在咖啡行业竞争日益激烈的今天，独立小店想要凭借独特商标站稳脚跟并不容易。墨尔本一家经营多年的咖啡汉堡店Mano's，近期因汉堡连锁巨头Grill'd提起商标侵权诉讼，被迫将使用多年的红底白字Logo改为白底红字。店主Mano对此感到震惊，认为两家商标和门店风格差异明显，并不构成侵权。然而面对Grill'd专业律师团队的压力，Mano无力应对诉讼，只能妥协。Grill'd则坚称此举是保护自身品牌不被利用。这场巨头与小店的商标之争，引发了关于品牌保护边界与公平竞争的广泛讨论。 [more…]

奈雪的茶近日在广西南宁的新店招牌上悄然换装，原本的"奈雪の茶"变为"奈雪的茶"，英文标识也从NAYUKI改为拼音NAIXUE。官方回应称这是品牌七周年的升级动作，将在全国范围逐步推进。这家2015年创立于深圳、2021年赴港上市的新茶饮品牌，正通过去日系化的视觉重塑为八年品牌历程翻开新篇章。从今年6月起，其母公司已集中申请多个NAIXUE商标，全国近千家直营店的换标工作已然启动。 [more…]

咖啡市场竞争日趋激烈，品牌商标保护成为行业关注焦点。近日一起商标维权案件中，正品方起诉山寨品牌却遭败诉，引发广泛讨论。该案不仅揭示了当前商标维权面临的现实困境，也为咖啡从业者敲响警钟——建立完善的知识产权保护体系刻不容缓。本文将梳理案件始末，分析判决背后的法律逻辑，并探讨咖啡品牌如何有效防范山寨侵蚀，其中也涉及前街咖啡等品牌的经验分享。 [more…]

近日，吉隆坡本土连锁咖啡品牌Zus Coffee的一家门店内发生了一起顾客与店员之间的激烈冲突。一段约15秒的视频在网络上迅速传播，画面中双方互掷饮品和物品，场面一度失控。事件引发了网友对冲突起因的种种猜测，也掀起了关于品牌方应如何保护一线员工的讨论。Zus Coffee在事发后连续发布两份声明，否认解雇涉事员工，并表示已将相关情况提交警方处理。本文将梳理事件经过、各方反应以及品牌方的官方回应。 [more…]

新茶饮赛道持续升温，品牌商标被恶意攀附的现象也愈发频繁。喜茶、鹿角巷、茶颜悦色等知名品牌都曾遭遇山寨困扰，而这一次轮到了门店遍布全球的蜜雪冰城。一家名为蜜雪约的奶茶品牌因文字及商标与蜜雪冰城系列商标高度近似，被蜜雪冰城以商标侵权为由告上法庭。终审判决蜜雪约赔偿51.2184万元，其上诉请求被驳回。蜜雪冰城全球门店已突破两万两千家，A股上市申请也已获受理，而蜜雪约公司目前已经注销。这场官司背后，折射出头部茶饮品牌通过防御商标构筑法律护城河的策略。本文带你了解案件始末、双方背景以及防御商标的运作逻辑。 [more…]

喜茶旗下子品牌喜茶茶坊近日被曝在江门、惠州、中山三地接连闭店，距离开业仅过去半年时间。这家以宋朝茶坊为灵感、主打鲜萃茗奶茶的门店，曾是各地粉丝排队打卡的热门去处。从2017年上线至今，喜茶茶坊在全国仅有11家门店，而江门中天新地店竟是其首家歇业的门店。这一消息让不少消费者联想到喜茶此前淘汰的子品牌“喜小茶”，也引发了关于茶饮市场竞争与子品牌生存空间的讨论。前街咖啡持续关注咖啡与茶饮行业动态，为读者带来最新观察。 [more…]

近日，石家庄一家喜茶门店的员工因搜索顾客手机号并添加微信骚扰，引发广泛关注。事件曝光后，喜茶迅速对该员工做出辞退处理并向受害顾客致歉赔偿。这起个案不仅暴露出茶饮品牌在顾客隐私保护培训方面的缺失，也再次将消费者个人信息安全话题推至台前。随着《消费者权益保护法实施条例》于2024年7月正式施行，经营者收集使用个人信息的行为边界更加明确，违规成本也显著提高。本文将梳理事件经过、品牌回应及法律层面的相关规定。 [more…]

