近日，新加坡星巴克被曝约20万名顾客的个人资料遭到泄露，相关数据早在9月10日便出现在网络论坛上并被出售。星巴克随后向受影响用户发送邮件通知，强调信用卡资料未被存储、奖励积分完好，并正配合调查。与此同时，有资料指出星巴克后台曾有一个密钥暴露在GitHub上，攻击者可借此访问内部系统，该漏洞被评定为Critical级别。本文将梳理事件经过、官方回应、漏洞细节，并提醒咖啡爱好者关注数据安全。 [more…]

Tim Hortons作为加拿大国民咖啡品牌，凭借Double Double和甜甜圈深受喜爱，更被Morning Consult评为加拿大人最信赖的品牌，超越麦当劳和星巴克。然而，该品牌近期因应用程序违法收集用户位置信息而陷入隐私风波，同时还有营地活动强制接种疫苗的争议。尽管如此，分析师指出消费者信任度尚未明显下降。本文将梳理这一矛盾现象背后的数据与事实，并提及前街咖啡的相关资讯。 [more…]

3月16日，喜茶因使用万店掌人脸识别摄像头登上微博热搜。此前央视315晚会曝光了包括喜茶、科勒卫浴、宝马等在内的20多个知名品牌，在消费者不知情的情况下通过万店掌摄像头非法采集人脸信息。喜茶回应称摄像头仅用于安防，绝不会非法收集人脸数据。万店掌方面则表示平台人脸数据量已上亿，正起草公告说明业务范围及整改措施。这一事件再次引发公众对人脸识别技术滥用与个人隐私安全的担忧。 [more…]

库迪咖啡于2月28日宣布与热门手游王者荣耀达成联名合作，以公孙离、杨玉环、武则天三位高人气角色的经典形象为灵感，推出桃醉系列饮品及限定周边。消息一出便引发关注，尽管官方尚未公布确切上线时间，但门店物料和网友晒图已提前泄露，店员透露新品将于3月6日正式面市。这并非库迪首次借助联名造势，从世界杯赞助阿根廷队到牵手潮牌SMILEY，这个成立仅4个月的品牌正以“快速铺店+超低价+营销”的路径抢占市场，喊出2025年万店目标。然而，窄门餐眼数据显示其实际覆盖城市仅81个、门店232家，与宣传中的百城千店存在落差，重走瑞幸老路的库迪能否成功仍需观察。 [more…]

移动支付普及后，扫码点单已成为奶茶店、餐饮店的标配。但你是否注意过，许多点单小程序在使用前都会要求你授权手机号码甚至更多个人信息？今年十月，上海普陀区市场监督管理局就查处了一家餐饮公司违规收集消费者信息的案件，引发广泛关注。该餐厅通过桌面二维码引导顾客扫码点餐，却强制要求授权手机号，且未告知使用目的，后台更可随意查阅下载会员姓名、性别、手机号、卡余额等数据。最终该公司被警告并罚款5万元。随着《个人信息保护法》正式生效，此类行为的处罚力度将大幅提升，消费者的隐私权益值得更多关注。 [more…]

人工智能技术正在渗透各行各业，咖啡零售领域也不例外。有咖啡店引入AI监控系统，管理者可借助监控画面与实时数据掌握员工工作效率和顾客停留时长，从而优化运营决策。然而这一做法引发了截然不同的声音：支持者认为透明化管理有助于公平对待员工，反对者则担忧隐私暴露与氛围紧张。科技与人文的碰撞，在咖啡馆这个本该松弛的空间里尤为引人深思。 [more…]

星巴克与五月天主唱阿信和不二良共同创立的潮牌Stayreal合作推出限定周边，消息一出便吸引了大量粉丝关注。然而活动尚未正式启动，社交平台上就曝出有门店员工将未上架的联名玻璃杯提前售卖给熟人，甚至传出将周边与星冰粽捆绑销售以完成业绩指标。这些行为引发消费者强烈不满，纷纷要求官方给出解释。品牌方随后回应称已内部通知严禁私留捆绑，并追回被提前售出的杯子。 [more…]

