喝咖啡容易，懂咖啡却需要一点积累。对于不爱啃文字资料的朋友来说，通过影像去认识咖啡是个轻松又高效的选择。以下整理了八部适合不同阶段咖啡爱好者的影片，涵盖精品咖啡产业链、速溶咖啡工业化生产、咖啡历史文化、云南咖啡发展以及世界咖啡师大赛的幕后故事等多个维度。无论你是刚入门的新手，还是已经有一定了解的老饕，都能从中找到值得一看的内容。
开头就不多寒暄了！（真没敷衍大家！！） 早前推送咖啡类书单时，有朋友反馈纯文字阅读容易疲劳（完全理解！），于是这回换个方式，挑选了几部适合不同阶段咖啡爱好者的电影和纪录片，看起来不累，还能学到东西！ 以下片单，不分先后顺序～
《一部关于咖啡的电影》A Film About Coffee 这部纪录片围绕精品咖啡的历史与文化展开叙述。镜头从非洲咖啡产区一路延伸到全球各地的咖啡门店，在67分钟里逐一呈现精品咖啡链条上的各类参与者——种植咖啡的农户、从事咖啡贸易的商人、吧台后的咖啡师，以及端起杯子的消费者。每个人都在自己的位置上尽力而为，目标都是做出更高品质的咖啡。咖啡豆不只是拿来买卖的货物，咖啡也远不只是一杯饮料，每一杯背后都是一个鲜活而富有生命力的故事。
《走进工厂：咖啡》Inside the Fanctroy Coffee 如果想真正理解咖啡这个行业，光盯着精品咖啡是不够的。速溶、冻干和即饮类产品才是市场上出货量最大的品类。这部59分钟的纪录片把镜头对准雀巢咖啡，完整展示了速溶咖啡的生产流程。同时，片中还会穿插讲解咖啡的历史脉络以及相关的生物学和植物学知识。
《品味咖啡》Coffee Confidential 这是一部以粤语呈现的纪录片，广东的朋友或许对它有些印象。它由香港TVB出品，属于旅游类纪录片，请来了资深咖啡爱好者、香港知名演员陈豪担纲主持。节目中，他带着观众走访多个咖啡圣地，包括意大利、威尼斯、丹麦、印尼、肯尼亚和台湾等地，沿途讲解各式各样的咖啡知识，亲手调制风味最佳的咖啡，精心挑选与咖啡最搭的音乐，还拜访了多位咖啡达人，听他们分享各自与咖啡之间的故事。
《黑咖啡》Black coffee 这部咖啡纪录片曾斩获国际奖项。全片时长174分钟，核心议题是咖啡如何从一种不起眼的植物，逐步演变为当今社会、政治和日常生活中不可或缺的组成部分。为此，摄制团队奔赴世界多个咖啡产区，采访了众多历史学者和咖啡种植领域的研究人员，向观众梳理了咖啡的发展历程，也揭露了少有人提及的不公平贸易问题。
《中国咖啡故事》The Story Of Chinese Coffee 这部纪录片以云南咖啡为切入点，让观众了解云南咖啡从种植、采摘到处理的完整环节。除了能学到咖啡相关知识，也有助于更深入地认识中国咖啡文化。近年来精品咖啡在国内发展势头迅猛，云南咖啡的品种也在持续改良，人们对云南豆的看法逐渐发生转变。相信未来某一天，云南咖啡一定能在国际舞台上大放异彩。
《咖啡大师》The Coffee Man & 《咖啡师》Barista 这两部纪录片都聚焦于咖啡师如何一步步登上世界咖啡师大赛（WBC）的舞台。《咖啡师》记录了多位选手赛前的准备过程，比如翻阅心理学、哲学类书籍，练习演讲技巧（包括语气、语调、表情等方面），力求在比赛中的陈述能更好地打动评委。
《咖啡大师》则讲述了2015年WBC冠军Sasa的经历，看他怎样通过与咖啡农合作来提升咖啡品质，同时不断精进自身，最终拿下WBC冠军。 《一点就到家》Coffee Or Tea？ 这部电影讲的是三个年轻人因缘际会走到一起，在云南合伙做起了咖啡种植。影片也呈现了这些年云南咖啡种植者一路走来的艰辛——家人不理解，村民不认同。但办法总比困难多，三位主角最终凭借热爱、真诚和实力，一步步让云南咖啡获得越来越多人的认可，也让人看到云南咖啡是一条值得投入的发展之路。
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