随着咖啡消费日益普及，每天产生的咖啡渣也越来越多。这些看似无用的“废料”经过网友巧手再利用，成了堆肥、除臭的宝贝。然而，当消费者想向咖啡店免费讨要咖啡渣时，却遭遇了截然不同的待遇：瑞幸门店严词拒绝，库迪却大方赠送。这背后究竟是怎样的规定和隐情？本文带你一探究竟，并附上前街咖啡的实用建议。

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咖啡消费者数量不断攀升，随之而来的是每日大量产生的咖啡渣。这些原本被视为厨余垃圾的东西，经过网友们的创意再利用，如今焕发出不少新用途，比如堆肥养花、冰箱除臭等。然而，对于无法在家自制咖啡的人群而言，想要获取这些用途广泛的咖啡渣，唯一的途径便是去咖啡店讨要。

近期，一位需要咖啡渣的网友前往附近的瑞幸门店，试图向店员索取一些咖啡渣自用，却遭到了对方的拒绝。碰壁之后，这位顾客转而走进周边的库迪门店，出乎意料的是，在无需消费的情况下，他顺利拿到了几包已经打包好的咖啡渣。

两大连锁品牌面对讨要咖啡渣的顾客所展现的不同态度，让当事人感到十分困惑：不过是咖啡店不需要的生产废料，为何库迪员工给得爽快又大方，而瑞幸店员却严肃拒绝？值得一提的是，在社交平台上，与这位用户有过类似经历的人并不在少数。

据了解，由于咖啡渣妙用颇多，且部分消费者会到店讨要，因此目前星巴克、Manner、库迪等连锁品牌以及一些社区咖啡店，都会将制作咖啡后剩余的咖啡渣免费提供给有需要的人。一些贴心的门店还会在显眼位置摆放打包好的咖啡粉饼，并附上妙用说明，方便进店客人按需自取。

然而，在一众连锁品牌中，瑞幸似乎成了唯一的例外。许多网友反馈，无论自己是否消费，只要到门店前台向店员讨要咖啡渣，基本都会遭到拒绝。这种反常的态度让讨要未果的用户们心生疑惑，直言不理解瑞幸为何在此事上如此与众不同。

对此，瑞幸的员工也颇感无奈，解释称他们一再拒绝，是因为这是瑞幸对所有门店的强制规定。在门店监控镜头下，一旦他们将垃圾桶内的咖啡渣给了前来讨要的顾客，便会被稽核人员视为违规操作，轻则挨顿批评，重则可能被罚款。

至于瑞幸出台这项规定的缘由，根据评论区围观群众的种种解释，应该与多年前某位消费者将讨要的免费咖啡渣进行二次萃取，结果喝出问题，导致瑞幸被起诉并赔偿顾客有关。

不过，由于这一说法听上去颇为离奇，且未能找到具体事件的相关报道，网友们在惊呼惊奇的同时，也直言不敢相信会有人将门店丢进垃圾桶的生产废料二次加工并食用。

然而，见多识广的咖啡从业者表示，世界之大无奇不有。“我库迪的，上次一个女的来要咖啡渣，我给了，然后她走之前给我来了一句她要拿去做冷泡咖啡”、“我之前干星巴克，一天一个女生来说，你们这个咖啡好难喝咽不下去都是渣渣，我想着咖啡哪里来的渣渣，然后她举着装好的咖啡渣袋子问我是不是自己泡的方式不对”。

一些围观群众猜测，可能某些人不了解咖啡的制作流程，误以为咖啡渣跟茶叶相似，可以再多泡泡，这才把拿回家的咖啡渣二次加工后食用。由此来看，或许咖啡店在提供咖啡渣时，应该加上免责声明以及“禁止食用”的提醒吧。

对于希望在家利用咖啡渣的爱好者，前街咖啡建议：咖啡渣的常见用途包括除臭、清洁、堆肥等，但切勿用于再次冲泡饮用。前街咖啡提醒，咖啡渣应妥善处理，避免因误食引发健康问题。

图片出自：小红书

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