近日，社交平台上有网友爆料称奈雪在浙江台州即将迎来一波闭店潮，消息一出便引发广泛讨论。根据奈雪官方发布的2024年第三季度运营报告，该季度品牌共计关闭89家直营门店，尽管同期新开23家直营店和56家加盟店，整体门店规模仍缩减了10家。与门店数已达4417家的喜茶相比，奈雪的扩张步伐明显放缓。官方表示将采取更审慎的拓店策略并优化现有直营店表现，但不少消费者反映产品品控下滑、烘焙面包由现烤改为预制品等问题，品牌前景引发担忧。本文将从数据与消费者反馈两个维度，梳理奈雪当前面临的经营挑战。

▲

点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志咖啡工房

近日，有网友在社交平台上发帖爆料，据奈雪内部员工透露，浙江台州地区的奈雪门店即将迎来一波集中关店。

帖子中提到，奈雪位于台州的路桥吾悦店将在月底停止营业，宝龙城店则计划于下月底关停。评论区中，不少当地消费者表示实际关闭的门店数量远超这两家，有人留言称“温岭银泰的奈雪也已经撤了，换了别的品牌”，还有人说“玉环吾悦那家也倒了”。

不仅仅是台州，其他省市的网友也纷纷反映自己身边的奈雪门店似乎在陆续消失。有评论写道“合肥这边的奈雪关得差不多了”、“杭州in77的也关了”、“紫阳街那家开了不到半年就没了”。这些接二连三的留言让不少奈雪粉丝对品牌的前景感到忧虑，认为其经营状况看起来并不理想。

消费者的担忧并非空穴来风。奈雪于10月18日官方发布的《2024年第三季度运营情况》显示，该季度品牌共关闭了89家直营门店。虽然同期新开了23家直营店和56家加盟店，但门店总数仍然净减少了10家。

结合奈雪此前公布的相关数据，今年前三个季度，品牌累计减少72家加盟店，同时新增272家加盟店。截至9月底，奈雪共拥有1531家直营店和353家加盟店，门店总数达到1884家。

单看这组数字似乎还算稳定，但若与门店数量已高达4417家的喜茶相比，奈雪与这位老对手之间的规模差距一目了然，也让人更加疑惑为何奈雪会频频传出关店消息。

对此，品牌方在最新公告中解释称，第三季度他们在门店拓展方面采取了更加谨慎的策略，同时对现有直营门店进行优化调整，关闭了部分业绩不达预期的门店，以此提升剩余直营店的经营表现。在加盟业务方面，官方表示将更加注重对加盟商的筛选，希望与更多认同奈雪品牌价值观的成熟加盟商建立合作。

然而，官方的解释并不能完全打消消费者的顾虑。

不少用户反馈，在当前竞争愈发激烈的市场环境中，奈雪的产品品质控制出现了明显下滑，与同类品牌相比缺少独特的辨识度。另一方面，曾经俘获大量顾客的烘焙面包产品，也从过去的当日现烤变成了预制品，这一业务调整让许多消费者感到失望，表示自从没有新鲜出炉的欧包之后，自己去奈雪门店的频率也逐步降低。

作为在新茶饮行业中占有一席之地、与喜茶、乐乐茶等品牌同台竞争的代表，奈雪近年来为了顺应市场变化不断做出调整，推出新品、开展联名合作，也曾收获不错的市场反响，并在去年实现了首个财年盈利。

但从消费者的真实反馈以及官方报告中的数据来看，正在经历闭店潮的奈雪目前处境并不轻松。品牌方的闭店调整策略能否如预期般为奈雪带来更好的发展前景，或许只有时间才能给出答案。

图片出自：网络

免责声明：本文部分图片来源网络，网站部分内容如图片、我们会尊重原作版权注明出处，但因数量庞大，会有个别图文未来得及注明，请见谅。若原作者有任何争议均可与网站联系处理，一旦核实我们将立即纠正，由“咖啡工房”整理编辑，转载请注明，若侵权请告知删除，谢谢~！

The above content is compiled by CoffeeHunters, a coffee news website.