皮爷咖啡在华南地区的首家门店——深圳万象天地店,于今年7月16日营业结束后正式关闭,原址已由苏州某连锁茶饮品牌接手。这家开业近四年的门店曾吸引大量咖啡爱好者打卡,凭借稳定出品和舒适环境积累了一批忠实顾客。令人意外的是,该店关停前并未张贴闭店公告,不少熟客未能及时告别。与此同时,皮爷在深圳、上海等多地还有门店悄然撤出商场,引发外界对其市场布局调整的猜测。品牌方回应称深圳万象天地店系租约到期,但接连关店的现象仍让部分消费者感到担忧。
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有消息指出,皮爷咖啡深圳万象天地店已经正式停止营业,该铺位目前被一个新品牌围挡遮蔽,接档者为苏州一家连锁茶饮品牌。第三方平台同样更新了该店的状态,显示为已停业。
据悉,皮爷深圳万象天地店于2021年9月开门迎客,是皮爷在华南市场落下的第一子。开业当天,众多本地咖啡爱好者慕名前来打卡体验。在运营的近四年时间里,皮爷依靠一贯稳定的出品水准和惬意的门店氛围,培养了一批忠实顾客,附近居民也常常走进店里点上一杯咖啡,度过悠闲的午后时光。
直到7月16日,这家皮爷华南首店在结束当日营业后,正式画上句号。然而从社交平台上网友发布的贴文来看,该店在停业之前并没有像杭州西湖店、广州天河城城市首店那样提前贴出闭店通知、告知老顾客,因此大多数人没能在第一时间获知关店的消息。
在周边居民的印象里,皮爷深圳万象天地店虽然位于商场负一层的餐饮区域,但由于与商城广场相通,往来广场的人都能看到这家面积不小的咖啡店。加上近年来商场方持续举办各类活动,商城北区已经成为万象天地内部的网红打卡地,前来游玩的市民络绎不绝,这家皮爷门店的生意也因此受益。
正因如此,当大家看到记忆中常常满座的皮爷突然撤走,原址很快被茶饮品牌的围挡取代时,来不及与门店道别的熟客们不免感到惋惜。“我最喜欢的一家皮爷,咋没了”、“这一家生意我记得一直挺好的呀,每次去都坐满了人,我只能打包带走”、“不是吧,上周去还在”。
与此同时,有网友指出,近一段时间以来,除了深圳万象天地店,皮爷开设的深圳卓悦汇店、深圳海雅缤纷店、上海苏河湾万象天地店等也都在没有预告的情况下退出了商场,让经常光顾的市民感到猝不及防。

与行业内其他竞争者相比,皮爷的开店节奏偏慢,选址也较为审慎,市场布局主要围绕一线和新一线城市展开。极海品牌监测数据显示,皮爷当前在营门店数量为259家。但看到品牌接连关店,部分网友不免产生忧虑,“感觉闭店越来越多,怕是坚持不了多久了”、“是不是要全面撤了?”。
针对这一疑问,有公众号向深圳万象天地方面求证,客服回应称皮爷咖啡撤店的原因是租约到期。至于品牌方后续是否会继续关闭商场门店,目前尚无消息能够证实这一猜测。不过,从去年年底皮爷推出平价子品牌「ora coffee」的动作来看,一些人认为品牌方或许正在有意调整市场布局。
当然,也有网友持不同看法,指出皮爷虽然关停了一部分门店,但官方拓展新店的步伐并没有停下,近期开业的城市首店一经营业便吸引当地消费者排队打卡,因此忠实用户不必过度担忧。
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