近日，一名喜茶加盟店的前员工在社交平台公开了自己遭遇的不合理用工待遇，迅速引发网友热议。该员工晒出打卡记录和聊天截图，指出自己长期超时工作却从未获得加班费，反而因迟到被扣700元，底薪承诺也与实际不符。更令人关注的是，加盟店在薪酬管理上的自主权导致员工权益难以保障，直营店与加盟店之间的待遇差异也因此浮出水面。本文整理事件经过与各方观点，供咖啡行业从业者参考。

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最近，一位喜茶员工在社交平台上发帖，讲述自己遭遇无偿加班的经历，帖子迅速引来大量网友围观和讨论。

这名店员贴出了去年12月的考勤打卡记录，十几条记录里超过半数显示其每日工作时长在10小时以上，加班已成常态。然而从当事人公布的聊天记录来看，门店负责人在结算上月工资时并未将加班费计入，反倒以迟到为由扣除了700元。这样的待遇让发帖人颇为不满，她直接质问：“喜茶我想问一下超出工作范围的加班没有加班费是吗？”

（图片截取自当事人小红书账号）

除了加班费争议，该员工还提到，门店负责人最初给出的薪资方案中写明“底薪7000”，可当她实际询问底薪数额时，对方又改口说是4000元。此外，迟到早退都要扣钱，加班却拿不到任何补偿。

（图片截取自当事人小红书账号）

据了解，该员工所在的门店属于加盟店，她从门店开业起便在此工作。她透露，门店负责人经常调看店内监控，一旦发现店员有任何小过失就进行罚款扣钱，导致店内员工长期处于高压状态，不少人干了一段时间就因承受不住而选择离开。

作为一位目睹新人不断更替的老员工，她万万没想到自己工作将近一年，仍然拿不到应得的报酬，坦言身心俱疲，已经打算辞职。

（图片截取自当事人小红书账号）

帖子发出后，当事人与门店负责人的聊天记录让围观网友纷纷为其鸣不平：“合着打卡都是摆设”、“每天十几个小时 这点钱 让她自己干啊”、“天呐 看着都是累死的程度”、“最高一天上14个小时，太可怕了”。

不少网友在评论区为发帖人支招，建议她在离职前通过官方投诉、劳动仲裁等正规渠道维护自身权益，追讨应得的加班费。

一些喜茶员工也现身说法，称官方规定的工作时长为8小时，在直营门店，员工只要超出规定时长就会获得加班费。至于上班迟到罚款，则可能因各地门店规定不同存在些许差异，但也不太会出现一个月的迟到罚款高达700元的情况。

直营店员工透露，通常情况下，喜茶店长、值班经理等岗位的工资一般9千以上，而当事人虽为店长，所得薪酬却低于他们所了解的情况，直言该门店负责人在薪资计算上过于苛刻。

但也有打工人无奈表示，喜茶虽对员工的工作待遇有相关规定，但加盟店店员的薪酬皆由加盟商自行负责，官方并不会干预太多。

因此，若遇上好心老板，薪酬待遇等基本与直营店员工没有太多差别。可要是遇上看重门店效益的负责人，那就有可能碰上无偿加班等不合理情况，“班表是8小时的班，多出来的全部都是义务加班”、“喜茶加盟店开业做了17小时被累出腰间盘”。

图片出自：小红书

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