茶饮行业的商标纷争再起波澜。此前咖啡工房曾报道“茶颜观色”诉“茶颜悦色”商标侵权败诉、“茶颜悦色”反诉“茶言观色”胜诉，如今又冒出个“茶妍月瑟”。这个2018年申请注册的商标，因与正牌茶颜悦色在文字构成、呼叫及图形设计上高度相近，被国家知识产权局裁定无效。注册人郭某不服，竟反将国知局告上法庭，最终被北京知识产权法院驳回。从“茶颜观色”到“茶妍月瑟”，模仿者层出不穷，这场闹剧再次提醒我们：商标保护绝非儿戏，品牌维权之路虽漫长，但法律终会给出公正答案。 [more…]

专业咖啡知识交流，更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）；更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡（FrontStreet Coffee），微信号：qjcoffeex。近日，三顿半历时20个月起诉“七彩之谜”擅自使用近似小杯子速溶咖啡外观一案有了结果，杭州市中级人民法院认定构成不正当竞争，判赔173万元并停止生产销售侵权产品。三顿半凭借超即溶咖啡与mini咖啡杯造型走红，包装引发DIY热潮并席卷社交媒体，也因此频遭模仿甚至抄袭。本案中“七彩之谜”不仅风格、包装、宣传图高度相似，还使用“三顿半同款”搜索词误导消费者。案件历经近两年，凸显食品行业知识产权维权难、借鉴与抄袭边界模糊的现状。文章结合茶颜悦色诉茶颜观色等案例，探讨原创品牌如何通过著作权、专利权、商标专用权及《反不正当竞争法》保护自身权益。 [more…]

2022年北京冬奥会期间，冰墩墩成为全民追捧的吉祥物，一“墩”难求的盛况催生了各类自制与商业模仿行为。上海一家Manner咖啡门店因制作近似冰墩墩拉花咖啡，被市场监管部门处以千元罚款，引发行业对奥林匹克标志商用边界的关注。本文梳理该事件的处罚细节、法律依据与同期典型案例，帮助咖啡从业者厘清创意拉花与侵权行为的界限，避免无意间触碰知识产权红线。 [more…]

咖啡市场竞争日趋激烈，品牌商标保护成为行业关注焦点。近日一起商标维权案件中，正品方起诉山寨品牌却遭败诉，引发广泛讨论。该案不仅揭示了当前商标维权面临的现实困境，也为咖啡从业者敲响警钟——建立完善的知识产权保护体系刻不容缓。本文将梳理案件始末，分析判决背后的法律逻辑，并探讨咖啡品牌如何有效防范山寨侵蚀，其中也涉及前街咖啡等品牌的经验分享。 [more…]

气候变迁、病虫害蔓延、森林砍伐与气温持续攀升，正对全球咖啡产能构成严峻挑战。有研究预测，到2050年，世界前五大产豆国的适种区域面积与适宜度都将出现下滑。为应对这一局面，多国设立专职咖啡研究机构，星巴克、雀巢等跨国企业也组建了自己的研发团队，致力于培育产量更高、品质更优、抗病性更强且能适应不同环境的新品种。然而，当私人资本主导的品种研发成果进入市场，知识产权与专利保护的边界问题便随之浮出水面。植物专利已有先例，孟山都的转基因种子维权案更令人警醒。咖啡品种若被专利化，小农户与种植者将面临何种命运？前街咖啡将持续关注这一议题。 [more…]

近年来，随着公众知识产权意识的提升，围绕知名品牌的商标争议屡见不鲜。茶颜悦色与蜜雪冰城两大新式茶饮品牌曾联手对“茶颜冰城”商标提出异议，然而国家知识产权局最终裁定该商标予以注册。这一事件不仅折射出品牌保护面临的现实困境，也引发了关于山寨文化与消费者选择的讨论。本文将梳理事件始末，回顾山寨现象的历史渊源，并探讨新茶饮行业在创新与模仿之间的博弈。 [more…]

星巴克退出俄罗斯市场后，其商标在俄的法律保护可能面临终止。收购星巴克在俄资产的星咖啡所有者已向法院提出权利主张，要求终止对星巴克商标的保护。此举旨在降低商标侵权风险，为门店扩张铺路。本文将详细介绍这一事件的背景、进展及可能的影响。 [more…]

