情人节本该是甜蜜的象征，星巴克也应景推出了可可覆盆子风味摩卡，粉嫩奶油搭配覆盆子糖浆，颜值确实吸睛。然而不少尝鲜的消费者却大呼“爱情的苦我终于尝到了”，有人形容像板蓝根、感冒药甚至中药，吐槽声此起彼伏。这款限定饮品究竟问题出在哪？是风味融合不佳，还是冻干火龙果拖了后腿？与此同时，星巴克近半年上新速度明显加快，但新品口碑却屡屡翻车，背后原因值得深究。 [more…]

近日，一篇题为“MStand咖啡苦”的顾客帖子在社交平台引发大量在职员工的共鸣，评论区迅速变成MStand咖啡师的“诉苦营地”。顾客吐槽门店高峰仅两人值守、等待时间过长、管理混乱，而员工则揭露了更深层的问题：近两三个月来管理层疯狂控制人效，转正咖啡师工时都无法排满，全勤奖形同虚设；新年福利缺失、薪资架构调整被指变相降薪；更严苛的是，每位员工每天必须完成“一个储值和四个套餐”，否则要写报告、查监控、分析原因。一线咖啡师自嘲分不清自己到底是做咖啡的还是做销售的。本文将完整呈现这场由顾客发声引发的员工集体吐槽。 [more…]

一对西班牙旅游博主夫妇在西藏骑行途中发布视频，抱怨珠峰保护区内的咖啡售价4欧元太贵，并吐槽厕所卫生等问题，引发网友热议。随后，被吐槽的咖啡车老板公开回应，澄清咖啡实际售价为25元人民币，且所有产品均明码标价。老板还透露，这对夫妇当时并未对价格表示异议，双方互动友好，还曾在车上留下贴纸，但最终因对方夸大价格造成误导，他选择撕掉贴纸并发布视频说明真相。 [more…]

情人节前夕，星巴克照例推出玫瑰20系列饮品与限定周边捧花小熊挂件。然而这一季的反响却呈现出明显的两极分化：饮品方面，新品采用重瓣玫瑰萃取的花露，无糖配方让部分消费者大呼花香自然，也有人直言香气过于浓烈、难以接受；周边方面，捧花小熊挂件则因品控问题遭遇大规模吐槽，眼斜嘴歪、独眼、多耳等瑕疵频出，让不少冲着可爱造型下单的粉丝大失所望。更令老用户不满的是，这已是星巴克短期内第二次玩偶类周边翻车，此前与陶瓷杯配套的兔子玩偶就因长相参差被群嘲。接连的质量问题是否会影响品牌在周边市场的口碑？本文将带你回顾事件始末。 [more…]

近期社交平台上，Manner咖啡师的抱怨声量持续走高。不少在职或离职员工发文指出，即便活动爆单期间，门店也仅安排一人值守，导致咖啡师连吃饭、如厕都成难题，有人最终选择离开。令人感慨的是，多位咖啡师表示，来自熟客的关心反而比公司制度更显温度。与此同时，消费者也频频遭遇到店无人、订单无法退改的尴尬。从高性价比精品咖啡到资本驱动下的急速扩张，Manner的用人缺口正逐渐浮出水面。本文整理多方吐槽，呈现咖啡师与顾客的双重视角。 [more…]

连锁咖啡品牌Manner与《歌剧魅影》英文原版联名推出的限定魅影熊周边，近日在社交平台引发大量吐槽。多位用户收到实物后发现，这只本应可爱的小熊出现严重歪嘴斜脸等品控问题，被戏称为“不明生物”。由于该周边仅能通过积分兑换，不少剧迷和咖啡爱好者历经周折才拿到手，结果却大失所望，甚至直言要求退货并归还积分。本文将梳理事件来龙去脉，呈现用户反馈与品牌联名周边的品控争议。 [more…]

