喜茶在二月底推出了一款以潮汕甘草水果为灵感的新品“南姜甘草芭乐瓶”,将芭乐汁、南姜梅粉、甘草粉、陈皮粉、话梅粉与茶底、油柑汁混合,力图复刻街头甘草水果的风味。然而这款潮汕味十足的新品上市后争议不断:潮汕消费者普遍反映喝不出记忆中的南姜味,而非潮汕地区的顾客则对姜味浓淡、是否带辣充满疑惑。更引人关注的是,多位消费者在饮用时从瓶中喝出了完整的圆形封口纸,疑似因双层封口设计导致纸片被吸管戳入饮料。喜茶客服回应称该纸片为食品接触级材料,不影响食用。本文将梳理这款新品的研发思路、包装设计与异物事件的来龙去脉。
▲
点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志咖啡工房
芭乐系列的两款人气饮品刚刚如期回归,喜茶便趁热打铁,在二月的最后一天推出了一款灵感源自潮汕甘草水果的全新单品——“南姜甘草芭乐瓶”,并在全国门店同步上市。
在广东潮汕一带,甘草水果是街头巷尾随处可见的小吃。现切水果中拌入南姜与甘草,既能带出果肉本身的甘酸滋味,又能生津解渴,还为水果添上一层独特的芳香。
喜茶这款新品正是沿用了这套搭配逻辑:把成熟的芭乐汁与辛香的南姜梅粉调和,再融入甘草粉、陈皮粉和话梅粉,辅以清爽茶底与油柑汁,试图用别具一格的原料组合做出一杯“能喝的甘草水果”。
喜茶在宣传中反复强调,这款潮汕风情浓郁的新品含有南姜、甘草、陈皮、话梅等成分。因此对潮汕本地人来说,除了关心味道如何,他们下单前更在意的其实是“能不能喝出南姜味”。可惜的是,不少实测网友反馈,即便点单时特别备注加浓南姜,最终也没能在这杯饮品里寻回熟悉的那股南姜香气。
至于非潮汕地区的消费者,许多人压根不清楚南姜是什么,点单前纷纷发帖询问“姜味重不重”“里面有没有姜丝”“喝着会不会辣”,甚至有推广帖特意举着一块生姜拍照,让潮汕网友看了哭笑不得。
在包装上,喜茶借鉴了潮汕功夫茶常见的牛皮纸包裹方式,用皮筋将纸固定在瓶口,还为这款产品定制了同色系专属杯贴,让整杯新品在视觉上更具辨识度。新品刚一上市,颜粉们就被这套包装吸引,纷纷下定决心要尽早入手。
不过,面对这个精致的新包装,也有人发视频吐槽:自己在喝南姜芭乐时,竟然从杯中捞出一片完整的封口杯垫,发现时饮料已经快见底了。

类似情况并非孤例。另一位网友同样在饮用这款新品时遭遇“被加料”,瓶中异物也正是那片封口纸。帖子发出后不久,陆续有相同经历的消费者现身,他们不约而同地晒出与博主手中“同款饮品”——一瓶南姜芭乐里泡着一张圆形封口纸。
倘若只有一人遇到,或许还能归为偶然,但如今这么多人都反映相同问题,说明某个环节确实出了纰漏。对此,有网友向喜茶客服求证,客服解释称,掉入杯中的其实是用来封住吸管口的圆形纸片,属于食品接触级材料,因此不影响饮用。
据门店员工说明,喜茶这次的新包装采用双层封口结构,店员打包时需先垫一张圆形塑料泡沫垫片,拧紧盖子后再覆上牛皮纸、扎好皮筋。但由于盖子本身已带有一张圆形封口纸,当吸管插入饮料时如果用力稍大,就很容易把下面的封口纸一并戳进奶茶里,最终演变成“自己给自己加料”的尴尬局面。
图片出自:网络截图
免责声明:本文部分图片来源网络,网站部分内容如图片、我们会尊重原作版权注明出处,但因数量庞大,会有个别图文未来得及注明,请见谅。若原作者有任何争议均可与网站联系处理,一旦核实我们将立即纠正,由“咖啡工房”整理编辑,转载请注明,若侵权请告知删除,谢谢~!

The above content is compiled by CoffeeHunters, a coffee news website.