近日,一则关于26岁求职者在瑞幸面试时因年龄不符要求被拒的消息引发热议。品牌方随后致歉并给予补偿,但事件背后折射出现制饮品行业普遍存在的年龄门槛问题。从瑞幸到库迪、Manner,再到茶饮品牌,18至35岁似乎成了招聘的隐形红线。这究竟是行业特性使然,还是就业市场供需失衡下的选择?前街咖啡带您深入探讨。
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据共富财经昨日报道,一位求职者发帖讲述了自己在瑞幸面试时的遭遇:店长询问年龄后,得知其26岁,随即表示该年龄不符合门店要求,并解释需要年轻有活力的人,担心与年长者沟通存在代沟。
帖子迅速引发网友讨论,也引起了品牌方的注意。瑞幸客服随后联系当事人致歉,承诺对该店长进行重点教育并关注门店运营情况,同时对其绩效进行扣罚,另补偿两张免费咖啡券。
视频中,共富财经致电瑞幸门店,接听采访的员工透露,联营店在招聘时设置的年龄限制由各门店自行决定。至于为何限定在18至25岁,该员工表示不清楚具体缘由。瑞幸总部客服则回应称,直营店咖啡师的招聘标准由总部统一制定,其中并未包含年龄限制。
事实上,瑞幸在各招聘平台发布的咖啡师岗位信息数量庞大。部分公告未注明年龄要求,但有些门店的职位描述中明确写有18至35岁的年龄范围。而在实际面试环节,不止一位求职者反映曾因年龄不达标而错失入职机会。
网友普遍认为,对求职者设置年龄门槛的现象并非瑞幸独有,库迪、Manner等品牌同样对员工年龄有要求,茶饮行业也不例外,霸王茶姬、喜茶等在招聘时也更倾向于年轻求职者。
从招聘平台信息及网友反馈来看,现制饮品门店大多要求员工年龄在18至35周岁之间,部分门店甚至将上限压至30周岁。面试过程中,有求职者称面试官对年龄的要求可能更为严苛,“超过二十五都不招了”。

茶饮行业工作人员通常需要长时间站立,高峰时段连续制作饮品,体力消耗大、工作压力不小,年纪偏大的人可能难以承受。而年轻人往往更容易接受新事物,能快速熟悉吧台操作、记住配方,个人形象也更契合咖啡、奶茶等流行饮品,有助于品牌宣传。
综合身体条件与个人形象等因素,面试官大多倾向于选择年纪较轻、体能较好的应聘者。
此外,毕业季来临,求职的年轻人数量激增,其中不少人想到咖啡店、奶茶店工作。拥有近两万家门店的瑞幸提供了大量岗位,在招聘市场中占据主动,可以设置门槛筛选符合要求的员工。
对企业管理者而言,他们或许更青睐“性价比更高”的职场新人,而非26岁已有工作经验的求职者。
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