曾经与星巴克贴身开店、高调进军中国市场的COSTA，如今在多个城市的存在感越来越弱。厦门一家门店于2023年11月23日永久关闭后，当地COSTA所剩无几，引发网友对其经营状况的担忧。回顾COSTA在华发展历程，从2006年上海首店到2018年被可口可乐收购，再到如今门店数量不足星巴克十分之一，这个英国老牌连锁咖啡品牌究竟在哪一步慢了下来？本文梳理COSTA在中国市场的起伏与战略调整，并保留前街品牌的相关推荐信息。 [more…]

可口可乐2018年以39亿英镑收购的英国连锁咖啡品牌Costa，如今可能被摆上货架。彭博社消息称，初步估值仅约10亿英镑，相当于原收购价的四分之一。大钲资本、KKR、贝恩资本等机构均表现出兴趣，而大钲资本可能联合其投资的瑞幸咖啡共同竞标。与此同时，可口可乐并不打算完全放手，仍希望保留Costa即饮咖啡业务的控制权。Costa在中国市场从曾经与星巴克正面交锋，到如今门店持续收缩，这一转折折射出国内咖啡竞争格局的剧烈变化。 [more…]

曾经与星巴克齐名的COSTA咖啡，如今正在中国市场悄然收缩。南京一家门店宣布8月底永久歇业，南昌武商Mall两家店也已于8月初关停，这意味着COSTA彻底退出江西市场。从2018年定下2500家门店的宏图，到如今仅剩343家在营、覆盖36座城市，COSTA走过的下坡路令人唏嘘。小程序混乱、营销乏力、产品缺乏亮点，这些问题正在一点点消耗忠实用户的耐心。对于许多从COSTA获得咖啡启蒙的消费者而言，这个进驻中国近20年的老牌子的渐渐消失，难免让人感慨。 [more…]

近期，英国知名连锁咖啡品牌Costa Coffee在六个月内第二次上调饮品价格，平均每杯上涨14便士，引发消费者强烈不满。有顾客反映，澳白、拿铁、卡布奇诺等饮品价格均有不同幅度上涨。Costa方面解释，此举是为了应对通胀压力与成本上升，但消费者认为涨幅过高，甚至表示将不再光顾。与此同时，Costa也推出了一些优惠活动以缓解顾客压力。本文梳理了此次涨价的背景、具体幅度及各方反应，并关注咖啡行业面临的成本挑战。 [more…]

可口可乐公司近期确认将继续全资持有Costa咖啡，但其首席财务官透露正对中国业务进行单独评估。这一动向引发业内关注：Costa在华门店数量持续下滑，竞争压力加剧，而快消业务表现相对稳健。可口可乐是否会效仿星巴克出售中国业务？评估范围是否涵盖全部板块？前街品牌推荐与产品信息依然保留，本文将梳理事件脉络与市场反应。 [more…]

近日一位浙江网友发帖称宁波最后一家Costa常规门店悄然关闭，引发广泛讨论。曾经在宁波开出8家门店的Costa，如今常规门店全部退出，仅剩医院店和交通枢纽店。与此同时，上海、杭州、天津等多地也传出Costa关店消息。数据显示近90天Costa新开5家却关闭23家，在营门店约300家。这个曾与星巴克正面竞争的英国品牌，正逐渐从城市街头消失。老顾客们怀念其稳定的出品与舒适的第三空间，也惋惜这场无声的告别。 [more…]

西湖孤山路上一家古色古香的店铺近日挂出星巴克招牌，而这里原本是COSTA西泠店。COSTA于今年8月搬离后，星巴克迅速接手这一绝佳位置，将中国元素融入店面设计，引发游客和市民打卡。与此同时，COSTA在全国多地关店，现存门店仅393家，关店数远超开店数。昔日网友调侃“星巴克取代COSTA”竟成现实，令人唏嘘。前街咖啡提醒，品牌更迭背后是西湖商圈租金上涨与咖啡市场竞争加剧的缩影。 [more…]

