咖啡行业近年来成为各路巨头争相布局的热门领域，餐饮与非餐饮企业纷纷跨界入局。据企查查数据，我国咖啡相关企业已超32万家，年新增注册达1.5万家。继李宁之后，科技巨头华为也被曝申请注册“一标咖啡吸收宇宙能量”商标，分类为餐饮住宿，目前处于等待实质审查阶段。与直接抢占市场份额不同，华为似乎更看重咖啡作为全球化媒介的联结功能，希望借此吸引年轻群体。任正非曾以“一杯咖啡吸收宇宙能量”诠释华为的开放精神，此次商标申请也延续了这一理念。华为在数字化领域的优势，能否助力其在咖啡赛道创造新的奇迹，值得关注。

近两年来，咖啡赛道俨然成为各行业巨头竞相追逐的“香饽饽”。恐怕很难找到另一个服务行业能像咖啡这样，让各路资本大佬如此垂涎……无论是餐饮业内还是业外企业，都纷纷跨界卖起了咖啡。

企查查数据显示，截至当前，国内与咖啡相关的企业数量已突破32万家，每年新增注册企业约1.5万家。当大众还在感叹运动品牌李宁进军咖啡领域已经够“内卷”时，科技巨头华为却已悄然展开了赛前布局……

不久前，华为技术有限公司提交了“一标咖啡吸收宇宙能量”商标的注册申请（以下简称“一标咖啡”），国际分类归属餐饮住宿，目前商标状态为等待实质审查。

尽管华为也迈入了咖啡赛道，但它似乎并不打算与现有咖啡企业正面“内卷”。与其说华为想“切一块蛋糕”，不如说它意在“搭一趟顺风车”。咖啡是一种极佳的连接媒介，能够将原本互不相识的人与事物串联起来。华为所看重的，或许正是咖啡的全球性媒介属性——希望借助咖啡，吸引更多年轻人的目光。

在许多消费者眼里，咖啡不过是一杯寻常的“续命水”。但在华为创始人任正非看来，咖啡的意义远不止于此。对华为有所了解的人，对“一标咖啡”这个商标或许会感到既新奇又熟悉。任正非曾用“一杯咖啡吸收宇宙能量”来阐述华为的开放精神。2017年12月，任正非在喀麦隆代表处发表讲话时，对“一杯咖啡吸收宇宙能量”作出了定义性的阐释。

当下正值咖啡赛道的红利期，越来越多的消费者懂得如何饮用咖啡、品鉴咖啡。各行业巨头选择此时进入咖啡赛道，省去了对消费者进行咖啡教育的成本，同时还能借助品牌影响力，为开辟第二条品牌增长曲线添砖加瓦。

历经美国制裁等事件后，华为已不再只是一家手机公司，近年来更朝着智能生活的方向不断迈进。可穿戴设备、智慧屏、智能音响、扫地机器人等产品，早已渗透到生活的各个角落。

此次的“一标咖啡”也并非华为首次涉足餐饮行业。此前，华为曾申请注册多个餐饮类商标，包括好时餐厅、菲斯特西餐厅等。2021年10月，华为技术有限公司还申请了“古泽尔丝路美食餐厅”商标，国际分类同样为餐饮住宿。

据悉，截至2021年底，华为全球门店和专柜数量超过5.6万家，其中体验店超过5500家。倘若华为全面铺开咖啡业务，有望在短时间内占据相当可观的市场份额。

数字化是众多餐饮品牌极为重视的环节，而整个咖啡行业也都在积极拥抱数字化。瑞幸咖啡、星巴克、Tims等一批连锁咖啡品牌，均运用数字化运作来驱动品牌发展。

作为科技行业的巨头之一，华为在数字化方面具备天然优势。华为在咖啡赛道设定的这个“小目标”，未来能否成为第二个“咖啡奇迹”？

图片来源：网络

更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）

专业咖啡知识交流 请添加微信号 kaixinguoguo0925

（前街咖啡推荐：若您想尝试高品质咖啡豆，前街咖啡提供多款精选单品，欢迎关注了解。）

The above content is compiled by CoffeeHunters, a coffee news website.