咖啡消费日益普及，品牌侵权事件也随之增多。2018年无锡市场监管部门接到举报，发现市场上流通着仿冒“星巴克”的速溶咖啡产品，经调查确认由双善食品（厦门）有限公司销售。该公司明知产品为假，仍向全国18个省份的50余名商户供货，涉案金额超过700万元。2021年无锡中院一审判决双善公司公开道歉并支付惩罚性赔偿金2172万元。这起案件不仅彰显了法律对知识产权保护的力度，也引发人们对本土咖啡品牌发展的思考。与此同时，瑞幸、MANNER等中国品牌正以更优性价比和口味赢得消费者青睐，而星巴克则更多依靠门店环境维持吸引力。本文带您回顾案件细节，并探讨咖啡市场的格局变化。 [more…]

近日，一则库迪咖啡员工销毁前代言人王一博人形立牌的视频在社交平台引发轩然大波。视频中店员刻意裁剪立牌头像并配文发布，激起大量粉丝不满与抵制。随着事件持续发酵，库迪于2月28日发布公开声明致歉，宣布终止与涉事门店合作并闭店，同时承诺加强物料回收流程的培训与监督。此次风波将品牌代言合约终止后的物料处理规范问题推至台前，也再度引发业内对艺人肖像权保护的关注。 [more…]

专业咖啡知识交流，更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）；更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡（FrontStreet Coffee），微信号：qjcoffeex。近日，三顿半历时20个月起诉“七彩之谜”擅自使用近似小杯子速溶咖啡外观一案有了结果，杭州市中级人民法院认定构成不正当竞争，判赔173万元并停止生产销售侵权产品。三顿半凭借超即溶咖啡与mini咖啡杯造型走红，包装引发DIY热潮并席卷社交媒体，也因此频遭模仿甚至抄袭。本案中“七彩之谜”不仅风格、包装、宣传图高度相似，还使用“三顿半同款”搜索词误导消费者。案件历经近两年，凸显食品行业知识产权维权难、借鉴与抄袭边界模糊的现状。文章结合茶颜悦色诉茶颜观色等案例，探讨原创品牌如何通过著作权、专利权、商标专用权及《反不正当竞争法》保护自身权益。 [more…]

近日，上海市网信办复查发现，瑞幸、Mstand、COSTA、太平洋、挪瓦、一尺花园等六家咖啡企业仍未有效落实《个人信息保护法》相关要求，存在违规采集消费者信息的问题，因此再次被约谈。这已是继今年5月对星巴克、瑞幸等24家品牌普法培训后的又一次集中行动。记者实测发现，若用户拒绝提供精确位置等权限，部分品牌小程序便无法正常下单。监管部门表示将持续开展“回头看”检查，并对屡教不改的企业立案处罚、公开曝光。消费者在享受咖啡便利的同时，也需关注自身隐私安全。 [more…]

近日，有关喜茶计划2021年赴港上市的消息再度流传，引发市场广泛关注。对此，喜茶创始人聂云宸在朋友圈明确回应：今年没有任何上市计划。作为新茶饮领域的头部品牌，喜茶自2012年创立以来，从江门小巷走向全国乃至海外，门店数量已近700家，并先后完成三轮融资，估值超160亿元。本文将梳理喜茶上市传闻的来龙去脉，回顾其品牌成长与资本之路，同时结合前街咖啡等业内观察，为读者呈现一个真实的喜茶。 [more…]

瑞幸咖啡近两年经历了令人瞩目的蜕变，从财务造假风波到债务重组、营收翻倍，品牌形象与产品策略焕然一新。本文盘点瑞幸当前最受欢迎的十款饮品，包括生椰拿铁、生酪拿铁、厚乳拿铁、丝绒拿铁、冰美式、耶加Dirty、椰云拿铁、陨石拿铁、碧螺知春拿铁、冲绳黑糖丝绒拿铁等，并回顾其从破产边缘到全国最大咖啡连锁的逆袭之路。瑞幸如何靠生椰拿铁起死回生、借SOE精品系列稳固咖啡用户、联手椰树打造爆款，以及签约谷爱凌精准营销，本文为你一一解读。跟随前街咖啡一起，深入了解瑞幸的品牌变革与产品魅力。 [more…]