瑞幸与《原神》联名推出的泡泡枪杯近日引发热议。这款以游戏角色招牌武器为原型的周边杯，在宣传阶段便吊足玩家胃口，然而正式发售后却因材质问题遭到大量吐槽。据悉，该联名咖啡券包售价183.5元，上线后迅速售罄，但随后有用户反映遭遇强制退款，疑似系统存在漏洞。更令粉丝不满的是，官方标注杯身采用铝材质，且明确提醒不可盛装超过50℃的饮品，不少人直呼“花高价买了个冻水杯”。评论区还指出铝制杯长期使用可能存在健康隐患，斥其华而不实。不过也有网友发现，官方宣传视频中似乎暗示这款杯子更适合当笔筒使用。 [more…]

近日，有网友在社交平台吐槽Manner咖啡的加薪考核制度过于严苛，声称想拿到招聘页面的高薪需通过的考试难度堪比SCA中级甚至高级咖啡师认证，引发众多咖啡师共鸣。Manner的高薪背后究竟藏着怎样的考核门槛？与其他品牌相比，它的升级制度又难在哪里？本文带你一探究竟。 [more…]

2024年开年，咖啡行业的联名大战愈演愈烈，瑞幸、库迪、星巴克纷纷出招，皮爷咖啡也不甘落后，携手敦煌博物馆推出主题周边与两款特色饮品。然而，新品到手后却因奶油顶迅速融化、饮品外观与宣传海报差距过大而遭到消费者吐槽。本文梳理了此次联名活动的亮点与争议，并探讨了奶油顶热饮普遍存在的“买家秀与卖家秀”问题。对于喜欢尝鲜的咖啡爱好者来说，这无疑是一次值得关注的消费体验案例。 [more…]

奶茶店员工的打工日常向来是社交平台上的热门话题，而近日茶百道一名员工发布的帖子却因为后厨画面过于“瘆人”而意外走红。深红色的桑葚汁液遍布操作台、破壁机和滤布袋，配合黑色手套挤压果汁的场景，让不少网友直呼像在拍恐怖片。据了解，这些画面源于茶百道为“乌漆嘛黑”和“三重莓果·晚安杯”等产品备料时鲜榨桑葚汁的日常操作。由于桑葚花青素含量高、颜色浓重，榨汁过程不仅费时费力，还极易弄脏衣物和操作间。员工们纷纷在社交平台吐槽，甚至将这些画面编成“茶百道桑葚吃人事件”等段子分享，引发大量共鸣。 [more…]

精品咖啡品牌蓝瓶咖啡即将在本周末以限时即溶咖啡站的形式首次亮相北京，联合单板滑雪品牌BURTON在THE BOX朝外年轻力中心打造为期两天的活动。然而，此次进京并非现磨门店，而是以速溶产品为主打，引发北京网友集体吐槽诚意不足。自2002年创立以来，蓝瓶咖啡在中国内地扩张缓慢，目前仅在上海拥有5家门店，北京正式门店虽已注册公司却迟迟未落地。本文将梳理蓝瓶咖啡的进京动作、网友反应以及品牌在华发展历程。 [more…]

本周一，瑞幸咖啡与国产3A游戏《黑神话：悟空》的联名活动正式启动，然而活动首日便因点单系统故障、周边瞬间售罄、核销异常等问题被推上微博热搜。玩家们熬夜蹲守、早起抢购，却遭遇“售罄”“无法核销”“门店未到货”等状况，社交平台上吐槽声不断。与此同时，二手平台上的联名海报被炒至高价，瑞幸官方随后回应称系统已修复，并发布补货通知，预计制作周期约15天。本文梳理了此次联名活动的完整经过与消费者反馈。 [more…]

瑞幸咖啡以门店整洁著称，但近期多位员工在社交平台发声，反映品控稽查标准过于细致，甚至对贴墙管道、吊灯积灰等极难触及的角落也严格扣分。从擦手纸螺丝生锈到围裙脱线，稽查项目之繁琐引发打工人吐槽，直言“要把操作间当手术室打扫”。本文将梳理瑞幸卫生稽查的争议焦点，探讨在现有门店装潢条件下，一尘不染的要求是否现实，并呈现员工对食品卫生稽查的复杂态度。 [more…]

瑞幸咖啡近日携手成都文旅推出联名系列，以大熊猫为灵感打造了冰杯、纸袋、杯套及周边产品，其中以顶流熊猫“花花”为原型的毛绒挂件备受期待。然而活动上线后，不少消费者收到的实物却与宣传图相去甚远，五官歪斜、表情怪异，被戏称为“地包天”，小熊猫款同样遭遇品控危机，引发社交平台上晒“丑熊猫”的热潮。这场原本旨在圈粉的联名，意外演变成一场关于周边质量与还原度的讨论。 [more…]

