美国农业部近期发布的印尼咖啡产业报告显示，2024/25年度印尼咖啡产量有望恢复至1090万袋，其中罗布斯塔预计达950万袋。然而，现实却并不乐观：今年以来印尼频繁遭遇洪水、山体滑坡和火山喷发等自然灾害，苏门答腊岛5月罗布斯塔出口量同比骤降54%。厄尔尼诺余波未平，拉尼娜威胁又至，加之国内消费增长和出口商惜售，印尼罗布斯塔的供应前景充满变数。本文将梳理产量、出口、气候及市场动态，并附上前街咖啡的相关推荐。

美国农业部不久前公布了印度尼西亚咖啡产业的状况报告。报告提到，由于当地天气条件有所改善，2024/25年度印尼咖啡总产量预计将回升到1090万袋（每袋69公斤）。

其中，阿拉比卡咖啡的产量预估为140万袋，与过去几年基本持平；罗布斯塔咖啡则预计达到950万袋，明显高于2023/24年度的630万袋。

不过，市场对此并不买账。原因在于，今年以来印尼接连遭遇洪水、山体滑坡、火山爆发等一系列自然灾害，业内对本国咖啡产量的前景普遍持谨慎态度。

就在昨天，位于印尼爪哇岛中部的默皮拉火山在黎明时分喷发，熔岩涌向山坡。附近不少咖啡庄园可能因此受损，进而导致减产。但需要指出的是，爪哇岛的咖啡种植大多集中在东部区域，中部产量占比较小，因此对全国总产量的冲击相对有限。

另据印尼政府发布的商品出口报告，阿拉比卡咖啡的出口量保持稳定。但5月份苏门答腊岛共出口罗布斯塔咖啡122544袋（每袋60公斤），与去年同期相比大幅减少54%。2024/25年度的前两个月（4月和5月），罗布斯塔累计出口量为179599袋，同比降幅达到51.34%。

尽管报告称天气已好转，但自2023年以来，印尼一直受到厄尔尼诺现象的牵制。即便报告认为厄尔尼诺在4月前后结束，随后的中性阶段仍对印尼产生影响。与此同时，部分农户开始担忧接下来拉尼娜现象可能带来的冲击。

据报道，受厄尔尼诺影响，2023年干旱天气干扰了咖啡树的开花，造成减产。同时，苏门答腊岛的雨季推迟了将近一个月，原本4月就该展开的大范围采收被大雨阻碍，直到5月才陆续开始，这也导致前几个月的出口量下滑。

此外，印尼国家经济近期增长稳健，食品、饮品和旅游等行业表现改善，却也因此推高了国内咖啡消费量，增加了1万袋。预计2024/25年度印尼咖啡消费量将达到480万袋，可供出口的咖啡数量随之减少。

另一方面，当前罗布斯塔咖啡价格居高不下，主要原因是越南遭遇严重干旱导致减产。巴西近日也报告咖啡产量不及预期，总产量可能减少8%至14%。这促使采购商转向印尼采购罗布斯塔。但有消息称，印尼咖啡出口商正在放缓出售和出口节奏，因为他们判断全球供应紧张的局面下，咖啡价格还有继续上行的空间，打算等待更高价位再出售豆子。

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