咖啡库存紧张时，咖啡爱好者们开始想尽办法珍惜每一克咖啡豆。从减少粉量、拉大水粉比，到清洗滤纸反复使用，甚至一颗咖啡豆也要认真冲泡。挂耳咖啡、胶囊外壳、冷萃容器都被开发出新的用途。本文将盘点这些令人忍俊不禁又充满智慧的“物尽其用”妙招，同时保留专业咖啡知识，带你看看咖啡人为了多喝一杯能有多拼。
“等一下！挂耳咖啡哪能直接冲，太浪费了！”
“胶囊咖啡萃取完，壳别扔，留着还能用！”
“哪怕只剩一颗咖啡豆，照样能冲一杯！”
最近受各种因素影响，不少咖啡爱好者陷入了咖啡库存告急的处境。过去在家做咖啡，冲完就倒掉，一点也不心疼。就算家人问：“就不能多冲一次吗？多浪费啊！”咖啡人也会回答：“只能冲一次，再冲就不好喝了！”
如今冲一次咖啡，都要刻意减少粉量、加大水粉比，差一点就忍不住冲第二遍，用过的滤纸也舍不得扔，洗干净继续用……这时候如果家人问：“用过的滤纸你不丢吗？”咖啡人大概会说：“不，我还能再洗一次。”
一些买回来很久没用过的器具也被翻了出来，比如金属滤网、法压壶，还有看着可爱用起来麻烦的迷你意式浓缩咖啡机。为了在现有库存里多喝一杯，大家各出奇招。而没有咖啡库存的小伙伴，也没让器具闲着……比如：
「没咖啡可冲，那就用手冲壶浇花吧！」
没有咖啡可以冲，就用手冲壶浇花。虽然没有闷蒸时的小汉堡，但绕圈注水的过程同样治愈。大家常说，冲手冲咖啡更多是享受冲泡过程，手冲壶像魔法壶，拿起来的瞬间心就会平静下来。
- 呜酱
网友评论
“拉花缸已经用来绕圈泡泡面了”
“滤纸已经变成我爸的便签纸”
“滤杯被家人拿去当漏斗”
「咖啡滤纸洗净！晾干！还能用！」
咖啡或许还能买到，但滤纸就不一定了。于是在没有金属滤网的情况下，大家开始把冲过咖啡的滤纸洗净晾干，继续再用！
- 你的咖啡品鉴师劳拉
当然，挂耳包的滤袋也不能浪费，它比滤纸结实多了，能洗好几次。网友还表示，可能要用冲煮用水洗这些滤纸，才能保证出品一致！
- 你的咖啡品鉴师劳拉
网友评论
“已经没有滤纸的我把目光转向了全新的丝袜……”
“口罩或许也行？”
「3包挂耳，2人喝了4天咖啡！」
1.撕开一包挂耳；2.倒入已空的咖啡粉罐；3.拿出封尘已久的咖啡机；4.兜一勺咖啡粉，用力晃掉一点；5.拿一个杯子，做一个shot；6.换一个杯子，继续再做一个shot；7.加入少许牛奶，不够的放点去年的冰淇淋凑合。
- 小鱼蛋一路打怪兽
网友评论
“按照这样的方法我一个人可以7+7”
“我已经把咖啡当茶泡了……放冷水泡，喝完了继续泡……直到没味道”
「胶囊咖啡萃取完，胶囊壳留下来萃中药颗粒」
万物皆可咖啡……做法！咖啡人最后的倔强就是用冲咖啡方式冲中药颗粒。当然，大多情况下中药颗粒的功效都有清热解毒的功能，有医生表示，直接加入冰块进行降温/过量饮用容易出现肠胃不适。
网友评论
“巴赫：我按停了，你喝吧，看你表情挺快乐”
“咖啡机：就你高清
”
「万大事，都冷萃！」
众所周知，冷萃是一种万能的咖啡萃取方式，能有效减少咖啡不愉悦风味的出现，无论多少咖啡粉，都能通过冷萃的方式进行萃取。萃取以及储存的容器只要干净无油且密封，一般能在冰箱存放5-6天，每天倒一点，兑上水/牛奶，省着点能喝好几天。
- cheri dada
网友评论
“咖啡萃好放那，赤裸裸的诱惑”
“不知道以为你在泡中药”
「一颗咖啡豆，也要精致地冲泡！」
相信咖啡人都遇到过同样的情况，剩下几颗咖啡豆冲也不是，丢也不是！那么，就一颗咖啡豆冲一杯吧！能喝上好一阵子！
网友评论
“豆子嚼着吃吧，这样可以扛得久点”
“咖啡粉可以少，但闷蒸必须有”
“杰瑞，你的咖啡好了”
“等等！我还有物尽其用终极版！”一网友闻风赶来……“朋友们，我现在……豆子磨粗一点，先来一波冷萃/冰滴……咱这不是低温萃取的嘛
按理说，高温那部分风味还在！然后烘干……再磨细弄个意式……再往后，可能当中还要加一波手冲…………
”
果然，咖啡人物尽其用起来！连自己都怕！
图片来源：各大社交平台 网络
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）
更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡（FrontStreet Coffee），微信号：kaixinguoguo0925
The above content is compiled by CoffeeHunters, a coffee news website.