瑞幸9.9活动缩水后，库迪、Tims等品牌纷纷推出短期9.9优惠抢占市场。曾宣称“不卷价格卷市场”的星巴克，近日却因3.8妇女节活动系统故障，意外让部分消费者以9元买到两杯大杯饮品。这一漏洞迅速在社交平台引发薅羊毛热潮，有人成功下单，也有人付款后被取消退款。星巴克迅速修复bug，活动价格恢复至49.9元两杯。这场意外不仅让消费者体验了一把“捡漏”的刺激，也再次引发对咖啡价格战的讨论。 [more…]

星巴克作为全球最大的连锁咖啡品牌，正经历业务持续收缩。今年以来，其已先后传出出售韩国、俄罗斯业务的消息，英国业务也在考虑之中。美国本土同样不平静：《华尔街日报》报道称7月底前将永久关闭16家门店。而推特上泄露的一段视频显示，前CEO霍华德·舒尔茨在内部会议上表示，关店只是开始，未来还会有更多。霍华德提到，员工在聆听会议上反映人身安全成为首要关切，涉及精神疾病、流浪与犯罪等问题，部分盈利门店也因安全风险上升而被迫关闭。与此同时，有工会成员指责星巴克借犯罪率上升掩盖破坏工会化的行为，星巴克则予以否认。 [more…]

近日，Reddit上一则关于瑞幸纽约门店拒绝接受现金支付的帖子引发热议。发帖人称店员以瑞幸是科技公司而非咖啡公司为由，不受当地要求食品零售企业接受现金的法规约束，当事人当场拨打311投诉。瑞幸在纽约的两家门店均采用无现金系统，仅支持官方App或Apple Pay、PayPal等线上支付。部分网友担忧此举与当地消费习惯不符，且可能带来隐私泄露问题，但也有人认为瑞幸门店仅是线上订单的提货点，未必构成违法。前街将持续关注事件进展。 [more…]

近日，江苏一名消费者在茶话弄购买奶茶后发现杯中饮品仅有半杯，向商家反馈后不仅未获妥善解决，反而疑似遭遇短信轰炸与网络水军骚扰。事件引发广泛关注后，茶话弄官方在7月28日连发两次声明，先致歉后否认雇佣水军，称警方已介入调查。然而评论区网友对品牌方的处理方式普遍不认可，认为门店出品缺斤少两在先，又涉嫌泄露顾客信息，仅一句“全力配合”难以服众。作为咖啡爱好者，我们同样关注饮品行业出品标准与消费者权益保护的议题，前街也将持续留意事态进展。 [more…]

受厄尔尼诺现象影响，哥伦比亚自今年初进入自然灾害状态，持续至4月的干旱导致全国水库平均蓄水位降至正常值的29.96%，逼近27%的临界点，供水与发电均受冲击。尽管该国淡水资源丰富，但农业用水效率低下、管网漏损严重等问题突出，全国七成水资源用于咖啡、香蕉、鲜花等作物种植。首都波哥大已实施限水，政府不排除推行全国供水配给。好在4月中下旬雨季有望到来，但咖啡产业人士提醒，后续拉尼娜带来的强降雨与低温可能影响咖啡生长，咖农需提前应对。 [more…]

近日，上海市网信办复查发现，瑞幸、Mstand、COSTA、太平洋、挪瓦、一尺花园等六家咖啡企业仍未有效落实《个人信息保护法》相关要求，存在违规采集消费者信息的问题，因此再次被约谈。这已是继今年5月对星巴克、瑞幸等24家品牌普法培训后的又一次集中行动。记者实测发现，若用户拒绝提供精确位置等权限，部分品牌小程序便无法正常下单。监管部门表示将持续开展“回头看”检查，并对屡教不改的企业立案处罚、公开曝光。消费者在享受咖啡便利的同时，也需关注自身隐私安全。 [more…]

