一位咖啡店主在寻找新址搬店时,恰好遇到想转行的同行有意转租店面,双方一拍即合开始洽谈。然而在正式接手之前,这位同行提出要先到店主目前经营的门店实地看看,结果看完之后,对方非但没有接手,反而劝店主趁早关店。这段经历被店主发到网上后,引发了不少咖啡从业者的共鸣与讨论。究竟是什么样的门店状况让同行做出这样的判断?这背后又折射出当下独立咖啡店怎样的生存现状?本文带你一探究竟。
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最近,有位经营咖啡店的朋友在网上分享了一段经历。他说自己认识的一位同行有了转行的念头,想把店铺转租出去,而这位店主本人刚好也在物色新的位置准备搬迁,双方需求正好对上,便坐下来细谈转让的具体条件。
不过,在真正把店接过来之前,这位同行表示想先去他目前正在运营的门店实地考察一番。

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