对于咖啡因敏感却又不愿放弃咖啡风味的消费者来说，低因选项一直是连锁品牌的重要卖点，星巴克更是凭借丰富的产品线和便捷的低因勾选功能，成为这类人群的首选。然而近期不少顾客发现，国内许多星巴克门店在新品中悄然撤下了低因浓缩选项，想喝低因咖啡只能从固定的几款经典产品中挑选。这一变化引发了低因需求群体的困惑与不满。究竟是什么原因导致门店做出调整？据知情伙伴透露，这与两个月前上新的金烘豆以及门店咖啡机的豆仓配置直接相关。本文将梳理事件经过、消费者反馈及背后的设备限制，并说明哪些门店仍能正常提供低因新品。

早晨与午间，大家购买咖啡主要是为自己一天的工作提神助力，或是开启休闲的下午茶时光。

而到了傍晚至夜间，提神反而成为了咖啡的“负面招牌”，不少打工人也因此选择气泡水、可可、冰沙等产品。

担心喝太多睡不着、怕心跳加速、馋咖啡但是易失眠体质，这让很多人第一时间想到低因咖啡，因为它既可以满足了嘴瘾，还能减轻睡眠阶段的负担。因此，不少连锁品牌都选择在已有产品中增加“低因选项”，比如星巴克、Tims、皮爷咖啡等。

其中，星巴克作为最早提供低因选项的头部咖啡品牌，口味上的选择又多，自然而然就成为了咖啡因不耐受人群日常依赖的首选“充电站”。每当想要一杯少摄入咖啡因的意式饮品，消费者只需在星巴克的啡快上点击进入自己喜爱饮品的页面，然后在「浓缩咖啡」一栏处勾选「低因浓缩」即可。

可近来，不少消费者偶然发现，国内许多星巴克门店将该低因选项从一众咖啡新品中“撤销”，即使勾选了「低因浓缩」也无法完成下单，让人着实费解。想喝低咖啡因产品必须进入“低因专区”，只能从9款经典产品中挑选，如焦糖玛奇朵、香草风味拿铁等。换言之，其他新上的意式咖啡品类均不额外提供低因选项。

面对十分想喝的新品，却点不了低因萃取，这些低因需求群体也忍不住抱怨了起来：“星巴克低因选项是有名无实吗”，“为什么星巴克现在只有几种低因选择了？”，“低咖啡因的客户不配喝新品呗！”，“星巴克这波撤低因操作真是** ”，“星巴克低因现在到底怎么点”……

那么，到底是什么原因导致这些星巴克门店把“低因萃取”从新品中撤掉呢？

对于大家所提出的疑惑，有知情的星巴克伙伴现身评论区解释道，出现这一变动主要是因为两个月前上新的金烘豆。由于这些门店只配备了一台咖啡机，分隔的豆仓只能容纳两款咖啡豆，于是原本放置低因咖啡的豆仓就要被新来的金烘豆所取代了，而低因浓缩也只能“预萃取”备用。

事实上，也不是所有星巴克门店都这样操作，比如甄选店就会配有两台咖啡机，或者是拥有多个豆仓的新版咖啡机，它们便能同时容纳3款意式豆，也就能照常出品低因版的新品。只不过要想成功下单，就需要咱们咖啡因不耐受人群耐心些，多搜索几家门店了。

图片出自：小红书截图

免责声明：本文部分图片来源网络，网站部分内容如图片、我们会尊重原作版权注明出处，但因数量庞大，会有个别图文未来得及注明，请见谅。若原作者有任何争议均可与网站联系处理，一旦核实我们将立即纠正，由“咖啡工房”整理编辑，转载请注明，若侵权请告知删除，谢谢~！

The above content is compiled by CoffeeHunters, a coffee news website.