喜茶旗下子品牌喜茶茶坊近日被曝在江门、惠州、中山三地接连闭店,距离开业仅过去半年时间。这家以宋朝茶坊为灵感、主打鲜萃茗奶茶的门店,曾是各地粉丝排队打卡的热门去处。从2017年上线至今,喜茶茶坊在全国仅有11家门店,而江门中天新地店竟是其首家歇业的门店。这一消息让不少消费者联想到喜茶此前淘汰的子品牌“喜小茶”,也引发了关于茶饮市场竞争与子品牌生存空间的讨论。前街咖啡持续关注咖啡与茶饮行业动态,为读者带来最新观察。
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最近,江门的网友注意到,位于江门中天新地的喜茶茶坊毫无预兆地关门了。店里的设备已经全部清走,门头的招牌也拆得干干净净,当初开业时当地人排队抢购的热闹场面已不复存在。
按照喜茶官方的说法,喜茶茶坊的灵感来源于茶文化鼎盛的宋代茶坊,门店采用萃茶机制茶,主打鲜萃茗奶茶,售卖的核心产品是口感鲜香清爽的“鲜乳茶”。
正因为喜茶茶坊这种独特的定位,每进入一座新城市都能吸引大批粉丝前来打卡。今年4月,喜茶茶坊在江门开出首店时,当地的奶茶爱好者纷纷前往,现场人头攒动。
可让人没想到的是,仅仅过了半年,这家曾经备受关注的奶茶店就突然停业,让不少粉丝感到意外。与此同时,有人指出,这也是喜茶茶坊自2017年面世以来,现有11家门店中第一家关闭的门店。
值得一提的是,据网友爆料,同样在今年4月开业的惠州港惠新天地喜茶茶坊也紧随其后,于昨日闭店。向官方客服求证后,也得到了该店已经停业的答复。此外,有中山网友发帖称,今年6月开业的中山大信喜茶茶坊同样在昨日结束了营业。

眼看着喜茶接连关停子品牌门店,不少网友感到困惑,也表示这一幕让他们想起了喜茶旗下的另一个子品牌“喜小茶”。
2020年,主打“好喝不贵”的喜小茶一经推出就迅速俘获了奶茶爱好者的心,被称为平价版喜茶,巅峰时期门店数量超过20家。然而当喜茶告别30元时代、宣布多款产品降价后,与主品牌定位重叠的“亲儿子”便失去了存在的价值,于2022年陆续关店,成为许多老粉丝心中的遗憾。
不过在网友看来,喜茶茶坊虽然和喜小茶同属子品牌,但两者的定位并不相同。走中式风格的喜茶茶坊以鲜萃茶和鲜乳茶为核心,产品本身具有差异化特色,与普通喜茶门店之间并不构成冲突。因此不少人认为,这个品牌的存在不会影响喜茶常规门店的生意,理论上两者应该能各自发展、互不干扰。

话虽如此,喜茶茶坊虽然不会与主品牌产生竞争,而且推出的各类产品性价比也较高,但部分网友认为,在当下竞争激烈的奶茶市场中,它在鲜乳茶这一细分领域的知名度远不及其他同行,这对其自身发展造成了不小的制约。
江门、惠州、中山等地的一些网友也表示,他们直到茶坊关门才得知喜茶还有这么一个子品牌。在此之前,这些门店开业时虽然搞过买一送一等促销活动,吸引周边消费者前来“薅羊毛”,但一旦过了“新手保护期”,生意就都不太理想了。
正因如此,老用户们虽然感慨一夜之间少了好几家平价优质的奶茶店,但对于注重效益的品牌方淘汰业绩不佳的门店也并不感到意外。有人猜测,喜茶茶坊或许会重蹈喜小茶的覆辙,剩余门店陆续关闭,最终成为品牌发展历程中一段无足轻重的记录。
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