独立咖啡店的创意竞争愈演愈烈,有的靠装潢颜值,有的靠服务口碑,还有的凭借出人意料的脑洞吸睛。近日,杭州一家咖啡店以当地文化和《白蛇传》传说为灵感,推出两款蛇年特调——白素贞与竹叶青,因在饮品上使用真实白花蛇干作装饰而迅速走红网络。顾客拍摄的照片中,蛇皮纹理清晰可见,有人直呼头皮发麻,也有人好奇尝试后表示味道近似油炸蚱蜢。店家透露,后续或将为怕蛇的客人改用蛇元素拉花替代。本文将带你了解这款蛇咖的创意来源、顾客反馈以及医生的相关提醒。
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在多数人的认知里,独立咖啡单的竞争早已进入白热化阶段。有的门店凭借别具一格的装修和吸睛的外观圈粉,有的靠细致周到的服务与良好口碑在顾客心中站稳脚跟,还有的则以过硬的品质和超乎想象的创意赢得追捧。
近期,一款让不少人跌破眼镜的蛇咖在网络上迅速蹿红,凭借极强的视觉冲击力,吸引了众多胆大的消费者前去购买体验。
从社交平台上网友们的分享来看,杭州一家咖啡店最近以本土文化和《白蛇传》传说为灵感,打造了两款蛇年特调——白素贞和竹叶青。开卖之后,因为店家在饮品中使用了真蛇,引发了好奇消费者的关注与讨论。
在顾客晒出的照片里,这两款蛇咖的杯口都插着一根签子,签上串着一条白花蛇干,在灯光照射下,蛇皮上的纹路清晰可辨。据咖啡店经营者介绍,用来装饰的蛇干是货真价实的白花蛇制成的药材,可以食用。
不可否认,这样别出心裁的创意让不少围观者感到新奇,但也有一部分人看到镜头里纹理分明的真蛇后直呼头皮发麻。
他们表示,虽然蛇干在饮品中只起装饰作用,不会影响咖啡本身的风味,但喝之前看到一条小蛇盘在液面上,视觉上的冲击还是相当吓人,有人留言我一个喜欢养蛇的看了都下不了口,有人说我能吓得一蹦三尺高,还有人表示能直接把我吓抽过去。
不过,对于胆子大的消费者来说,纹理分明的蛇干完全不会让他们魂飞魄散。他们一边感叹店家用料实在,一边好奇这条蛇到底能不能吃、是什么味道。第一批尝试者反馈,蛇干的味道有点接近油炸蚱蜢,带有些许肉干的香气,并没有什么难闻的气味。
只是,或许蛇干带来的感官冲击过于强烈,大多数前去打卡尝鲜的顾客只喝咖啡,把装饰用的蛇干打包带走。店家认为,可能大家对小蛇的外观还是不太能接受。也有人开玩笑说,咖啡喝完,蛇干拿回去给家人泡酒喝。

在追求新鲜感的消费者眼中,店家设计出这款蛇咖相当大胆,也完全出乎意料,单从外观上就给前来打卡的客人留下了深刻印象。
不过,医生提醒,店家选用的白花蛇干虽然是无毒性的中药材,但如此微量的使用也起不到祛风湿、治疗皮肤病的功效,吃的话问题不大,但对于过敏体质的人群来说,尝试这杯蛇咖仍需慎重。
店家也表示,考虑到顾客可能会被蛇干吓到等情况,后续可能不再给怕蛇的客人放置真蛇装饰,或改用蛇元素拉花等方式来替代。
图片出自:小红书
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