春节假期刚过，Tims便迫不及待地推出了两款春日新品——鸿运蛇果美式和普罗旺斯番茄美式，主打0脂、低卡、真果汁的健康路线。其中番茄美式凭借猎奇搭配迅速出圈，却也在社交平台上引发了两极分化的评价。有人觉得味道怪异难以下咽，连员工试饮都直呼崩溃；也有人对番茄风味充满好奇。这款新品究竟是一次大胆创新，还是又一黑暗料理？让我们一起来看看大家的真实反馈。

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新春假期画上句号，打工人们陆续回到工位，咖啡品牌们也纷纷加快节奏推出新品，毕竟只有这样才有机会让自己的logo出现在大家的返工朋友圈里。

2月6日，Tims上线了春日新品“鸿运蛇果美式”和“普罗旺斯番茄美式”。研发团队显然是想迎合节后减肥的热潮，两款咖啡在宣传中都打出了“0脂”“低卡”“真果汁”的旗号，每一杯还特意标出了热量数值，走的就是健康清爽的路线。

虽然蛇果美式更贴合2025年的生肖主题，标注的热量也低一些，但从名字就能大概猜出，它无非是苹果汁加常规美式。对于天生爱尝鲜的咖啡爱好者来说，它的吸引力明显不如旁边那杯番茄口味的新品。

番茄作为老少皆宜的蔬果，口感清爽，受众基础广泛，酸甜的味道加上红艳诱人的外观，用它调制的产品向来不缺追捧者。不过作为果蔬汁，番茄在往届其他品牌的特调咖啡里几乎难觅踪影。Tims算是继星巴克之后，第一家把番茄汁单独拎出来与咖啡搭配的连锁品牌。新品一上线就吸引了不少“番茄党”下单尝鲜。

众所周知，咖啡圈但凡出现这类清奇组合，结果必定两极分化——要么一炮而红成功圈粉，要么被拉进暗黑名单全网避雷。

随着越来越多人在社交平台晒出新品并分享真实感受，Tims这杯普罗旺斯番茄美式的讨论度不断攀升，但不幸的是，它收获的几乎是来自各地网友的犀利吐槽，矛头无一例外都指向那股“番茄味”。

认为味道奇怪的人不在少数：“番茄酱味的咖啡，一大早喝得我蚌埠住了”“这味道也太怪了，没心理准备千万别点”“tims你的新品好难喝，喝出了中药的后调”“番茄皮的味道”“就像擦了护手霜直接摸番茄再榨汁”。

在这些尝鲜者看来，Tims这杯新品的番茄味不仅怪，而且浓得离谱。有人去门店取餐，刚靠近杯子就能闻到扑鼻的番茄气息；有人戴着口罩拎回家，一路上袋子里不断飘出果酸味；有人点外卖还没拆包装，周围已经隐约弥漫着味道；还有人把咖啡带到工位，开着杯盖放了一会儿，整间屋子瞬间变成番茄汤底的沸腾现场。

实际上，除了消费者的花式吐槽，负责出品的一线员工也忍不住在评论区加入吐槽阵营。“本人员工，做新品试饮喝yue了”“一打开番茄汁的盖，方圆一平米都是这味”“做好喝了一口yue出来了，感觉烂番茄在嘴里打我”“我做这个隔着口罩都要被这番茄味儿熏死，每天期待没人点，趁早下市”……

整体来看，Tims这杯番茄美式确实充满争议。

口味过重难以接受、容易氧化、品质不稳定等问题，一直是蔬菜汁被诟病且难以大规模推广的原因。若再把这类产品与咖啡搭配，加上不讨喜的苦味或酸味，能接受的受众恐怕就更少了。

图片出自：小红书截图

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