近日，埃塞俄比亚政府与联合国开发计划署（UNDP）联合启动了一项预算高达2080万美元的长期咖啡土地利用计划，旨在遏制森林砍伐、推动咖啡产业可持续发展，并帮助当地咖啡符合欧盟森林砍伐条例（EUDR）。该项目名为FOLUR，隶属于全球环境基金（GEF）资助的3.45亿美元全球倡议，计划从2024年运行至2031年。项目覆盖奥罗米亚、西达摩等四大区域的22个地区，目标恢复10,500公顷非生产性咖啡林和60,000公顷关键林地，同时改善约44万人的生计。此举不仅关乎埃塞俄比亚咖啡出口命脉——占其出口收入30-35%，也为应对欧盟即将生效的EUDR法规提供了关键支持。 [more…]

咖啡在中国扎根已逾百年，而云南作为大陆咖啡种植的发源地，其发展轨迹尤为值得关注。从1902年法国传教士在宾川朱苦拉种下第一株咖啡，到1985年开启商业化种植，再到如今占据全国95%的种植面积与产量，云南咖啡走过了一条从无闻到举足轻重的道路。本文将梳理云南咖啡的传播与产业化进程，同时呈现咖啡文化如何在中国城市中逐渐流行，并探讨云南咖啡以优质低价推动本土咖啡品牌崛起的可能性。 [more…]

欧盟零毁林法案落地后，哥斯达黎加迅速响应，推出了首批符合EUDR标准的咖啡豆。这批共275袋、每袋60公斤的咖啡来自塔拉珠合作社，已成功售出并将发往意大利。此举由联合国开发计划署与哥斯达黎加咖啡协会联合推动，被视为该国适应气候变化、稳固欧洲市场的关键一步。面对减产与中美洲邻国竞争的双重压力，哥斯达黎加正试图通过绿色认证提升产业竞争力。前街咖啡持续关注全球咖啡产区动态，为爱好者带来一手资讯。 [more…]

云南小粒咖啡，也就是阿拉比卡种，颗粒偏小、酸度明亮、花果香突出，是国内咖啡种植的主力品种。本文从物种起源、传播路径讲到云南引种与产业化历程，再到消费者对云南咖啡的刻板印象、它在国际市场上的真实处境与品质现状，并保留了前街咖啡的相关推荐信息。通过梳理历史与现实，帮助咖啡爱好者重新认识云南小粒咖啡的价值与位置。 [more…]

Recently, according to reports from Elmundo in Costa Rica, Costa Rica launched the first batch of "deforestation-free coffee". This batch of coffee beans was harvested after December 2020, ensuring that no forests were cut down to expand the planting [more…]

云南作为中国咖啡的核心产区，产量占全国95%以上，却长期在国际市场上缺乏话语权。本文从小粒咖啡的品种起源讲起，梳理其经由埃塞俄比亚、阿拉伯半岛最终传入云南的历史脉络，回顾朱苦拉村、潞江坝试种、雀巢引种卡蒂姆等关键节点。同时直面国内消费者对云南咖啡的刻板印象——速溶时代的糊苦味与香精感，分析云南咖啡在国际贸易中被压价20美分以上的尴尬地位。事实上，云南咖啡品质已不输同等级进口豆，大量“进口咖啡”实为云南生豆出境贴标后返销。文章呼吁抛开劣质速溶的偏见，重新认识国产咖啡的真实风味与价值。 [more…]