瑞幸花魁5.0咖啡豆上线仅十天便消耗近半库存，多地门店售罄，引发网友对饥饿营销的热议。本文梳理了瑞幸针对断货事件的两次声明、李国庆的质疑视频、网友的调侃与质疑，并详细解析花魁X.0系列的命名规则、埃塞俄比亚新产季采收时间以及2022年花魁6.0的到港预期。同时，文章还提及了前街咖啡作为精品咖啡豆推荐渠道的信息。

瑞幸在质疑视频发布后的次日，也就是1月6日，做出回应：“多谢李老师费心关注，还帮忙‘反向带货’。这里说明一下：90多吨精品花魁是通过海外竞价获得的（原产地直接采购），说上游垄断未免太夸张了😱瑞幸的小黑杯精品咖啡已经做了两年，除了花魁还有云南、耶加雪菲等豆子……我们借助5000多家门店来推广精品咖啡，对行业来说应该是好事。另外友情提示：精品咖啡不等于精英咖啡，豆子好才是关键；Dirty不需要拉花。”

不过，这一番操作很难不让人联想，瑞幸和李国庆是不是在“唱双簧”，或者瑞幸就是抱着“嘿，我就是玩！火了就售罄花魁SOE系列，让你们好奇，吊你们胃口”的心态在做饥饿营销。

针对花魁SOE全线售罄的情况，瑞幸又在1月11日发了一份声明：“花魁系列近期在部分城市和门店已经售罄，采购的90多吨花魁豆仅10天就被喝掉接近一半。第二批豆子预计明天（1月12日）抵达部分城市，但本产季确实只有90多吨花魁5.0的量。”（虽然这份声明读起来有些不通顺，但能看出一个重点：花魁5.0总共就90多吨，卖完即止。新协议承诺2022年采购的80多吨花魁，只是承诺，尚未完成。）不过，在船运、集装箱如此紧张短缺的时期，瑞幸直购的花魁说能到就能到，大公司的效率确实高。

声明中还提到，就算花魁SOE没了，还有耶加SOE；万一耶加SOE也卖光了，还会上新的精品SOE，大家别着急。

对于“10天喝掉近一半花魁5.0”这个重点，网友忍不住笑了，直呼“大家也太能喝了”。同时也有网友质疑：每次瑞幸出热门新品，不到两天就断货。上一次断货的是生椰拿铁，说椰汁断货，市场部都去海南摘椰子、榨椰汁了……这次花魁断货，市场部估计都去种咖啡豆了？嗯，掐指一算，市场部去种咖啡豆肯定来不及了，最多也就是去摘咖啡豆……就算来得及，那也和花魁5.0咖啡豆没什么关系了🤔

每年10月到次年2月，是埃塞俄比亚咖啡豆的新产季采收期，也就是说，2021年10月到2022年2月采收的埃塞咖啡豆属于2022年新产季，这段时间产出的花魁咖啡豆便是新的6.0系列。据咖啡工房最新消息，2022年新产季的花魁6.0系列咖啡豆，最快今年3月份到港（中国）。

由于近两年航运非常紧张，集装箱也十分短缺，订到集装箱后运到中国最多半个月，但什么时候能订到集装箱，没人知道。毕竟这两年集装箱短缺的程度，是有钱也订不到的境界。

花魁X.0系列是怎么区分的呢？咖啡豆属于农作物，每年的咖啡风味都会随气候、土壤、环境等因素影响而有所差异。为了与2017年获得TOH第一名的花魁咖啡豆区分开来，DW公司为之后每年出产的花魁咖啡豆加入了X.0，2018产季推出花魁2.0，2019产季推出花魁3.0与3.1，2020产季推出花魁4.0，2021产季推出5.0，并新增了花魁小粒系列（不归入X.0系列），所以2022年推出的会被命名为花魁6.0。

图片来源：网络 微博

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