在电视荧幕上活跃了二十余年的保健品品牌脑白金，正式将触角伸向咖啡领域。其首家咖啡门店已于11月7日在上海松江区开门迎客，以旗下年轻化品牌“脑白金+Café”亮相。这家门店不仅延续了品牌标志性的蓝色视觉与经典IP形象，还提供咖啡、茶饮、冰沙等多品类饮品，定价亲民。近年来，各行业巨头纷纷跨界咖啡生意，从中国邮政到李宁、华为、蔚来，咖啡已然成为跨界布局的热门选择。脑白金此番入局，究竟是为品牌年轻化探路，还是能在竞争激烈的咖啡市场中分得一杯羹？本文将为您梳理脑白金咖啡店的特色与跨界咖啡的行业趋势。

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在电视广告中跳了二十多年草裙舞、以“今年过节不收礼，收礼只收脑白金”深入人心的保健品品牌，如今在上海开起了咖啡店。

据巨人集团旗下“脑白金”官方确认，脑白金咖啡首家门店于11月7日在上海松江区正式开业。该店以旗下年轻化品牌“脑白金+Café”命名，标志着脑白金正式踏入咖啡赛道。众所周知，咖啡用来提神，脑白金主打助眠，这对组合着实让不少人感到意外。

从官方微博发布的视频中可以看到，这家脑白金咖啡店内充满了品牌标志性的蓝色调、微笑曲线和圆弧线条，配合两个巨型镭射白老头金老太手办，既时尚又亲切。咖啡碰杯、经典蓝瓶等大众熟悉的元素也融入店面设计之中，潮流风格让人忍不住想进去喝上一杯。

“脑白金+Café”售卖的产品除咖啡外，还涵盖茶饮、冰沙、果汁等饮品，咖啡价格基本在十多元，这个价位相当友好。多种个性化口味满足不同需求，加上颜值在线的出品，吸引了不少人前来打卡尝鲜。

提起脑白金，很多人脑海中首先浮现的便是电视广告里那对跳着魔性舞蹈的老爷爷老奶奶，他们在网络上被称为“初代虚拟偶像”卡通CP，如今以不一样的造型现身咖啡店。脑白金是无锡健特药业有限公司生产的保健品，自1997年上市以来，已畅销中国二十五年，其广告语“过节不收礼，收礼只收脑白金”家喻户晓，曾一度成为春节送礼的首选保健品。

近年来，许多行业巨头跨界做咖啡生意，除了寻求潜在的业务增量外，更看重的是年轻人市场。如今咖啡早已成为年轻人重要的生活方式之一。

脑白金开咖啡店，或许与其集团品牌年轻化策略有关。今年3月，25岁的脑白金首次进行品牌焕新，推出了年轻化品牌“脑白金+Café”，并发布“睡好9”、“大口7”、“活力8”三款面向年轻市场的新品。

据悉，新产品瞄准年轻人群、主打健康食品，整体设计趋向青春乐活风格。从脑白金一系列品牌焕新动作来看，不难理解其此番开咖啡店的用意。在各社交平台上，已有不少网友表示对“脑白金咖啡”跃跃欲试。

今年各行业跨界咖啡持续升温，先有中国邮政首家邮局咖啡在厦门落地，后有运动品牌制造商李宁跨界推出自家咖啡品牌——“宁咖啡NING COFFEE”，甚至卖鞋的老字号内联升也开起了咖啡馆。5月，科技公司华为申请注册咖啡商标。10月，新能源汽车制造商蔚来也申请注册了4枚咖啡商标等等……很显然，咖啡已然成了跨界大佬们的最爱。

央视财经报道，近年来，爱喝咖啡的人越来越多，咖啡行业在中国市场焕发出蓬勃的生命力。截至目前，我国有16.6万家咖啡相关企业，其中，2022年1—9月新增注册企业2.2万余家，新增注册企业月平均增速为36.4%。

在竞争如此激烈的环境下，谁都想来争一杯红利。目前看来，作为一个咖啡界的外来者，脑白金在咖啡业务上能否成功出圈，仍是一个疑问！

图片来源：网络

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