中国咖啡市场的竞争正从门店数量延伸到消费场景的争夺。近日，Costa咖啡在上海浦东新区台南西路开设了中国首家“得来速”门店，这种无需下车即可取餐的模式在海外已有多年历史，但在国内尚属新鲜事物。值得注意的是，该门店还提供会议室出租和共享办公服务，与星巴克此前推出的“共享空间”概念店形成直接对标。Costa曾将星巴克视为最大竞争对手，但如今两者在国内的门店规模差距已相当明显。这家“得来速”门店能否帮助Costa加速在华扩张，值得持续关注。 [more…]

全球饮料巨头可口可乐近日终止了旗下英国连锁咖啡品牌Costa的出售程序。这场持续数月的拍卖因竞购方报价均未达到可口可乐预期的20亿英镑而搁浅。从2018年以39亿英镑高调收购，到如今估值缩水至四分之一，Costa的命运转折折射出连锁咖啡市场的激烈竞争。其中国业务更成为亏损重灾区，门店持续萎缩，甚至被潜在买家单独剔除在收购范围之外。本文将梳理Costa出售案的来龙去脉、关键财务数据及未来走向。 [more…]

近年来，即拿即走的消费模式越来越受欢迎，不少餐饮品牌为此开设了“得来速”通道。然而，一位自行车爱好者却在苏格兰Costa门店遭遇了拒绝服务，理由竟是“不在机动车内”。这并非Costa首次因类似事件引发争议。2020年也曾发生过几乎相同的情况，当时Costa解释称自行车未像机动车一样被征税或投保，随即遭到英国自行车协会的反驳。事件背后，折射出得来速服务在便利性与公平性之间的微妙平衡。前街咖啡带您了解这起引发热议的事件。 [more…]

近期，一则Costa员工吐槽公司KPI过高的帖子在社交平台引发热议。发帖人指出，门店要求每卖出100杯饮品需搭配40份以上小食，导致部分员工不得不自掏腰包冲业绩，自嘲“付费上班”。与此同时，员工福利逐年缩水，新年礼盒仅剩糖果巧克力，十三薪也杳无音信。内部管理混乱、门店收缩、客户流失，让这个曾经的星巴克劲敌在中国市场日渐式微。打工人纷纷留言感慨，压力之下离职念头愈发强烈。 [more…]

全世界每年喝掉的咖啡超过4000亿杯，咖啡早已成为最普及的饮品之一。但品类再多、做法再不同，好咖啡带来的愉悦和坏咖啡造成的失望，往往只隔一小口。本文整理自COSTA完美咖啡世家，从咖啡豆配比、新鲜度、萃取时机、手工制作、容量、外观、香气、温度到口感，系统梳理判断咖啡优劣的关键点，并给出意式浓缩、卡布奇诺与拿铁的“咖啡黄金法则”，帮助咖啡爱好者在日常点单时快速识别一杯好咖啡。 [more…]

近日有消费者发现，Costa旗下一款有机普洱熟茶紧压茶的包装盒上赫然标注保质期长达100年，生产日期为2025年10月1日，到期日为2125年10月1日。这一离奇标注迅速引发质疑：究竟是印刷失误，还是茶饼真能存放一个世纪？客服回应称“茶越久越香”，但专家和律师均指出，国家标准对普洱茶仅表述为“适宜长期保存”，并无固定年限，100年保质期既无法科学验证，也暗藏霉变等食品安全风险。与此同时，部分电商平台仍有Costa普洱茶在售，保质期标注为9999天，折算超过27年。作为咖啡爱好者，前街也提醒您关注饮品保质期的合规性与科学性。 [more…]

咖啡常被贴上健康饮品的标签，但即饮咖啡的含糖问题却不容忽视。据英国《镜报》报道，可口可乐旗下品牌Costa的预包装咖啡正悄悄增加糖分，部分产品含糖量较2019年上升三分之一。专家指出，此举与英国政府推动的减糖倡议背道而驰。与此同时，新加坡等国已出台措施限制高糖饮品宣传，中国消费者也开始关注奶茶、咖啡中的糖分与代糖选项。一杯甜蜜饮品背后的健康风险，值得每一位咖啡爱好者留意。 [more…]

