9月第一周，瑞幸与茅台联名的酱香拿铁以首日542万杯销量、破亿销售额刷新纪录，连续霸占微博、抖音等平台热搜。产品爆红同时，也出现顾客砸店、侵权争议、原料揭秘等话题。供应商确认厚奶含茅台酒，酒瓶回收，茅台官方强调擅自在咖啡中添加茅台售卖属侵权。茅台董事长透露将推酒心巧克力等年轻化产品。瑞幸为感谢员工发放红包。这场联名成为年轻人第一口茅台的独特记忆，也让人期待瑞幸下一次跨界合作。 [more…]

去年瑞幸与茅台联手打造的酱香拿铁一度引爆市场，成为联名现象级产品。近日网上又传出双方将再度合作，计划推出“龙年酱香巧克力”。新品的成分与酱香拿铁颇为相似，引发网友对其口味与动机的讨论。有观点认为，这或许是品牌借旧配方清理原料库存的常规操作。事实上，瑞幸多次通过微调原有饮品配方推出新品，以维持高频上新节奏。这种策略能否延续爆款效应，仍需市场检验。 [more…]

近期，瑞幸咖啡因一杯黑巧饮品的外观异常再次成为社交平台热议焦点。有消费者反映，外送下单的黑巧到货后颜色宛如水泥灰，口感也令人失望。网友纷纷猜测原因，从原料比例不足到新人操作失误，甚至疑似错用卡布奇诺冰沙粉。与此同时，瑞幸与茅台在不到半年内再度联手，推出龙年酱香巧克力拿铁，话题热度飙升。品控争议与联名营销并行，瑞幸的品牌管理能力面临考验。 [more…]

瑞幸与茅台的联名余温未散，库迪咖啡也快速切入酒类赛道。2023年12月，茅台公益基金会与库迪在贵州茅台大酒店共同设立两支基金，并授权库迪独家销售茅台不老酒与茅坛酒，每售一瓶捐10元。然而，社交平台上陆续有联营商反映，门店被要求售卖这两款酒，但其营业执照与食品经营许可证的经营范围并不含酒类销售，存在超范围经营风险。酒类经营许可“两证合一”后，营业范围必须明确包含酒类销售。库迪门店能否合规卖酒，成为业界关注的热点。 [more…]

瑞幸与茅台联名推出的酱香拿铁走红后，市场上迅速涌现出多款包装风格高度相似的固体饮料产品。这些产品不仅名称相近，外包装的红底蓝白斜杠构图也几乎照搬。有律师指出，未经商标注册人许可，在同一种或类似商品上使用近似商标容易导致混淆的，均属侵犯注册商标专用权。然而，部分生产商声称酱香拿铁品类无法注册、配色不受版权保护，由此引发关于模仿与侵权边界的讨论。 [more…]

瑞幸与茅台联名推出的酱香拿铁曾在上线首日创下销售额破亿的亮眼成绩，然而后续推出的龙年酱香巧克力拿铁未能延续热度，导致酱香系列饮品陷入滞销困境。大量未开封的酱香拿铁厚乳因面临过期且无退货渠道，只能由门店自行销毁，员工被迫将一箱箱原料倒进下水道。这一事件引发网友热议，有人惋惜浪费，建议效仿超市以折扣方式消化临期产品；也有人指出酱香拿铁口味评价两极分化，新奇产品更适合短期销售而非长期驻留菜单。 [more…]

肯德基KCOFFEE持续深耕咖啡赛道，即将推出与中华老字号王老吉联名的限定饮品——王老吉风味气泡美式。一边是加速扩张的西式快餐咖啡品牌，一边是拥有近两百年历史的广式凉茶代表，这场“中美凉茶”的碰撞引发了不少讨论。然而新品未上架，网友已用王老吉加气泡水轻松复刻，9.9元的亲民定价能否打动消费者？王老吉近年为拉拢年轻人做过哪些尝试？肯德基又能否借此次联名复制瑞幸与茅台的成功？本文将围绕此次跨界合作，梳理双方的品牌背景、市场处境与联名看点，供咖啡爱好者参考。 [more…]

