玛奇朵一词总能让人联想到焦糖玛奇朵那香甜浓郁的经典风味。自1996年星巴克首创焦糖玛奇朵以来,这款饮品便成为无数咖啡爱好者的心头好。2024年10月,星巴克中国不仅举办了首个玛奇朵主题展,还顺势推出清柠玛奇朵和椰椰玛奇朵两款新品。本文带你回顾焦糖玛奇朵的辉煌历史,探访主题展的精彩亮点,并第一时间解读两款新品的风味表现与消费者反馈,为你的下一次点单提供参考。
说到玛奇朵,很多人脑海里浮现的第一个名字就是焦糖玛奇朵。在浓缩咖啡里调入香草糖浆,倒入蒸煮打发后的牛奶,再于细腻奶泡上勾勒出漂亮的焦糖纹样——这杯兼具香气、甜感与醇厚度的拿铁类饮品,早已成为众多咖啡爱好者的首选,也承载着不少人对于星巴克最初的那份咖啡记忆。
1996年,星巴克的门店伙伴率先尝试在拿铁玛奇朵表面用丝滑的焦糖酱手工绘制图案,将奶泡上由咖啡液形成的圆点与独特的“七横七竖两个圈”交叉网格相结合,星巴克焦糖玛奇朵由此问世。
这款带有标志性印记的焦糖玛奇朵在全球范围内积累了庞大的粉丝群体。数据显示,2021年至2023年间,全球星巴克门店累计售出超过5.7亿杯焦糖玛奇朵。
二十八年后的2024年10月1日至11月2日,星巴克中国在上海星巴克臻选·思南公馆店举办了品牌首个玛奇朵主题展览。
本次展览通过经典网格印记、巨型纸杯装置以及沉浸式玛奇朵空间,系统呈现了星巴克玛奇朵在全球的发展脉络。参观者不仅能现场打卡焦玛资深爱好者总结的隐藏点单攻略,还能亲手绘制属于自己的玛奇朵印记,或定制一杯符合个人口味的“专属”玛奇朵。
此外,观展并参与互动环节的客人还有机会获得玛奇朵主题冰箱贴、印记帆布袋等限定周边,吸引了不少周边收藏爱好者的关注。
然而对焦玛粉丝而言,本次展览最大的吸引力在于能抢先品尝到10月8日才正式上市的星巴克玛奇朵系列新品。
10月8日,星巴克中国正式官宣焦糖玛奇朵上新,此次共推出两款玛奇朵产品:清柠玛奇朵与椰椰玛奇朵。
据星巴克品牌宣传介绍,清柠玛奇朵以今年新推出的金烘浓缩咖啡为基底,搭配由尤力克柠檬制成的咸柠檬风味酱,整体呈现出明快的酸质与清爽的柑橘调性,口感轻盈通透,仿佛置身秋日清晨。
椰椰玛奇朵则沿用经典浓缩咖啡,在风味上融入椰子糖与棕榈糖两种南洋元素,口感香醇顺滑,同样带来不一样的玛奇朵体验,一口下去宛如穿越到深秋的椰林海滩。

经典系列推新,自然引发了焦玛爱好者的强烈好奇。循着焦糖香气,大家纷纷下单品尝,一喝就是两大杯。
从社交媒体上网友的反馈来看,清柠玛奇朵的咖啡风味并不突出,柠檬糖浆的清甜感更为明显,有人感叹星巴克似乎也在顺应潮流向奶茶化咖啡方向靠拢。
需要留意的是,不少消费者反映清柠玛奇朵偏甜,建议所有打算尝试这款饮品的朋友在平时常点糖度的基础上再减半,口味偏淡的人更是直接1泵糖就足够甜了。
与清柠玛奇朵相比,椰椰玛奇朵的热量相对更低,有减脂需求的人可以选择冰中杯,默认三泵糖加牛奶的情况下,251大卡也在可接受范围内。不过从口感角度出发,不少人更推荐热饮,因为开盖就能闻到烘烤椰子的香气,入口也更加顺滑好喝。
年少不知焦妃香,错把美式当成宝。星巴克此次玛奇朵系列上新,不知又会唤起多少焦玛爱好者对往昔咖啡时光的回忆。
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