉及迟到补卡被拒、辱骂人事、打砸门店、注销收银系统乃至挪用公款等多项指控，迅速引发网友热议。然而，经红星新闻与南方都市报等媒体核实，该爆料被证实为假消息，原发博主已删除相关内容，且地图上无法找到所谓的涉事门店。本文梳理事件经过与各方回应，还原这起网络乌龙事件的来龙去脉。 [more…]

近日，法国马赛普罗旺斯机场四名星巴克及Prêt-à-Manger员工因将未售出的三明治赠予无家可归者和机场工作人员，遭管理公司SSP集团以“严重过失”为由解雇。此事迅速引发舆论风暴，公众普遍声援员工善举，而法律专家却指出，即便出于善意，私自处理企业滞销品仍可能构成违规甚至盗窃。当人道主义情怀撞上企业管理制度与食品安全责任，这场争议不仅关乎几位员工的命运，更折射出反浪费行动在现实执行中的复杂困境。 [more…]