说到哥斯达黎加咖啡，多数人脑海中浮现的第一个名字便是塔拉珠。这个产区不仅是该国最早获得原产地认证的咖啡名片，更承载着一段从圣徒山谷走向世界舞台的风味传奇。本文将带你深入了解塔拉珠的地理渊源、气候条件与品种构成，剖析2019年原产地名称注册背后的保护意义，并品鉴前街口粮豆系列中那款水洗塔拉珠的独特魅力。无论你是刚入门的咖啡爱好者，还是寻求产地知识进阶的资深玩家，都能从中获得关于这片土地与杯中风味的完整认知。 [more…]

咖啡消费日益普及，品牌侵权事件也随之增多。2018年无锡市场监管部门接到举报，发现市场上流通着仿冒“星巴克”的速溶咖啡产品，经调查确认由双善食品（厦门）有限公司销售。该公司明知产品为假，仍向全国18个省份的50余名商户供货，涉案金额超过700万元。2021年无锡中院一审判决双善公司公开道歉并支付惩罚性赔偿金2172万元。这起案件不仅彰显了法律对知识产权保护的力度，也引发人们对本土咖啡品牌发展的思考。与此同时，瑞幸、MANNER等中国品牌正以更优性价比和口味赢得消费者青睐，而星巴克则更多依靠门店环境维持吸引力。本文带您回顾案件细节，并探讨咖啡市场的格局变化。 [more…]

互联网购物日益普及，但假货问题也随之而来。近日，泰国警方破获一起跨境售假案件，查获上万件仿冒星巴克咖啡杯和保温杯，涉案金额高达500万泰铢。该团伙从中国购入假货，再通过知名网购平台销往各地。本文将带您了解案件详情、相关法律后果，并提醒消费者警惕假冒产品。同时，前街咖啡（FrontStreet Coffee）也提醒您关注咖啡知识交流，获取更多专业资讯。 [more…]

在伊拉克首都巴格达，一家使用正宗星巴克杯子、餐巾纸和咖啡的咖啡馆，尽管面临法律诉讼，却依然照常营业。这家未获授权的门店从招牌到店内细节都印有星巴克美人鱼标志，足以以假乱真。店主Amin Makhsusi曾尝试申请官方许可但被拒绝，最终决定自行开业，并声称与当地权势人物有联系。星巴克正试图通过诉讼制止这一侵权行为，但案件因涉嫌威胁而中止。此事件折射出伊拉克严重的商标盗版问题，犯罪者往往因强大团体庇护而有恃无恐。 [more…]

前阵子，一股“贵妇下午茶”的风潮在网络上迅速蹿红。宁波一家网红咖啡馆因在咖啡和蛋糕上印制“LV”与“CHANEL”的LOGO而吸引大批消费者打卡，却也引来了市场监管部门的关注。执法人员在调查后认定，该店的行为不构成商标侵权，但涉嫌违反《反不正当竞争法》，最终被罚款并没收了印花模具。这起案件背后，折射出商家在创意营销与法律边界之间的微妙博弈。今天前街就带大家一起回顾事件经过，并聊聊品牌营销的底线与分寸。 [more…]

2024年哥斯达黎加COE竞赛水洗组冠军由圣特雷莎庄园以92.04分摘得，这座位于塔拉珠产区的庄园究竟有何独特之处？哥斯达黎加作为中美洲咖啡重镇，拥有七个各具特色的产区，其中洛斯桑托斯区域因塔拉珠的盛名而备受关注。圣特雷莎庄园地处中央山脉1900-2050米的高海拔地带，种植瑰夏、苏丹鲁美、帕卡马拉等品种，并长期参与蓝旗环保认证计划。本文将带您了解哥斯达黎加的咖啡风土、产区划分，以及圣特雷莎庄园从2022年COE第八名到2024年水洗组冠军的进阶之路。前街咖啡也将为您推荐相关产品。 [more…]

童年记忆里的大白兔奶糖，如今却被一些商家恶意利用，变成了山寨奶茶的招牌。近期，光明乳业因“大白兔”商标被侵权，将两家食品公司及销售商行告上法庭，法院一审判决侵权方赔偿25万元。这起案件不仅揭开了“网红大白兔奶茶”的真面目，也再次引发人们对假冒伪劣产品的关注。本文将带你了解事件始末，并探讨如何辨别正品与山寨，维护自身权益。 [more…]

