Search Results for: 东阳非遗
东阳「童子尿蛋美式」成网红饮品日售百杯，非遗争议下店家已停售
浙江东阳一家咖啡店将当地传统非遗美食「童子尿蛋」与美式咖啡结合，推出「童子尿蛋美式」并在短视频平台迅速走红，周末日销量最高达上百杯。这款猎奇饮品在吸引好奇者打卡的同时，也因食材特殊性引发广泛争议。东阳市非遗保护中心证实童子尿蛋确为市级非遗，但医学人士指出其并无现代营养学价值，且存在卫生隐患。目前该店因舆论压力已停售此款饮品，工作人员表示顾客若想尝试需自备童子尿蛋。 [more…]
星巴克上海首推非遗概念店：沪滇工艺交融，第三空间再定义
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡（FrontStreet Coffee），微信号：qjcoffeex 星巴克在上海静安苏河湾万象天地慎余里开设了上海首家非遗概念店，于9月30日试营业。这家门店将云南少数民族工艺与上海旗袍设计理念结合，打造出兼具第三空间与非遗艺术展览功能的独特场所。店内提供臻选云南咖啡豆，并融入虹吸咖啡煮法等互动体验。此举延续了星巴克自2020年“乡村妈妈加速计划”以来的公益脉络，也呼应了当下国潮消费趋势。 [more…]
古茗与奈雪同期推龙井新品，代言大师竟是同一位非遗传承人
茶饮品牌在春季集中推出龙井系列新品本是常规操作，但古茗与奈雪却因选用同一位西湖龙井非遗传承人樊生华而引发热议。两家品牌先后官宣，一位称其指导，一位称其监制，宣传图中大师的着装、姿态甚至表情都高度相似，网友调侃“大师两头打工”。这场“撞大师”事件背后，折射出茶饮与咖啡行业在高端化营销上的共同困境与流量逻辑。 [more…]
谢霆锋郑州开咖啡店主打助农，粉丝却喊话：不如多办几场演唱会
明星跨界开咖啡店已不算新鲜事，但谢霆锋这次在郑州落地的“锋味”咖啡店却走出了不一样的路线。该店由锋味与新华社旗下新华优品联合打造，除了供应咖啡和轻食，还陈列了云南孟连咖啡、河北吴桥烧鸡、内蒙古燕麦片等助农产品，以及非遗手工艺品和文化周边。探店粉丝反馈，咖啡出品中规中矩，豆香不够突出，更偏向助农产品体验空间。与此同时，不少老歌迷纷纷喊话：与其全国铺店，不如赶紧开演唱会。 [more…]
祁门红茶正宗茶树品种解析：祁门槠叶种特征与祁门香由来
祁门红茶作为世界四大红茶之一，其正宗茶树品种一直是茶友关注的话题。本文详细解析祁门槠叶种的植物学特征、生化成分组成，并追溯祁门红茶自1875年创立至今的历史脉络。同时介绍祁门白塔茶园的原产地环境、非遗传承人王先生的制茶理念，以及此款祁门毛峰的感官品质特点。对于想深入了解祁门红茶品种渊源与风味成因的爱好者，本文提供了从茶树品种到杯中风味的完整视角。前街咖啡推荐此款典型祁门红茶，香气均衡、口感清新浓郁，值得品鉴。 [more…]
祁门毫芽A与毫芽B风味差异解析：祁门槠叶种特征及白塔茶园探源
祁门红茶素有世界三大高香红茶之誉，而祁门毫芽更是其中的高品质代表。本文围绕祁门毫芽A与毫芽B两款红茶的风味区别展开，同时深入介绍祁门槠叶种的品种特性、白塔茶园的生态条件以及祁门红茶的历史脉络。从干茶外观、香气、茶汤色泽到滋味层次，两款毫芽各有千秋，但都承载着祁门槠叶种特有的果花香与圆润口感。文章还聚焦非遗传承人王先生的制茶坚守，以及前街品牌对高品质祁门红茶的持续推广。无论你是刚接触祁门红茶的新手，还是想精进品鉴经验的老茶客，都能从中获得有价值的信息。 [more…]
巴黎咖啡馆二十年锐减四成，法国业界推动申遗能否挽回昔日荣光
巴黎向来以浪漫闻名于世，塞纳河畔的咖啡馆更是这座城市灵魂的一部分。然而数据显示，过去二十年间巴黎近郊三省的咖啡馆数量锐减了四成，从2002年的1970家跌至如今的1410家。从启蒙运动时期哲学家汇聚的普罗可布咖啡馆，到如今因远程办公和消费习惯改变而门可罗雀的街角小店，巴黎咖啡馆正经历前所未有的生存危机。法国业界已两度向文化部提交申遗申请，计划今年再度冲刺，马克龙总统亦表态支持。本文将带您了解这场关乎法式生活艺术的存亡之战。 [more…]
霸王茶姬春节翻译风波致歉，仅评论区回应引发网友不满
春节申遗成功后的首个新年，连锁茶饮品牌霸王茶姬却因境外社交平台上将春节译为“Lunar New Year”而陷入舆论漩涡。网友指出，这一表述无法准确指代中国春节，与品牌长期宣扬的“以东方茶，会世界友”理念相悖。尽管品牌方连夜在推文评论区致歉并修改用词，但仅以评论形式回应被指缺乏诚意，多数网友表示不买账，要求海内外全平台正式道歉。事件折射出品牌在跨文化传播中对语言准确性与文化敏感度的把控不足。 [more…]
瑞幸联名物料强制销毁引热议：过期包材浪费还是知产合规必然？
近日，一位瑞幸员工在社交平台晒出门店连夜销毁联名包装的画面，垃圾桶里堆满未拆封的杯套与打包杯，迅速引发网友关于浪费与环保的讨论。据员工透露，每次联名活动结束前夜，门店须在监控下剪毁剩余物料，包括此前成都文旅联名的小熊猫挂件等。有网友对比库迪的做法，认为继续使用过期包材既减少浪费又能给顾客惊喜；也有知情者指出，销毁或是被联名方授权期限所迫，超期使用可能面临违约赔偿。这场争议背后，折射出品牌联名热潮下物料管理与知识产权合规的两难处境。 [more…]
星巴克宠物友好门店引发争议：第三空间定位与顾客体验如何平衡
近日，一则关于星巴克宠物友好门店的吐槽在社交平台引发热议。发帖网友称在星巴克角落办公时，十分钟内有多只宠物狗进出，主人为讨免费奶油频繁打扰，令其无法安静看完合同。此事迅速引发舆论两极分化，有人指责发帖者矫情，也有人指出宠物友好门店的定位本就排除了非养宠人群。星巴克曾以“第三空间”概念进入中国，如今在宠物友好与顾客体验之间，品牌该如何取舍？本文将梳理事件经过、网友观点及星巴克第三空间概念的演变。 [more…]