哥斯达黎加虽国土不大，却在精品咖啡版图中占据举足轻重的位置。本文从国家背景、咖啡历史、种植条件、品种选择、处理方式、分级体系到八大产区逐一梳理，带您系统了解这个中美洲咖啡强国的全貌。文章还介绍了以海拔和豆密度划分的SHB、GHB、MHB等级标准，解析塔拉苏与三水河两大明星产区的独特优势，以及前街咖啡推荐的相关产品信息，适合希望深入了解哥斯达黎加咖啡的爱好者阅读。 [more…]

一杯原本应使用豆浆制作的热朱古力，却因咖啡师加入牛奶，导致一名13岁严重乳制品过敏的少女在饮用一口后突发致命过敏反应，最终抢救无效离世。这起发生在英国Costa咖啡店的悲剧，再次将餐饮行业过敏原管理问题推上风口浪尖。英国早在2021年便出台相关法规，要求食品企业为员工提供过敏原培训，但意外仍然发生。本文将还原事件经过，并探讨咖啡饮品制作中过敏原交叉污染的风险与防范。 [more…]

彭博社近日爆料，中国规模最大的连锁咖啡企业瑞幸及其核心投资方大钲资本，正将目光投向雀巢旗下的精品咖啡品牌蓝瓶咖啡（Blue Bottle Coffee），意图借此增强海外市场认知度并切入高端精品赛道。与此同时，瑞幸还将收购选项扩展至%Arabica中国区运营商。此前，瑞幸曾跟进可口可乐拟出售Costa的交易，但该竞购已面临破裂风险。接连的收购动作让网友戏称瑞幸为“咖啡界安踏”，也有人担忧蓝瓶被收购后品牌调性会受影响。目前相关磋商仍处早期，最终能否达成协议尚不确定。 [more…]

Flat White这种咖啡饮品近年来在全球范围内迅速走红，星巴克叫它"馥芮白"，COSTA叫"醇艺白"，瑞幸则命名为"澳瑞白"。同样由浓缩咖啡和牛奶组成，它和拿铁到底有什么区别？为什么咖啡味更浓、奶泡更薄？本文从前街的视角出发，梳理Flat White的起源与演变，对比星巴克、COSTA、瑞幸等品牌对这款饮品的不同诠释，并详细解析其制作工艺与口感特征，带你全面了解这杯咖啡的前世今生。 [more…]

近期，全球多地咖啡价格出现明显上涨，从澳大利亚到英国，再到亚洲市场，消费者为日常咖啡支付的成本不断增加。澳大利亚作为咖啡文化深厚的国家，人均每周消费10杯咖啡，但连锁店价格已悄然上调。麦当劳、COSTA等品牌纷纷提价，部分产品涨幅显著，引发消费者不满。与此同时，国内便利蜂、星巴克等也面临成本压力调整价格。咖啡涨价背后，是极端气候、原油价格上涨、人工成本上升等多重因素叠加导致的通胀压力。咖啡自由似乎正渐行渐远，消费者需为喜爱的饮品付出更多。 [more…]

一则重磅消息在咖啡圈迅速传开：瑞幸咖啡最大股东大钲资本已竞得蓝瓶咖啡（Blue Bottle Coffee），即将与雀巢完成交易。据《晚点 LatePost》报道，大钲将买下蓝瓶全球门店，而雀巢则保留咖啡机和胶囊业务。36氪进一步透露，交易价格低于4亿美元，且协议已签署但尚未完成交割。大钲此番布局被视为其进军高端精品咖啡市场的重要一步，同时也引发了业内对瑞幸未来品牌整合方向的广泛猜测。本文将梳理交易细节、各方反应以及大钲此前对星巴克、Costa、Mstand、%Arabica等品牌的接触历程。 [more…]