Wednesday, September 16 2026

端午节销售压力下的星巴克员工:直播喊麦、送彩票、摆摊试吃,只为卖出星冰粽

June 3, 2024
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端午临近,星巴克员工又迎来了年度“粽子劫”。为了完成星冰粽的销售指标,有人支起话筒在吧台开直播喊麦,有人送出彩票搏好运,有人在留言本上打广告,还有人摆摊免费试吃。从联名话筒到玄学祈祷,各种奇招轮番上阵,折射出节日营销背后的压力与无奈。本文带你看看这些为粽子拼尽全力的打工人,以及他们如何用创意和幽默应对KPI。

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端午节即将来临,那些已经完成星冰粽KPI的员工终于能松一口气,而尚未达标的小伙伴则焦头烂额,为了把手头的星冰粽卖出去,开始琢磨各种非常规手段。

比如这位星巴克小哥,直接在吧台里架起话筒架,插上麦克风,上班时间开直播喊麦,催促顾客赶紧下单买粽子。这番操作让一同上班的伙伴们目瞪口呆,也让顾客感叹:为了一颗粽子,星巴克员工真是使出了浑身解数。

也有眼尖的小伙伴发现,这位小哥推销的不只是粽子,还有星巴克新推出的周边产品。他手里那支毛茸茸的话筒,正是星巴克与猫王音响联名款。用自家产品卖粽子,一场直播带动两款商品,网友直呼这位小哥太会整活,还调侃星巴克这波周边来得正是时候,替员工省下了买话筒的钱。

众所周知,端午节对星巴克员工来说堪称“粽子劫”,每年此时都会因销售压力愁得掉头发。为了把“人见人厌”的星冰粽变成销售额,员工们不得不自学新技能,整出各种花活来吸引顾客买上一包。

然而,买一单送饮品、送礼物等老套路早已被顾客摸透。那就来点新鲜的,给买粽子的顾客送上一份“天降富贵”。一位刚尝到彩票中奖甜头的小伙伴表示,只要买一份星冰粽就能得到一注彩票,“没事就来搏一搏,单车变摩托”,沾沾自己的中奖好运,附送的彩票或许也能中奖,轻松赚回买粽钱。

这位小伙伴则盯上了顾客会翻看的留言本,在其中一页留下粽子广告和二维码,主打“愿者上钩”。只要多跑几家门店撒网,说不定某位金主爸爸翻看时被广告吸引,一时兴起扫码下单,那手头积压的星冰粽就有销路了。

端午节销售压力下的星巴克员工:直播喊麦、送彩票、摆摊试吃,只为卖出星冰粽

当然,也有务实的卖粽人在获得各方允许后,找个人流量大的地方支起小摊,挂上“免费试吃”的招牌,路过的大人小孩都会被吸引过来。现场再展示一下手冲咖啡或表演手摇星冰乐,估计能引来更多关注。

要是连这种脚踏实地的方法都无法为门店增加一点粽子营业额,那也许就只剩最后一个办法了。

拿起三根小木棍,摆成三叉戟的样子贴在显眼位置,每天朝着拜一拜,祈求某位神明能听见自己真诚的祷告,让不好卖的星冰粽明天就被大客户全部买走。毕竟,科学的尽头是玄学,只要诚心祈求,神明怜惜快被粽子逼疯的打工人,奇迹就有可能降临!

图片出自:小红书

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