1点点近日推出新品“流沙普洱”，官方宣称以云南陈香普洱奶茶搭配手工细捣红豆沙，吸引大批红豆爱好者尝鲜。然而，不少消费者收到饮品后发现杯底竟是粒粒分明的红豆，与宣传的流沙口感相去甚远，买家秀被调侃成“红豆粥”。店员解释称红豆沙需手动碾压至少5次，但未硬性要求呈现流沙状，疑似忙中遗漏捣碎步骤。官方客服已致歉并汇报内部。

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最近，1点点上新了一款名为“流沙普洱”的饮品。按照品牌方的介绍，这款新品以云南陈香普洱奶茶为基底，加入手工细捣的红豆沙，带来与常规红豆奶茶截然不同的风味和口感。

许多偏爱红豆小料的消费者 看到官方描述后，立刻被勾起了尝鲜欲望，新品一上架就纷纷下单，想要一探究竟。

从首批尝鲜者晒出的评价来看，绵密的红豆沙与醇厚的普洱奶茶交融后，既不会让整杯饮品显得浑浊，又能在饮用时感受到红豆的甜香，味道比店里普通的红豆奶茶更胜一筹，仅一口就征服了大量红豆爱好者的味蕾，成为他们近期的复购首选。

不过，也有慕名购买的顾客拿到饮品后大失所望。从他们晒出的买家秀可以看到，打包杯底部沉着的红豆颗粒分明，和官方宣传中提到的红豆流沙完全是两回事。

让人意外的是，收到这种粒粒分明“流沙普洱”的顾客并不在少数，“我拿到手的也是一颗颗的红豆，原来需要捣成泥？”、“完全没捣碎成泥，全是一粒粒的”、“我昨天点的也是一杯叫流沙的红豆奶茶”，不少人甚至怀疑自己收到的新品是不是被店员加错了小料。

此外，一些人在品尝后反映，1点点这次新品的红豆流沙在口感上并没有预期的细腻顺滑，吸食过程中能明显吃到红豆皮。

面对顾客的反馈和投诉，部分1点点员工赶紧出面解释。按照饮品制作流程，普洱流沙中的红豆沙其实是由红豆小料加工而成。店员将舀入杯底的红豆捣碎，再倒入调好的奶茶，一杯流沙普洱就完成了。

一些人还分享了自己的制作过程来佐证这一说法，并表示按规定每杯流沙普洱里的红豆小料至少要经过5次手动碾压。但他们也提到，流程中并没有要求出品时杯底的红豆必须呈现流沙状态。

据此，员工推测，可能是店员在制作新品时没有把红豆小料充分捣碎成泥。也可能是在忙碌中只顾着加小料，却忘了关键的捣碎步骤，才导致顾客拿到的饮品里喝不到软滑的红豆流沙，反倒像吃了一碗“红豆粥”。

官方客服也在消费者的反馈帖下留言致歉，对顾客遇到的情况进行解释说明，并表示 已向内部汇报。在网友看来，既然品牌方在宣传新品时重点强调红豆流沙，那就应该确保出品标准，让用户能尝到流沙口感的小料，而不是吃到成堆的红豆粒。

图片出自：小红书

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