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瑞幸咖啡2023年价格表出炉:门店定价差异引热议,自提竟比外送贵?

May 22, 2021
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瑞幸咖啡2023年最新门店价格表已经公布,经典拿铁、SOE小黑杯、生椰家族等系列价格清晰列出。然而,近期消费者发现不同门店同款饮品价格不同,甚至自提价高于外送价,这一现象引发广泛讨论。瑞幸官方回应称,因物流、运营成本差异,门店可申请调价,最高涨幅3元。本文整理了完整价格表,并梳理了瑞幸定价策略的变化及其对消费者的影响。

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瑞幸咖啡2023年最新价格表如下:

经典咖啡产品(使用拼配咖啡豆制作)

拿铁咖啡 15元 焦糖拿铁17元 冲绳黑糖拿铁17元 香草拿铁17元

澳瑞白(澳白)咖啡 17元 标准美式咖啡 13元 加浓美式咖啡 16元

小黑杯系列(SOE单一产区精品咖啡豆制作)

耶加Dirty 19元 耶加澳瑞白 21元 耶加美式 17元 耶加拿铁 19元

生酪拿铁系列

生酪拿铁18元 相思红豆拿铁21元

生椰家族(瑞幸首发热门爆款产品)

生椰拿铁 18元 椰云拿铁 19元 生椰丝绒拿铁 19元 生椰摩卡 21元 生椰抹茶 19元 陨石生椰拿铁 20元

丝绒拿铁系列

丝绒拿铁 18元 生椰丝绒拿铁 19元 冲绳黑糖丝绒拿铁 19元 香草丝绒拿铁 19元

厚乳拿铁系列(醇厚牛乳制作)

厚乳拿铁 16元 海盐芝士厚乳拿铁 19元 陨石厚乳拿铁 19元

瑞纳冰(冰沙系列)

抹茶芒芒瑞纳冰 22元 卡布奇诺瑞纳冰 19元 抹茶瑞纳冰 19元 巧克力瑞纳冰 19元

之前曾写过一篇题为“瑞幸不同门店产品价格也不同??”的文章,其中引用了公众号“智商税研究中心”的说法:该研究中心人员下单时发现,即便在同一家门店购买,选择自提反而比叫外送花费更多!

而就在昨天,关于瑞幸价格的话题再度发酵,#瑞幸部分门店自提价高于外送价#、#瑞幸回应不同门店定价不同#这两个标签登上了微博热搜榜。

根据微博热搜榜的信息,近期有顾客反映,自己在瑞幸咖啡购买同款饮品时,不仅发现价格比年前有所上涨,而且到店“自提”的费用竟比“外送”高出1至3元。

榜单消息显示,记者在5月20日走访了北京部分瑞幸门店,证实价格“倒挂”的情况确实存在。对此问题,如同早前文章所分析:瑞幸门店的价格差异源于各门店定价策略的不同。

5月21日,针对不同门店价格不一的现象,新京报贝壳财经记者联系了瑞幸工作人员,对方解释:“由于物流、运营等成本存在差异,因此不同门店会有不同的定价”。

另外,当被问及为何相距不到500米的瑞幸饮品价格也不一样时,瑞幸客服回应:瑞幸咖啡的门店可以依据自身情况向区域主管提出调价申请,饮品原价最多可上调3元。

长期以来,瑞幸咖啡凭借低价和大量发放优惠券的优势,吸引了大批消费者。然而自去年4月起,瑞幸低价的背后被曝出巨额财务造假,此事一度成为公众热议的焦点。

实际上,刚成立时的瑞幸咖啡曾宣称要请中国人喝咖啡,具体做法包括:经常派发1.8折、3.8折优惠券以及全场充一赠一活动;同时为了推广APP,还推出邀请好友即可免费喝咖啡的活动。此外,根据瑞幸咖啡对外公布的数据,2018年7月,其销售杯量超过1800万杯,销售额为5917万元,加上折扣力度较大,平均每杯售价仅约3.3元,相当于买一杯咖啡只需花一瓶矿泉水的钱。

如今,瑞幸咖啡正在悄然提价,那么,这个曾经最爱送优惠券的品牌涨价之后,还能继续赢得消费者的青睐吗?

*图片来源:网络

The above content is compiled by CoffeeHunters, a coffee news website.

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