全球极端气候持续发酵，巴西出现了罕见的季节气温倒置现象。5月本应步入秋季，圣保罗却录得81年来同期最热的一天，气温飙至32.8°C，普遍维持在30°C以上。持续高温与降雨稀缺正扰乱咖啡树的正常生长周期，米纳斯吉拉斯州等中部产区旱情尤为突出。与此同时，巴西及越南产量出口数据走高，国际期货与国内现货价格双双承压，但未来天气走向仍充满变数。

近期，全球范围内的极端天气仍在持续，巴西更是出现了季节气温颠倒的反常情况，这类气候波动会干扰农作物的正常生长节奏，进而波及产量。

根据巴西媒体的报道，圣保罗市近日遭到热浪袭击。按照常理，5月属于巴西的秋季，气温通常处于18℃至27℃区间。然而今年5月却记录到至少81年来同期最热的一天，气温高达32.8°C，整体气温普遍在30°C以上。

气象公司CLIMATEMPO的专家指出，当前巴西出现高温属于非常规现象，成因涉及大气阻塞、厄尔尼诺以及南部冷空气等多重因素。

目前，一团强劲的干燥热空气阻塞在巴西中部上空，同时阻挡了南部冷空气向北推进。冷空气的存在反而加剧了东南部的热量积聚，使中部地区的气流输送更多来自内陆的热空气，温度因此进一步攀升。

除圣保罗州以外，巴西中部城市同样受到热浪波及，比如米纳斯吉拉斯州，当地还因持续炎热而出现干旱、降雨量下滑等现象。

据巴西天气记录，米纳斯吉拉斯州过去数周均无降雨，处于历史平均水平的0%，气温则维持在30°C及以上。高温叠加偏少的降雨，对咖啡生长十分不利。

此外，高温会促使果实发育和成熟进程加快；而咖啡树若持续暴露在30°C或更高的温度下，生长速度会放缓，叶片发黄，最终影响产量。

最近，由于巴西、越南等咖啡产国公布的产量和出口量有所增加，国际期货价格随之下跌，巴西国内咖啡现货价格也同步走低。

当前，巴西米纳斯吉拉斯州的阿拉比卡现货价格为1170雷亚尔/袋，虽然较4月的1340雷亚尔/袋有所回落，但仍高于过去5年的同期水平。

另外，9月预售的咖啡现货价格为1130雷亚尔/袋，低于目前的市场现货价。市场由此预计，由于正处新产季收成期，收成量将左右价格走势，但未来天气的不确定性令价格前景难以明朗。

此外，国际厄尔尼诺现象研究中心（CIIFEN）负责人在早前的新闻发布会上表示，本轮厄尔尼诺退出之后，拉尼娜现象有望在今年下半年接踵而至。两种气候模式频繁切换，会导致气温波动更为剧烈，对全球农业生产造成更严重的影响。

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