星巴克CEO霍华德·舒尔茨近日在《纽约时报》政策论坛上透露，由于非消费者大量使用门店洗手间带来安全隐患，美国市场可能限制公众使用。这一表态引发国内外网友热议。星巴克中国随后在评论区明确回应，相关措施仅针对美国市场，国内门店仍维持开放政策。本文将梳理事件来龙去脉、各方观点，以及星巴克洗手间政策的历史背景，帮助咖啡爱好者全面了解这一行业动态。

近期，星巴克首席执行官霍华德·舒尔茨在《纽约时报》华盛顿政策论坛的一次访谈中透露，公司或将针对未消费的公众限制其使用门店洗手间。

舒尔茨指出，星巴克每天要接待约一亿名顾客，而越来越多并非店内消费者的人把门店卫生间当成公共设施使用，这给咖啡师和到店客人带来了安全方面的隐忧。

他进一步说明，无论是顾客还是伙伴，只要踏入星巴克门店，公司就有责任为其营造安全的环境；对非消费者关闭洗手间，同时也有助于减轻员工的工作负担。

在论坛上，舒尔茨将员工心理健康形容为星巴克当前面对的“头号难题”，并强调全美员工的心理健康危机已相当严峻、紧迫，且仍在加剧。

为应对这一挑战，舒尔茨表示星巴克需要加强对伙伴的培训，在门店层面推行更果断的举措，同时削减不必要的工作量，并进一步守护员工与顾客的安全。正因如此，门店卫生间能否继续对公众开放，目前尚无定论。

早在2018年费城发生一起事件之后，星巴克便宣布了开放洗手间的政策，但随之而来的问题也不少。由于免费使用，大量无家可归者和吸毒人员被吸引而来。据美国媒体《Business Insider》报道，星巴克西雅图一家门店的厕所经常血迹斑斑，还时不时能发现针头和药袋，员工面临被感染的风险。

此事在国内网友中也掀起了一波讨论。不少人表示，麦当劳和肯德基都没有禁止未消费者使用卫生间。也有人觉得，星巴克作为国际品牌，如此公开表态限制非消费者使用洗手间，多少显得格局不够大。

另有网友认为，店内卫生间本就为消费者设置，允许未消费的人使用是情分，不允许也是本分。还有网友指出，欧美地区的公共卫生间通常需要额外付费，而星巴克一直免费开放，因此这项措施多半只针对欧美市场。

针对星巴克厕所可能不再向店内消费者开放的消息，星巴克中国在评论区作出了回应：“有关星巴克可能因为安全原因考虑限制使用洗手间的那则新闻，指的是美国市场，不包括我们国内门店。所以，不影响大家来门店使用卫生间哈！”

星巴克是否向非店内消费者开放厕所，消费者是否会因此不再光顾，这本身就是一种自由、合法的双向选择。无论是星巴克、麦当劳还是肯德基，它们本质上是餐厅或咖啡厅，设置卫生间的初衷是为前来消费的客人提供便利。

免费向公众开放，也只是这些品牌希望能给大家行个方便，不必事事都“斤斤计较”。但倘若这件事确实加重了员工负担，或增加了卫生与健康风险，那么不对非消费者开放也完全合情合理。

与欧美地区相比，我国在公共卫生间建设方面相当完善，与星巴克门店卫生间的使用率不可同日而语。通常除非迫不得已，公众也很少会去各家餐厅借用洗手间。

图片来源：网络

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