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星巴克点单系统甜度标准改版引热议:消费者与店员齐呼不习惯

April 9, 2025
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近日,星巴克在国内推行糖浆大改革,将风味糖浆拆分为风味与糖浆两部分,消费者可分别选择风味浓浆和甜度。新规看似满足了控糖人群需求,但上线后却引发大量吐槽:旧版按泵数自由调整糖浆的功能被取消,取而代之的是经典糖、0热量代糖、不另外加糖三个大项及少甜、标准甜两个小项。习惯按泵数点单的顾客直呼不会下单,店员也因标签复杂而头疼。这场改版究竟带来了哪些不便?用户和店员的真实反馈如何?本文带你一探究竟。

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昨天,星巴克在国内启动了一轮“糖浆大改革”,把过去的风味糖浆拆解为“风味”与“糖浆”两个独立选项。也就是说,顾客可以单独挑选自己喜欢的风味浓浆,再按照个人口味去调节饮品的甜度水平。

这项调整显然照顾到了那些想要风味却不愿太甜的人群,也让控糖消费者感到十分贴心,觉得自己终于可以安心点一杯香草风味拿铁,不必担心糖分超标。

然而,当大家满怀期待地打开官方App,准备试一杯新饮品时,不少人一看到改头换面的点单页面就愣住了,纷纷表示不知道怎么点了。

在原先的星巴克点单系统里,顾客可以按需调整饮品中糖浆的泵数,也能为饮品添加其他风味糖浆,操作起来有点像做化学实验,随心所欲地选择一泵香草糖浆、一泵榛果糖浆等,调配出自己中意的咖啡。

(左图为旧版App界面,右图为新版App界面)

但升级后的点单系统取消了此前自由调整糖浆泵数的功能,转而提供「经典糖」、「0热量代糖」、「不另外加糖」三个大项,以及进一步细分的「少甜」、「标准甜」两个小项。

这一甜度选择方式的改动,让习惯按糖浆泵数下单的顾客顿时不知所措,不知道该怎么选才能得到自己喜欢的味道。有些人照着字面意思下单,结果买到的“少甜”饮品和预期甜度相差甚远,有人抱怨“点了鸳鸯的少糖,非常甜”,也有人吐槽“点了海盐冰镇好甜少糖”、“少糖对我来说太甜了”。

这种情况让许多老用户深感迷惑,认为星巴克新推的甜度标准简直像在做阅读理解,远不如以前“几泵糖”的说法来得直观易懂,并指出升级后的点单系统对追求个性化客制化的顾客并不友好。

有趣的是,星巴克的店员们也有同感。他们提到,现在的「少甜」其实就是在「标准甜」的基础上减掉一泵糖浆,记住并不难。但由于新增了0热量代糖和多种风味浓浆选项,饮品标签贴的制作要求变得有些繁琐。

星巴克点单系统甜度标准改版引热议:消费者与店员齐呼不习惯

对于还没适应新流程的店员来说,面对这张堪比天书的标签贴,光是读懂上面的内容就要花上好一阵子。一些打工人无奈地表示,每做一杯饮品都要反复确认加不加糖、加哪种糖、加多少,生怕一不留神就多加了糖浆或搞混了物料,还自嘲“换糖浆后都不会做咖啡了”。

对此,无论是面对新界面无从下手的消费者,还是一看到新标签就头疼的店员,都在吐槽星巴克改版后的新标准让人摸不着头脑,不禁怀念起刚刚告别的“旧时代”,感慨以前的饮品定制选项远没有现在这么复杂难懂,并呼吁官方多听听用户反馈,恢复原有的糖浆客制化功能。

图片出自:小红书

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