星巴克一直以“第三空间”为品牌核心，为顾客提供舒适放松的咖啡体验。然而近期，多个城市的星巴克门店却接到公司指令，要求营业期间将大门完全敞开，这一举措引发了员工和顾客的双重吐槽。冷气流失、噪音干扰、飞虫入侵等问题接踵而至，而管理层认为关门会让顾客误以为未营业，背后折射出的却是业绩下滑的残酷现实。从财报数据到“落座点单”传言，再到如今的“开门迎客”，星巴克在中国市场正面临前所未有的挑战。本文将深入探讨这一政策背后的原因及其对品牌的影响。 [more…]

茉莉奶白近期推出季节限定的「奇香芭乐系列」，两款新品「茉莉奶油芭乐」与「茉莉芭乐奶皮子」凭借红心芭乐的粉嫩颜值迅速吸引大批消费者尝鲜。然而上架不久后，社交平台上涌现的反馈却集中指向一个意外焦点——冰块太多。不少顾客发现，即便选择了「少冰」，捞出冰块后饮品竟缩水大半，有人甚至从一杯少冰饮品中捞出了三十五块冰。这究竟是怎么回事？茶饮店的冰块标准又藏着怎样的玄机？作为深耕咖啡与饮品文化的观察者，前街咖啡也对此现象保持关注。 [more…]

十二月进入中旬，圣诞节的脚步越来越近，各大连锁咖啡品牌纷纷推出节日限定饮品。皮爷咖啡近期上架了知识分子姜饼人风味拿铁和节日热红酒美式两款圣诞新品，并配套三款限定周边，吸引不少忠实用户下单。然而，姜饼人拿铁因奶泡上的撒粉图案与宣传海报差距过大，引发顾客集体吐槽，有人直呼货不对板，也有人抱怨肉桂粉过多影响口感。究竟这款新品的实际体验如何，店员又如何解释翻车原因，本文将带你一探究竟。 [more…]

霸王茶姬近日在全国门店推出冬日新品"晴山栖谷"，以皖西黄大茶搭配玄米荞麦和牛乳为卖点，官方描述其带有浓郁的锅巴香与炒米香。然而这款新品上线后，消费者的反馈却呈现两极分化——除了对风味的争议外，大量网友在社交平台吐槽喝完彻夜难眠，失眠帖数量甚至远超味道点评。据品牌公开的营养成分表，该产品咖啡因含量约为24.9mg/100ml，按大杯580ml计算约含144.4mg咖啡因。究竟是咖啡因作祟还是体质差异？本文带你一探究竟。 [more…]

M stand近日推出木鱼周边，上线即引发粉丝抢购，但收到货后不少人发现这款木鱼敲不出清脆空灵的声音，还存在划痕、制作粗糙、表面易出现锤纹路等问题，被吐槽是“美丽废物”。与此同时，网友对M stand咖啡品控的抱怨也再次浮出水面，认为其价格高于Manner、瑞幸，味道却并不占优。曾经靠小资调性和稳定品控圈粉的M stand，如今在消费者心中的印象逐渐变为“咖啡不好喝但周边还行”，而这次木鱼的质量翻车，更让忠实粉丝感到失望。 [more…]

寒冬凌晨一点，一群人紧盯手机屏幕，只为在小程序上抢到一个喝咖啡的号——这不是演唱会门票，而是林俊杰咖啡品牌Miracle Coffee在上海快闪活动的真实写照。为回应粉丝呼声，Miracle Coffee以快闪咖啡车形式返场上海，并推出限定饮品白玉兰、盲盒和盖章活动，打造了一场冬日浪漫约会。然而，官方低估了粉丝热情，小程序放号即被抢空，加载页面不停转圈，系统崩溃让粉丝们苦等半小时以上，吐槽声此起彼伏。从前抢演唱会票，如今喝杯咖啡也要抢号，林俊杰粉丝的人生离谱体验再添一笔。 [more…]