一位穿格子衬衫的客人把保温杯搁在台面上，拧开盖子让我闻，眉头皱成川字。他换过三回豆子，闷味始终不散，像梅雨季晾不干的毛巾。我让他描述家里水质，他说就是厨房水龙头接的自来水，烧开了直接冲。问题八成出在这 [more…]

“冲了半个月，还是像杯带颜色的水。”他把手机视频给我看，画面里注水一气呵成，30秒就倒完了225毫升。我让他摸了下分享壶，水温已经凉到80度出头。家里烧水壶离桌远，磨完粉再倒水，热量早跑了一半；磨豆机 [more…]