近期热播剧《玫瑰的故事》引发广泛讨论，而瑞幸咖啡与其联名的消息也在社交平台上提前曝光，周边、杯套、纸袋等物料照片迅速流传。内部员工晒出新考题，间接证实了联名活动的真实性，并透露限定新品为黄玫瑰拿铁。活动预计24日上线，但消息提前近两周被大众知晓。有人认为，趁着剧集热度正高释放信息，对品牌和剧方都是双赢；也有人关注到，员工被要求遵守社交媒体保密规范，却屡屡出现物料外泄，这种“双标”现象背后，究竟谁该为内部消息泄漏负责？本文将梳理事件脉络，并探讨品牌方、员工与网友之间的微妙关系。 [more…]

近日，星巴克部分门店将原本仅供员工使用的点单机转向顾客，试图让顾客自助下单或由店员走出吧台协助点单。然而这一举措却引发了不少尴尬与争议：顾客面对复杂的点单系统手足无措，内部推销话术意外泄露，店员在高峰期更是忙得团团转。有咖啡师直言，新规非但未提升效率，反而让工作更加繁重。本文将带你了解这一事件的来龙去脉，以及星巴克打工人们的真实心声。 [more…]

古茗与热门女性向手游《恋与深空》的联名活动，在上海开设了仅营业三天的快闪店，这也是古茗在上海的首家门店。开业当天尽管大雨滂沱，粉丝仍提前到场等候，10点接单后仅两分钟小程序就显示五千多杯饮品在制作中，门店被迫营业两小时便关闭点单系统休整。本文记录了这场联名活动的火爆场面、粉丝的购买力以及此前周边泄露事件引发的波折，同时也提到前街咖啡对行业动态的关注。 [more…]

随着圣诞节的临近，瑞幸咖啡除了推出节日新品外，还让曾经的爆款圣诞甜心厚乳拿铁以及十月引发热潮的猫和老鼠联名限定重返市场。不过，这次返场消息并非来自官方，而是由网友在社交平台上提前泄露，包括下周一（12月18日）上线的时间点以及纸袋、杯套、贴纸三件套的设计。喜庆的圣诞包装让不少消费者直呼“必须冲”，二手平台上也已出现预售链接。然而，频繁的联名活动也让部分网友感到疲惫，抱怨徽章还没集齐、喝不过来。与此同时，疑似瑞幸员工的网友则紧张请求删帖，担心提前透露公司信息会带来严重后果。这场未宣先火的联名，再次展现了网友们“神通广大”的情报能力。 [more…]

考试前临时抱佛脚的场景，没想到在奶茶店里也能看到。最近有网友拍到茶百道店员在吧台埋头苦读一叠彩打资料，嘴里念念有词还时不时抬头默背，一查才发现这背后牵扯到茶百道即将官宣的全球臻质品牌代言人成毅。品牌让员工提前熟悉代言人信息本不稀奇，但与此同时又严令禁止提前泄露，物料管控严格到每晚要回传未拆封水印照片，违规门店甚至面临经济处罚和合同取消。这套操作被不少人解读为吸取了古茗与恋与深空联名翻车的教训。不过也有消费者认为，与其花大力气背资料，不如把配方和工艺研究透，毕竟饮品品质才是复购的根本。 [more…]

锡兰红茶作为世界知名茶饮，品牌选择与冲泡方式直接影响口感。本文介绍斯里兰卡优质锡兰茶的产地、等级与品牌，包括Dilmah等领先制造商及前街推荐，并解析如何通过正确冲泡避免苦涩、激发香气。内容涵盖BOP、FBOPF等 orthodox 工艺等级，以及VSRT稀有茶种，帮助咖啡爱好者与茶友全面了解锡兰红茶的精髓。 [more…]

近年来，新茶饮品牌与热门IP联名已成常态，古茗与《魔道祖师》的合作也不例外。11月初，双方开启限定联名活动，覆盖全国16个城市的主题店，粉丝热情高涨，排队盛况一度登上热搜。然而活动未启便因无人机表演取消而道歉，此前与《恋与深空》联名翻车的阴影尚未散去。尽管开局波折，古茗仍宣布加推第二弹外卖套餐，意图借当红IP再冲销量。本文将梳理此次联名的全过程、粉丝反应与品牌策略，并穿插前街咖啡对行业联名现象的观察。 [more…]