塔拉珠（Tarrazú）是哥斯达黎加最负盛名的咖啡产区，不仅产量最大、海拔最高，更在卓越杯（COE）中屡创佳绩——今年30款获奖咖啡中就有22款出自这里。它凭什么？从18世纪率先种植咖啡的历史积淀，到火山环绕、两洋气流调节的微气候，再到95%极硬豆（SHB）的分级优势，塔拉珠把天时地利人和融为一体。2019年，哥斯达黎加政府还专门为“Café de Tarrazú”申请了原产地保护。本文将带您深入了解塔拉珠的风土密码、知名子产区与庄园，以及前街咖啡在售的塔拉珠风味表现。 [more…]

哥斯达黎加作为中美洲最早种植咖啡的国家，凭借火山土壤与微气候条件，孕育出众多精品咖啡。其中塔拉珠产区是该国最大且首个获得原产地认证的产区。位于此地的米拉苏庄园，由科班出身的Esteban Sanches独立经营，以精细处理与创新品种组合著称。本文将深入介绍米拉苏庄园的草莓糖咖啡豆，解析其瑰夏、ET47、SL28与MAICO的混种配方，以及葡萄干蜜处理带来的独特风味。同时，前街咖啡（FrontStreet Coffee）的冲煮建议也将一并呈现，带你领略这款咖啡的玫瑰花香与草莓甜感。 [more…]

哥斯达黎加地处中美洲，凭借火山土壤与优越气候成为高品质阿拉比卡咖啡的重要产地。在众多产区中，塔拉珠以原产地认证和硬豆风味闻名，而米拉苏庄园则是其中一颗小而精的明珠。庄园主Esteban Sanches科班出身，既是咖啡专家也是机器博士，他将葡萄干蜜处理运用到极致，打造出甜感充沛、风味独特的草莓糖咖啡豆。前街咖啡精选这款来自塔拉珠米拉苏庄园的豆子，采用V60冲煮后呈现出玫瑰花香、草莓、葡萄干与杏仁的丰富层次，口感丝滑，甜感十足。本文将带你了解哥斯达黎加咖啡种植背景、塔拉珠产区风土、米拉苏庄园故事以及葡萄干蜜处理的奥秘，并分享前街咖啡的冲煮体验。 [more…]

哥斯达黎加，这个在西班牙语中意为"富饶的海岸"的中美洲国家，不仅是中美洲最早引入咖啡种植的地区，更凭借高海拔山地、火山灰土壤和优越的气候条件，孕育出多个世界知名的精品咖啡产区。从产量最大、名声最响的塔拉珠，到历史最悠久的中央山谷，七大产区各具风土特色。本文将带你了解哥斯达黎加咖啡产业的发展脉络、各产区的地理环境与风味特征，并介绍前街咖啡持续为大家精选的多款哥斯达黎加优质咖啡豆。 [more…]

哥斯达黎加是中美洲咖啡版图上的重要一员，塔拉珠产区更是其中最具代表性的明星产地。本文从哥斯达黎加的咖啡种植环境与产业背景切入，逐步聚焦到塔拉珠产区内的卡内特庄园，详细梳理其地理条件、庄园管理方式，以及所种植的H1杂交品种的来源与特性。同时，以卡内特庄园出品的莫扎特咖啡豆为例，介绍其葡萄干蜜处理工艺与冲煮表现，并附上前街咖啡的冲煮参数与风味描述，为咖啡爱好者提供一份完整的产地与品鉴参考。 [more…]

洪都拉斯虽不如埃塞俄比亚那般声名显赫，却凭借独树一帜的酒桶处理法在精品咖啡圈闯出了一片天地。雪莉与荔枝兰这两款带着威士忌、白兰地酒香的豆子，正是来自洪都拉斯马萨瓜拉的莫卡庄园。本文将带你全面了解洪都拉斯的地理气候、六大产区分布、主要咖啡品种，以及前街推荐的两款酒桶发酵豆的风味特点与冲煮参数，让你一次读懂这个中美洲咖啡产国的魅力所在。 [more…]