凤凰单丛的分类方式多样，可按叶形、香型、历史渊源或产地命名，其中夜来香正是十大香型之一。本文围绕2020年产的陂头夜来香展开，分别介绍普通树龄与百岁以上老枞两款茶的风味特征。陂头夜来香产自乌丹湖村崠山，茶园海拔850米，其名源于母树生长于墓前、依碑文而得“碑头”之名，后因谐音避讳改称“陂头”。老枞版本采自百年以上古树，余韵悠长、滋味醇厚；普通版本则取自五十年树龄茶树，香气偏向刺槐花与水仙、姜花，并带有熟草莓与葡萄般的甜香。两款茶各具特色，对新手与老茶客都相当友好，值得细细品味。

凤凰单枞老枞陂头夜来香2020

凤凰单丛的命名体系相当多元，可以依据茶叶外形、香气类型、历史典故或产地地名来划分。夜来香便是按香型归类的一个品类，位列凤凰单丛十大香型之中。

陂头夜来香的原产地在乌丹湖村崠山，茶园海拔达到850米。这株茶的母树生长于墓地前方，自带夜来香型的芬芳，由于墓碑上刻有文字，最初便以“碑头夜来香”相称。但“碑头”一词容易让人联想到坟茔，念起来也不太顺口，近些年人们便改用同音的“陂头”二字。

老枞凤凰单枞乌龙茶，指的是从树龄特别高的老茶树上采摘制作而成的茶品。本款产品原料来自树龄超过一百年的古树，品饮时能感受到极为持久的喉韵和厚重的余味。

夜来香本身也是一种植物的名称，这种花就叫夜来香。茶名之所以如此，据说是因为其香气与这种花的香味十分接近。

实际冲泡品饮之后，可以闻到刺槐花、樱桃、梅子、芒果以及春日蜂蜜般的香气。香气表现非常突出，茶汤的优点很容易辨别，是一款值得推荐的茶。

凤凰单丛陂头夜来香2020

凤凰单丛的命名方式多种多样，包括按茶叶形状、香型、历史背景、地域名称等来分类。夜来香属于按香味划分的品类，是凤凰单丛十大香型之一。

陂头夜来香的产地位于乌丹湖村崠山，茶园海拔850米。这款茶采摘自树龄五十年的茶树。

茶的母树生长在墓地前，散发出夜来香型的香气，根据墓碑上的文字，得名“碑头夜来香”。然而“碑头”容易使人联想到墓地，发音也不甚好听，因此近年来人们开始使用同音的“陂头”二字。

就实际品饮时的香气印象而言，首先它与刺槐花的香味非常接近。除此之外，还能捕捉到水仙、姜花之类的花香，以及完全成熟的草莓、野草莓和葡萄一类的甜香。由于这款茶香气极为浓郁，无论是刚接触凤凰单丛的新手，还是常年饮用单丛的老茶客，都很值得一试。

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