近日，香港消费者委员会在《选择》月刊发布瓶装水检测报告，指出农夫山泉与百岁山样本中溴酸盐含量达到欧盟天然矿泉水限值，引发广泛关注。农夫山泉随即委托律师向消委会发出律师函，要求书面澄清、道歉并消除影响；百岁山方面也表示已通过法务部门交涉，并强调产品处于欧盟标准临界值而非超标。中国饮料工业协会称后续将发声回应。消委会则重申全部30款样本未发现有害物质超出世卫准则，文章重点在于性价比与胶樽环境影响，所有样本可安心饮用。

▲

点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志咖啡工房

前些日子，香港消费者委员会在最新一期《选择》月刊中刊登了一篇题为《饮水思源30瓶装水口味、矿物、安全检测》的文章。该文提到，消委会对香港市场上常见的30款瓶装水进行了测试，并依据检测结果对样本进行了分类讨论。

在天然矿泉水的测试环节中，农夫山泉和百岁山两个品牌被检出每公升饮用水中溴酸盐含量为3微克，这一数值恰好触及欧盟针对经臭氧处理的天然矿泉水及泉水所设定的溴酸盐最大限值。

据了解，饮用水在采用臭氧消毒杀菌时，水体中天然存在的溴化物会在臭氧作用下转化为溴酸盐类物质。如果摄入大量溴酸盐，饮用者可能出现恶心、腹痛、呕吐及腹泻等症状，严重情况下还可能累及肾脏及神经系统。按照世界卫生组织国际癌症研究机构（IARC）的划分，溴酸盐属于2B级致癌物，存在潜在致癌风险。

（图源：香港消委会）

针对这一检测结果，今天上午农夫山泉在多个平台发布声明回应，表示已委托香港律师向香港消委会递交律师函。农夫山泉方面认为，消委会文章刊出后在香港及内地广大消费者中引发了恐慌情绪，给本身完全合规合格的产品所属企业带来了巨大损失和负面冲击，因此郑重提出要求：香港消费者委员会应立即进行书面澄清、作出道歉，并消除该文章所引发的全部负面影响。

律师函原文如下：

被香港消委会点名的百岁山也在今天对外表态，称“已经通过法务部门与香港消委会进行交涉”。昨日，一位接近百岁山的人士向小食代透露：“产品是处于欧盟标准的临界值，严格来说不是超标，百岁山已联系香港消委会要求复检”。

该事件同样引起了社会各界的关注，中国饮料工业协会方面表示，后续会发声对这一事件进行回应。

目前，香港消委会相关负责人向南都湾财社记者表示，已确认接获其中1款测试样本“农夫山泉”的代表律师所发出的信件，现正进行研究及跟进。

香港消委会重申，不论月刊文章、新闻稿及其他传讯文件，以至记者会上的发言均清楚指出，全部30款测试样本没发现有害物质超出世卫的相关准则值，所有样本可安心饮用。文章的重点为各样本的性价比和瓶装水的胶樽对环境所构成的影响，并非产品有安全问题。该负责人称，“如有进一步消息，消委会将适时公布。”

图片出自：网络

免责声明：本文部分图片来源网络，网站部分内容如图片、我们会尊重原作版权注明出处，但因数量庞大，会有个别图文未来得及注明，请见谅。若原作者有任何争议均可与网站联系处理，一旦核实我们将立即纠正，由“咖啡工房”整理编辑，转载请注明，若侵权请告知删除，谢谢~！

The above content is compiled by CoffeeHunters, a coffee news website.