近期有网友在机场候机时发现，蜜雪冰城门店前排队取餐的人络绎不绝，走近一看菜单，饮品价格相比市区门店仅上调了一元钱。在机场、高铁站等交通枢纽，餐饮价格通常远高于市区，蜜雪冰城的这一定价策略引发广泛讨论。不少消费者晒出在景区、甚至海外门店的经历，发现蜜雪冰城几乎保持统一定价。这种看似“不赚钱”的做法，背后究竟隐藏着怎样的商业逻辑？本文将从品牌定位、供应链体系和营收结构等角度，剖析蜜雪冰城能够维持平价策略的真正原因。

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最近，有网友在机场候机时注意到，熙熙攘攘的候机大厅里，一家蜜雪冰城显得格外突出。并非店面装潢与其他门店有何不同，而是店门口始终聚集着等待取餐的顾客。用这位网友的话来形容，“路过的蚂蚁都会买一杯”。

这一场景引发了网友的好奇，他很想知道这家蜜雪冰城到底有什么吸引力，能让来往旅客纷纷驻足。等他走近查看菜单，顿时恍然大悟——原来这家门店所有饮品的售价比市区门店仅仅高出一块钱！

在机场、高铁站这类交通枢纽，餐饮门店的价格通常比市区贵出不少，城里一碗十几元的面条，一旦进入机场，价格立刻翻倍上涨。 之所以出现这种情况，一方面是因为交通枢纽的商铺租金本身就高；另一方面，机场等偏远地点的物料运输成本也更大，这些因素共同推高了交通枢纽门店的商品售价。

该网友提到，相比自己在机场花150元买的一碗面，蜜雪冰城机场店只加价一元，实在称得上“良心”，也就不难理解为什么路人都会停下来买一杯了。

帖子发出后，各地蜜雪冰城的粉丝纷纷分享自己被品牌良心定价打动的经历：“他们在贵得离谱的景区也只加一元，真的良心”、“在泰山顶上都是原价”、“茶卡盐湖三块钱的冰淇淋！！”、“九寨沟里的雪王夹在周围茶几瑞兴开封菜麦当当里画风清奇，一分钱都不涨”。

不仅在国内热门景区和人流较少的城市如此，消费者还发现，走出国门的蜜雪冰城价格同样没有太大波动。在马来西亚、新加坡、巴厘岛等地，蜜雪冰城的定价与国内市场相差无几。

通常来说，知名连锁品牌会依据当地物价水平、门店运营成本等因素调整产品售价和菜单，以确保门店能够盈利。 但蜜雪冰城的做法却与大众认知不同——无论是租金高昂的交通枢纽店，还是经营成本更高的海外门店，它几乎都采用统一菜单和统一定价，令人不禁疑惑：这种良心行为真能为品牌带来利润吗？

对此，有粉丝认为蜜雪冰城一直走的是薄利多销路线，只要销量足够大，无论哪里的门店都能赚钱。 然而实际情况并非大众所想的那样简单。蜜雪冰城目前已是全球第四大餐饮连锁品牌，门店总数突破三万家。 一个平价品牌能取得这样的成绩，绝非仅仅依靠薄利多销就能实现。据了解，其招股书显示，蜜雪冰城超过95%的收入来自向加盟商销售产品和服务。同时，品牌的产品原料基本自主生产，并拥有自己的高效供应链，从而大幅降低了运营成本。

正因如此，对蜜雪冰城而言，基本不涨价反而是它的常规操作，网友们不必过于惊讶，也无需担心雪王不赚钱。

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