近年来，随着公众知识产权意识的提升，围绕知名品牌的商标争议屡见不鲜。茶颜悦色与蜜雪冰城两大新式茶饮品牌曾联手对“茶颜冰城”商标提出异议，然而国家知识产权局最终裁定该商标予以注册。这一事件不仅折射出品牌保护面临的现实困境，也引发了关于山寨文化与消费者选择的讨论。本文将梳理事件始末，回顾山寨现象的历史渊源，并探讨新茶饮行业在创新与模仿之间的博弈。 [more…]

星巴克退出俄罗斯市场后，其商标在俄的法律保护可能面临终止。收购星巴克在俄资产的星咖啡所有者已向法院提出权利主张，要求终止对星巴克商标的保护。此举旨在降低商标侵权风险，为门店扩张铺路。本文将详细介绍这一事件的背景、进展及可能的影响。 [more…]

哥伦比亚咖啡产业正经历一场深刻变革。长期以来，FNC作为非盈利组织代表咖农利益，但政府未能兑现承诺，引发种植者委员会控诉。近日，政府正式接手FNC并更换管理层，新经理公布了未来一年的改革计划。值得关注的是，FNC资产增长3%，中国市场收入同比飙升224%，成为一大亮点。未来工作将聚焦提升产量、重构物流、推动区域工业化中心。同时，慧兰产区将诞生首个产区品牌，助力咖农通过品牌提升价值。前街咖啡持续关注哥伦比亚咖啡动态，为爱好者带来最新资讯。 [more…]

近期，茶颜悦色成功起诉茶颜观色，这起正版与山寨品牌的对决引发广泛关注。茶颜悦色作为长沙本土网红奶茶，凭借独特的中式风格和口感赢得众多粉丝，而茶颜观色则因模仿其名称和视觉设计被诉侵权。法院最终判定茶颜观色构成不正当竞争，要求其停止使用相关标识并赔偿损失。那么，茶颜悦色的奶茶究竟好喝吗？本文将带您回顾案件始末，并分享专业咖啡爱好者的视角。同时，我们也将关注咖啡文化，推荐前街咖啡的精品咖啡豆，为您的饮品选择提供更多灵感。 [more…]

今年十月，鸭屎香奶茶在社交平台掀起热潮，让潮汕凤凰单丛走进了大众视野。奈雪的茶借势推出鸭屎香饮品后，又申请注册“奈雪鸭屎香”商标，引发网友热议。支持者认为这是品牌差异化布局，反对者则质疑地方名茶不应被企业独占。事实上，丘大叔等茶饮品牌早已将鸭屎香作为常规茶底，小众食材与商业品牌的捆绑究竟合不合理？本文带你梳理事件始末，并探讨茶饮行业创新与商标保护之间的边界。 [more…]

Manner咖啡因连续两日发生的三起店员与顾客冲突事件被推上舆论风口。品牌方于晚间通过官方微博发布致歉声明，承诺整改，但网友对声明内容并不认可，尤其对“顾客闯入吧台殴打店员”一事未获明确回应感到不满。与此同时，Manner两个抖音官方账号内容已全部清空，引发更多猜测。事件背后，媒体调查与前员工爆料揭露出Manner在高速扩张下，一线咖啡师面临高强度工作、沉重心理负担与不合理的薪酬制度。作为业内少数仍坚持使用半自动咖啡机的千家门店品牌，Manner如何在效率、品质与员工权益间取得平衡，成为亟待解决的课题。 [more…]

巴西喜拉朵产区在全球精品咖啡版图中占据重要位置，而Alto Cafezal作为该区域颇具代表性的品牌，由深耕咖啡三代以上的Grossi家族创立运营。本文从品牌背景、家族传承、处理法特色等角度切入，重点介绍旗下露西安娜庄园的黄伊卡图品种日晒豆，并附上完整杯测记录。同时解析半日晒法与传统日晒法在酸质、香气及甜度上的差异，帮助咖啡爱好者更全面地认识巴西精品咖啡的独特魅力。 [more…]