肯德基KCOFFEE持续深耕咖啡赛道，即将推出与中华老字号王老吉联名的限定饮品——王老吉风味气泡美式。一边是加速扩张的西式快餐咖啡品牌，一边是拥有近两百年历史的广式凉茶代表，这场“中美凉茶”的碰撞引发了不少讨论。然而新品未上架，网友已用王老吉加气泡水轻松复刻，9.9元的亲民定价能否打动消费者？王老吉近年为拉拢年轻人做过哪些尝试？肯德基又能否借此次联名复制瑞幸与茅台的成功？本文将围绕此次跨界合作，梳理双方的品牌背景、市场处境与联名看点，供咖啡爱好者参考。

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自KCOFFEE门店数量突破百家之后，肯德基在咖啡领域的布局明显提速，将于明日正式推出与国产凉茶品牌王老吉联手打造的限定产品——王老吉风味气泡美式。

有消息显示，部分门店已将相关宣传物料摆放在入口醒目位置。从海报内容来看，肯德基为这次联名专门制作了主题杯套，同步推出的早餐组合定价也较为亲民，处于大众容易接受的价位区间。

王老吉堪称国民级传统品牌，其渊源可追溯至清代道光年间，是广式凉茶中最具知名度的代表。凭借深厚的品牌积淀，王老吉被国家商务部授予“中华老字号”称号，在消费者心中一直带着沉稳厚重的形象。

在国内饮品选择还比较有限的年代，王老吉依托自身产品的功能属性，与火锅、烧烤等餐饮场景深度绑定，再加上大量广告投放，一句“怕上火，喝王老吉”经由媒体反复传播，逐渐成为家喻户晓的口号，那抹醒目的红色罐身也常常出现在人们的餐桌上。

不过，近年来饮品市场日益多元，功能饮料、气泡水、冷泡茶等品类不断分流消费者的注意力，王老吉的凉茶份额随之受到挤压。与此同时，年轻一代越来越倾向于茶饮和咖啡，王老吉在公众心目中的存在感持续走低，关注度也大不如前。

为了重新抓住年轻消费者的目光，王老吉此前进行过多种探索，例如推出“藤椒青提”“霸气榴莲”等口味新奇的凉茶产品，打造迎合年轻人喜好的“姓氏罐”，以及与海外品牌合作开设线下咖啡门店等。这个年近两百岁的老字号为了进入年轻圈层不断尝试突破，但实际收获的效果并未达到预期。

再看肯德基这边，近期在咖啡业务上动作频频，拓店、调价、推新等举措接连不断，但仅靠这些想真正赢得年轻群体的关注仍显不足。

或许此前瑞幸与茅台的联名成功给肯德基带来了一些启发，这才促成了此次与传统国民品牌王老吉的跨界合作，希望借助出人意料的组合制造话题、吸引眼球。

然而新品还未正式上市，社交平台上已有网友用身边现成的材料抢先体验了这杯联名版“冰广式”。相比瑞幸的酱香拿铁，肯德基这款限定饮品的自制门槛并不算高，在超市买一瓶王老吉再加点气泡水，就能在家轻松还原，还能按照自己的口味偏好调整比例。

因此在一些人看来，即便官方给出的9.9元低价颇具吸引力，但如果能自己动手做出来，这笔钱似乎也可以省下。

在如今万物皆可联名的环境下，肯德基与王老吉这对“中美凉茶”组合能否如品牌方期待的那样激起水花，成为继“瑞幸X茅台”之后的又一个联名传奇，仍有待市场验证。

图片出自：网络

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