瑞幸与茅台联名的余温尚在，库迪咖啡便以一款米乳拿铁系列强势回应，将东北五常大米与咖啡融合，打出"养生"牌，文案直指瑞幸酱香拿铁。这场联名不仅调侃了竞品，更站到了酒咖风潮的对立面。网友玩梗不断，从香菜咖啡到臭豆腐拿铁，猎奇口味层出不穷，而库迪却以反向思维抢占先机。咖啡饮品奶茶化、粥化的趋势愈发明显，品牌间的注意力争夺战进入白热化。本文将带你梳理这场商战的来龙去脉，看看咖啡圈的下一个爆款会走向何方。 [more…]

瑞幸咖啡以高频上新著称，几乎每周都有新品登场，地区限定也层出不穷。然而，消费者喜新厌旧的速度同样惊人，曾经的爆款如茅台系列、烤椰系列在热度消退后迅速沦为滞销品。部分门店员工反映，开封后的原料保质期极短，用不完只能整瓶倒掉，两天报废一盒的情况已成晚班常态。这不仅造成食材浪费，也折射出品牌在推新与库存管理之间的失衡。前街咖啡关注行业动态，本文带你了解瑞幸门店背后的原料损耗现状。 [more…]

2023年，瑞幸咖啡凭借与茅台的联名合作和持续的低价策略，实现了销售额的历史性突破，正式超越星巴克中国，成为中国最大的咖啡连锁品牌。然而，随着9.9元促销活动的缩水以及门店扩张速度的放缓，瑞幸的未来增长面临新的挑战。本文将回顾瑞幸的逆袭之路，分析其成功背后的关键因素，并探讨其当前面临的利润压力与市场策略调整。 [more…]

最近酱香拿铁和茅台咖啡刷屏社交网络，但广东网友的特调脑洞更让人瞠目结舌——把家家户户常备的双飞人药水滴进冰美式，搞出一杯"双飞人冰美式"。这股风潮还衍生出九江双蒸拿铁、菠萝啤美式、玉冰烧咖啡等"平民联名"。本文带你看看这些离谱搭配的来龙去脉，同时提醒：咖啡与酒精混合饮用需谨慎，刺激性和兴奋性叠加可能影响神经系统，心脏、胃肠、肝脏不好的人尤其要避开。整活归整活，身体才是第一位。 [more…]

春节临近，各大连锁咖啡品牌纷纷推出促销新品抢占节日流量。瑞幸咖啡在与茅台二次合作推出龙年酱香巧克力后，又迅速上线与韩美林联名的贺岁红龙拿铁及配套甜点柿子大福。然而，这款被寄予厚望的甜品却遭到消费者吐槽，指其团购宣传与实际产品严重不符，引发关于虚假宣传与责任归属的热议。有网友认为瑞幸审核不严难辞其咎，也有人指出部分团购博主为赚取佣金使用非本产品素材才是根源。事件背后，品牌营销的审核机制与消费者信任问题值得深思。 [more…]

新年伊始，星巴克宣布与上海美术电影制片厂的经典动画《大闹天宫》展开联名合作，推出以“蟠桃会”为灵感的桃子风味咖啡饮品。这一消息唤起了众多网友的童年记忆，然而部分消费者对此次联名活动并不买账——因为从已知信息来看，活动似乎仅有限定饮品，缺少主题包装和周边产品。与其他品牌频繁推出联名杯套、布袋等做法相比，星巴克此次的联名诚意遭到质疑，更有网友指出限定饮品实为隐藏菜单，通过客制化服务即可提前享用。这场联名能否满足《大闹天宫》粉丝的期待，尚待观察。 [more…]

