星巴克近期宣布将在7月底前永久关闭16家美国门店，其中包含总部所在地西雅图的多家分店。这一决定源于日益严峻的治安问题对员工和顾客安全构成的威胁。公司高层在致员工的公开信中坦言，大量安全事故报告令人担忧，并赋予门店经理关闭卫生间、减少座位等权限以保障安全。事实上，星巴克此前已因心理健康与员工安全问题考虑限制非消费者使用厕所，而今这一政策走向更受关注。与此同时，国内门店是否受影响、咖啡行业又将如何应对类似挑战，值得进一步观察。

根据《华尔街日报》7月12日的报道，星巴克计划在7月底之前永久关闭16家美国门店，其中涵盖了星巴克总部所在地西雅图的多家分店。

星巴克发言人指出，经过慎重考虑，部分门店因面临大量安全威胁，继续运营已不再安全，因此公司决定关闭这些门店，并将员工调配至其他门店。

关闭部分门店的举措，是星巴克对员工关于自身及门店安全担忧的回应。星巴克美国业务负责人黛比·斯特劳德在致全体美国员工的信中表示：“我们仔细阅读了你们提交的每一份事故报告，数量非常之多。星巴克门店同样无法避免一系列安全问题，我们理解伙伴们的安全顾虑。如果你们在工作中缺乏安全感，我们就无法成为良好的合作伙伴。”

信件中还提到，星巴克赋予了门店经理一定的自主权，例如关闭卫生间、减少座位等，以确保门店员工的安全。公司表示，这一措施是旨在解决员工担忧的政策的一部分，包括他们工作环境的安全问题。

此前，美国星巴克已因安全问题调整了运营政策。今年6月初，星巴克首席执行官霍华德·舒尔茨在《纽约时报》DealBook/DC会议上，就开放星巴克门店厕所的政策发表了看法。他表示，鉴于日益严重的心理健康问题与员工安全考量，未来可能必须制定政策以限制非消费者的进店人数，厕所将来可能不开放给未消费的民众使用。

此前有消息称星巴克曾考虑限制使用洗手间，而星巴克中国则向外解释，这是基于安全原因所做出的决定，但同时称，这一举措并不包括国内门店。

此前，美国媒体《Business Insider》曾报道，星巴克西雅图一门店的厕所经常浸满了血，时不时会发现针头和药袋，员工也面临着被感染的风险。

有群众接受《华尔街日报》采访时表示，当新冠疫情来袭时，他减少了去星巴克消费的次数。如今，一些犯罪事件的发生让他没有了重返咖啡馆消费的愿望。

图片来源：网络

更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 专业咖啡知识交流 请添加微信号 kaixinguoguo0925

The above content is compiled by CoffeeHunters, a coffee news website.