最近在北京举行的一场国际咖啡展引发了广泛讨论。展会现场人头攒动,热闹非凡,然而不少到场的咖啡爱好者却发现,原本期待的专业交流氛围被汹涌的人潮冲淡。免门票入场吸引了大量非专业观众,薅羊毛攻略更让部分展台前排起长龙。有人感叹展会越来越像集市,也有人呼吁主办方设置门槛以保障体验。这场咖啡展究竟发生了什么?让我们一起来看看现场的真实情况。
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近期,北京迎来了一场国际咖啡展览,无数咖啡爱好者闻讯前往,有人希望与业内人士切磋交流,有人打算挑选几款中意的咖啡豆,还有人想近距离了解咖啡器具与设备。
于是,大批人趁着周末空闲专程赶来,结果一踏入展馆,映入眼帘的并非各地展商精心陈列的特色产品,而是乌压压的人群。
据现场网友反映,一些参展商为到访观众准备了挂耳包、速溶咖啡、品牌周边等赠品,另有一些展位提供免费试饮,因此吸引了不少专程来“薅羊毛”的观众在摊位前大排长龙。有人直言,整个展会现场颇像旧时的赶集,置身其中能真切体会到“摩肩接踵”这个词的含义。
据悉,本次咖啡展并未对参观者设置任何准入条件,也不收取费用,导致进场人群中除了有明确需求的咖啡爱好者之外,还混入了来看热闹的中老年人、推着婴儿车的家长等各类游客。部分游客表示,自己既要留意各展位的产品,又得时刻低头注意别撞到小孩,还得看管好背包和随身财物,直呼一双眼睛根本忙不过来。
此外,一些网友指出,社交平台上流传的“薅羊毛攻略”让许多看到帖子的人蜂拥至展台前排队领赠品、喝咖啡,这也是造成多个摊位排起长队的因素之一。
在多数人眼中,咖啡展相较于咖啡节理应更具专业属性,展会上可以看到机器设备、咖啡豆供应商等,能够与咖啡专业人士交换心得、获取行业动态。
然而,在部分咖啡爱好者看来,这次的咖啡展体验远不及一些主办方精心策划的咖啡节活动。他们表示,在会场里被人群推搡的过程中,原本的期待一点点被消耗殆尽,远远望见排着长队的展台就只想赶快离开,到最后连采购设备和咖啡豆的心情都没有了,只剩下一身疲惫。
有参展经验的用户提到,自己过去参加的咖啡展设有讲座、讲解等环节,现场能够与众多咖啡从业者交流探讨,整体体验相当不错。但近些年主办方对入场观众的门槛一降再降,导致如今的咖啡展人声鼎沸,走进场馆恍惚间以为自己来到了某个正在做促销活动的商场超市。
为了获得更好的参观体验,一些有经验的人会避开人流高峰,早早入场,与心仪的从业者沟通交流,迅速采购咖啡豆和器具设备,赶在大批观众涌入之前离场。

咖啡在国内愈发受到欢迎,希望通过专业活动加深了解的咖啡爱好者也在持续增加。对他们而言,汇集专业人士的咖啡展无疑是一个交流与提升的平台。
但近几年来,咖啡展的参观人数越来越多,现场管理混乱,薅羊毛、四处试喝的人给参展商和其他观众带来了不佳的感受,也让人感到咖啡展正在失去其原有的专业定位。
不少网友建议主办方或许应当对入场观众加以筛选,或者收取一定的门票费用,以控制现场人流量,为远道而来的参展商和观众提供良好的展会体验。
图片出自:小红书
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