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喜小茶门店全线结业:喜茶子品牌两年半历程终结,平价茶饮赛道生变

November 3, 2022
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喜茶旗下子品牌喜小茶近日关闭了位于广州城投大厦的最后一家门店,从2020年4月首店开业到如今全面退场,仅过去两年半时间。喜小茶曾深耕珠三角六城,开出22家门店,主打8至16元的平价饮品,闭店前多数门店仍保持盈利。与此同时,喜茶主品牌自今年初起连续降价,宣布不再推出29元以上产品,全线新品定价不超过20元,两个品牌在产品定位与价格带上日趋重合。喜小茶官方公众号最后更新停留在2022年7月20日,小程序也已无法搜索,喜茶方面尚未作出回应。本文梳理喜小茶的兴衰轨迹,并分析其与主品牌战略调整之间的关联。

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据媒体报道,喜茶子品牌喜小茶设在广州城投大厦的末家门店已经停业,从开业到关闭仅维持了两年半。目前喜小茶的小程序已无法检索到,其官方公众号的最近一次推送定格在2022年7月20日。截至发稿,喜茶官方尚未就此事给出说明。

喜小茶作为喜茶旗下的子品牌,长期聚焦珠三角地区,先后进入深圳、广州、东莞、中山、佛山和惠州六座城市,共布局22家门店。喜小茶门店面积普遍偏小,顾客点单与取餐区域仅约3至5平方米,选址倾向于华强北这类人流密集但消费偏平价的商圈,强调即买即走与外卖业务,以线上下单、到店自取或外送为主要模式。

2020年4月,喜小茶在广东省深圳市福田区华强北路华强广场开设首家门店,单杯定价区间为8元至16元,大约相当于当时喜茶价格的一半。首店开业后的数月内,喜小茶逐步向广东其他城市扩展,产品涵盖鲜奶茶、果茶、咖啡、冰淇淋、纯茶五大类,其中“大满贯”系列包含豆乳、水果等四款招牌产品。

根据2021年发布的《喜小茶一周年小报告》,开业一年间喜小茶售出饮品超过280万杯,门店数量最多时达到二十余家。据了解,直到关闭之前,喜小茶绝大多数门店仍处于盈利状态。

今年年初,喜茶以“喜茶告别30元”登上微博热搜,同时宣布下调部分产品价格,纯茶类降价3至5元,5款水果茶降价2至3元,芝士茶降价1元。2月24日,喜茶再次声明年内不再推出29元以上饮品,并承诺现有产品不涨价。此后又进一步宣布全线新品定价不超过20元。

喜茶与喜小茶在产品标准上始终没有明显差距,喜茶主打“真果真茶真奶”,喜小茶同样坚持“真材实料”,成本难以继续压缩。在主品牌降价调整的带动下,喜小茶也紧随步伐调整价格,并承诺年内推出的饮品不超过15元,两个品牌无论在产品定位还是定价上都愈发接近。

据了解,喜茶降价的背后,与喜小茶类似,意在让更多消费者能够享受到质优价平的产品,根据个人喜好定制小料、选择规格,并对应不同价格。新茶饮行业的发展势头愈发强劲,喜茶在此背景下调低价格,或许是为了争取更广泛的消费群体,从而实现薄利多销。

有报告显示,较年轻的喜小茶更受同样年轻消费群体的青睐。喜茶消费群体中95后与00后占比为49.2%,而喜小茶同年龄段消费者比例达到61%。喜小茶90后消费者占比约22%,95后约39%,00后约22%,整体消费人群在社会中具有较大潜力。

当主品牌与子品牌以相同方式进攻同一市场时,喜小茶或许已经完成使命,因而功成身退。另一种可能是,喜茶的降价策略与喜小茶所在价格带形成直接冲突,这也成为喜小茶关店的原因之一。

图片来源:网络

The above content is compiled by CoffeeHunters, a coffee news website.

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