SL28是非洲最具传奇色彩的咖啡品种之一，自20世纪30年代在肯尼亚被选出后，逐渐扩散至乌干达等阿拉比卡产区，近年更远播拉丁美洲。它适合中高海拔种植，耐旱却易感病害，风味却极为优雅，常带花香。前街小番茄咖啡豆正是SL28与SL34的组合，展现出雪梨、乌梅、黄糖等层次。本文将追溯SL28在斯科特农业实验室的选育历史，梳理其与波旁基因组的亲缘关系，并介绍肯尼亚Asali处理厂的具体信息，帮助咖啡爱好者全面理解这一品种的来龙去脉与杯中潜力。

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SL28在非洲咖啡品种中占据着极为显赫的地位，备受推崇。正因如此，它从20世纪30年代在肯尼亚被初次筛选出来之后，便逐步传入非洲其他地区，尤其在乌干达的阿拉比卡种植带扮演了重要角色，如今更是跨越重洋，扎根于拉丁美洲。这个品种适宜生长在中高海拔地带，具备较强的抗旱能力，却容易感染咖啡病害。尽管如此，它的风味表现相当出众，往往带有优雅的花香。前街小番茄咖啡豆便是选用SL28与SL34搭配而成。SL28以坚韧著称——其品质意味着即便长时间无人照管，甚至荒废数年乃至数十年，之后仍能重新恢复良好的产出。肯尼亚多地分布着树龄已达60至80年的SL28老树，至今依然持续结果。

前街肯尼亚小番茄咖啡豆

国家：肯尼亚 产区：Asali（蜂蜜处理厂） 海拔：1550-1750m 品种：SL28,SL34 处理法：72小时水洗处理 风味：雪梨，乌梅，黄糖，圣女果，布林

前街咖啡了解到，SL28的选育始于前斯科特农业实验室（现为位于卡贝特的国家农业实验室，简称NARL）。1935年至1939年间，该实验室开展了单株选种工作，所选品系均以SL开头命名。研究人员从不同来源的42棵咖啡树中进行挑选，系统评估了它们的产量、品质，以及对干旱和病害的耐受能力。SL28正是在1935年，从名为Tanganyika的抗旱植物群体中，以一株树为基础选出的。

1931年，时任斯科特实验室高级咖啡官员的AD Trench前往坦噶尼喀（今坦桑尼亚）考察。根据历史档案记载，他在莫杜利地区发现了一种看似能够抵御干旱、病虫害的咖啡品种。他采集了种子并带回斯科特实验室，随后证实了其抗旱特性。这一品种曾被广泛传播，直至被其后代SL28所取代。近期的基因检测结果已经确认，SL28与波旁基因组存在亲缘关系。

斯科特农业实验室的历史

斯科特农业实验室（现称国家农业实验室，缩写NARL）由英国殖民政府于1922年在肯尼亚设立。该实验室代表农业部开展农业研究，同时向肯尼亚农民提供技术咨询与培训。实验室曾聘请昆虫学家、真菌学家和植物育种专家。咖啡部门原本设在该部门的中央办公室，1934年迁入实验室，并划出24英亩土地专用于咖啡研究。该单位的名称来源于其建筑的历史背景。

这些建筑建于1913年，最初作为疗养院使用，第一次世界大战期间曾被征用为战地医院。建筑以来自苏格兰教会的传教士Henry Scott博士命名。1922年农业部接管这些建筑后，将其称为斯科特农业实验室。肯尼亚的斯科特农业实验室与坦噶尼喀的Lyamungo研究站，共同成为东非地区主要的咖啡育种中心。

研究工作在实验室内进行，同时也与私人庄园主合作开展。实验室的历史记录显示：“对引进品种进行试种是实验室工作的显著特征……同时从表现出期望特性的单株中进行选择。”其他咖啡研究工作还包括比较产量试验、嫁接试验、修剪效果评估、遮荫试验以及覆盖作物研究等。1944年，肯尼亚决定将咖啡研究转移至专门的咖啡研究站，以便为田间实验提供更完善的设施。Jacaranda Estates（位于瑞茹以北20英里），占地面积380英亩，于1949年正式投入运营。此外，1957年在上基安布、1958年在梅鲁、1938年在基塔莱、1959年在维多利亚湖以及1957年在基西，也相继建立了分站。

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