一杯咖啡喝到底,竟在杯底发现蘑菇残渣——这不是段子,而是近日发生在加拿大安大略省万锦市Tims门店的真实事件。消费者将经历发到社交平台后迅速引发热议,不少网友直呼细思极恐。事实上,这已不是加拿大Tims第一次因食品安全问题登上风口浪尖,从发霉产品到咖啡中喝出苍蝇,再到员工用咖啡杯收集口水,各种离谱操作不断刷新消费者认知。与此同时,Tims内部员工招聘争议也浮出水面,一位工作四年的白人女子因指控管理层只雇佣印度移民而遭解雇,帖子浏览量超420万次。前街咖啡持续关注咖啡行业动态,本文将带你了解事件全貌。
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最近,有网友在社交平台上发帖爆料,称自己10月3日在加拿大安大略省万锦市的一家Tims门店买了一杯咖啡,没想到喝完以后,竟然在杯底看到了蘑菇残渣。
Tims虽然确实有推出含蘑菇的产品,但通常用的是白口蘑,跟这位顾客喝到的那种蘑菇完全不是一回事。面对来源不明的蘑菇残渣,不管是消费者本人、门店周边公司的上班族,还是网上吃瓜的围观群众,都表示越想越害怕。
“必须举报,万一这蘑菇有毒呢”、“这几个月我已经不敢喝干净又卫生的印度咖啡了”、“咖啡炖蘑菇,印式新品”、“杯底为什么会有蘑菇,我脑子都转不过来了”。
51网记者得知此事后,当天致电涉事门店,工作人员回应称周末经理不在,相关投诉要等到周一,届时经理会出面处理。
关于加拿大Tims眼下的状况,网上此前已经出现了不少报道。很多加拿大消费者反映,在Tims门店买到过发霉变质的热销产品、咖啡里喝到过“冰封苍蝇”,更夸张的是有员工拿咖啡杯“收集口水”,直接让大批Tims用户望而却步,看见门店招牌都选择绕道走。

当地市民表示,如今Tims的工作人员大多为印度裔面孔,而这些印度员工似乎缺乏明确的食品安全意识,制作餐点时“过于随意”,经常做出让消费者无法接受的违规操作。很多人亲眼见过一次之后便立刻离开门店,坦言再也不会购买Tims的任何产品。
不过,现在不只是消费者对Tims满腹牢骚,Tims员工似乎也对门店现状忍无可忍。最近在社交平台上,一位在Tims工作了四年的加拿大白人女子,因指控管理层只雇佣印度移民而遭到解雇。
虽然这个帖子的来源并未经过任何证实,但发布后便获得了超过420万次观看,引发网友激烈讨论。一方面,不少人对“印度人只招印度人”的招聘行为是否构成偏袒提出质疑。另一方面,也有许多评论者指出,白人女子控诉的现象并非Tims一家公司独有。
不少加拿大网友分享了自己所在公司的情况,直言现在很多企业里,只要印度籍员工负责人事招聘,就很容易出现“印度人只招印度人”的局面。正因如此,如今在零售、餐饮等行业中,消费者能看到的印度员工越来越多。

尽管有些人表示自己并无种族歧视,但看着毫无安全操作意识的印度员工越来越多地出现在Tims、麦当劳等快餐店里,心里总难免对门店食品安全深感担忧,害怕自己买到的咖啡、贝果等存在安全隐患。
一些情绪激烈的用户则直接表示自己加入了抵制Tims的队伍,希望品牌方能够重视用户的呼声,减少雇佣让人不放心的印度员工。
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