当咖啡遇上中国白酒，会碰撞出怎样的火花？从早年的威士忌咖到如今茅台、五粮液的特调咖啡，酒与咖啡的搭配正在经历一场本土化变革。年轻消费者追求微醺放松，连锁品牌纷纷入局，白酒咖啡从小众猎奇走向主流视野。这种组合究竟是短暂风潮还是品类新方向？本文带你梳理酒咖演变脉络，解析新中式咖啡背后的消费逻辑与创新边界，并探讨“咖啡+xx”模式如何回归饮品本质。 [more…]

近日，瑞幸咖啡因一起拒收现金事件再度成为舆论焦点。江苏无锡一名顾客在门店坚持使用现金购买咖啡，却被店员告知只能通过APP或小程序下单，最终在民警调解下才完成交易。这并非瑞幸首次因现金支付问题上新闻，此前已有类似报道。移动支付普及的今天，商家能否拒收现金？消费者又该如何维护自身权益？本文将还原事件经过，并探讨背后的法律与消费体验问题。 [more…]

曾以9.9元低价迅速打开市场的库迪咖啡，近期却悄然调整价格策略，取消多项优惠活动。这一转变不仅引发消费者关注，更让加盟商叫苦不迭。在门店快速扩张的同时，库迪面临着销量下滑、供应链不足、内部竞争加剧等多重挑战。本文将深入分析库迪咖啡的涨价决策及其对加盟商的影响，探讨其未来发展前景。同时，我们也将关注前街咖啡等品牌在行业竞争中的表现。 [more…]

近年来，中国年轻一代消费观念的转变与全球饮食文化的交融，让咖啡在国内的地位悄然生变。连锁品牌将咖啡从轻奢带入日常，精品咖啡文化借助本土力量迅速铺开，云南咖啡豆也从冷门走向热门。随之而来的是咖啡的“中式”化趋势——从炖煮萃取到茶碗盛装，从油条煎饼到米酒茅台，咖啡正披上中国化的外衣。然而，这种本土化究竟是一种值得传承的流派，还是缺乏根与魂的短暂潮流？本文将探讨中式咖啡的创新表象与内在缺失，并思考咖啡文化在中国如何真正扎根。 [more…]

11月6日，瑞幸咖啡为酱香拿铁推出专属红杯，并邀请B站知名法学教授罗翔担任代言人，迅速引爆网络热议。罗翔以“法外狂徒张三”等经典案例，为消费者解答饮用含酒精咖啡后的驾驶安全问题。这是瑞幸继汤唯、肖战、谷爱凌等代言人之后，首次选择“网红”学者合作。然而，代言消息传出后，网友评价呈现两极分化，有人称赞眼光独到，也有人表示不满。本文将梳理事件始末、罗翔背景及各方反应，并探讨瑞幸此番营销背后的考量与挑战。 [more…]

在精品咖啡圈内，瑰夏与花魁是两款绕不开的豆子。花魁的成名源于2017年TOH日晒组冠军，以及随后在世界冲煮大赛中国赛区击败瑰夏的传奇经历。此后，花魁以X.0系列逐年更新，从2.0到5.0，风味与批次不断变化。2022年，花魁6.0生豆如约而至，前街第一时间预订并收到宏顺批次，却发现豆貌瑕疵偏多。为确保品质，前街另行寻得同处理厂（buku）的另一批次花魁，并进行了杯测对比。本文将详细梳理花魁6.0的风味特点、与5.0的差异，以及新产季罕贝拉花魁的价格与选购建议，为咖啡爱好者提供参考。 [more…]

联名年年有，今年特别多。瑞幸咖啡近日传出与维多利亚的秘密合作的消息，联名款纸袋、杯套以及新品桂花龙井拿铁预计明天上线。粉色翅膀杯套的剧透照一经曝光，便引发网友两极反应，有人直呼“丑拒”，也有人被高颜值吸引。维秘此次联名意在为下月改版回归的维密秀预热。瑞幸作为联名老手，此次跨界效果如何，令人期待。 [more…]