星巴克中国近日调整了专星送的服务收费方式，配送费从每单9元降至7元，但同时开始对饮品、三明治等部分商品收取每件1元的打包费，每单打包费封顶2元。这一降一升之间，消费者实际支付的外卖费用究竟发生了怎样的变化？对于习惯通过专星送下单的会员来说，新的收费规则意味着什么？第三方平台是否能够避开打包费？本文将梳理此次调整的细节，并分析其对消费者和星巴克外送业务可能产生的影响。

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星巴克中国今日宣布，专星送的服务收费方式将迎来调整。具体而言，配送费从原先的每单9元下调至7元。与此同时，部分商品开始收取打包费，涉及饮品、三明治等品类，标准为每件1元，且每单打包费最高不超过2元。

这一降一升的组合让不少网友感到困惑。有顾客算了一笔账：如果下单两杯饮品，配送费加上打包费的总和与调整前并无二致，仍是9元；但如果只点一杯饮品，则比过去节省1元。

看似微小的变动，对部分用户而言却可能成为不再选择专星送的理由，加收打包费这一举措或许会让他们转向其他下单渠道。

据星巴克老用户介绍，目前专星送服务在全国各地有不同的免运费活动。有的地区在特定时段配送免费，有的地区则只要订单金额达到一定门槛就能免除配送费。因此不少会员在实际支付外卖订单时，原本并不需要为配送费操心，一单外卖的价格与门店价差距不大。相比之下，新政策会额外增加1到2元的支出。

然而从今天起，除了官方推出的不定期免运费活动外，会员若想省下配送费，只剩下两种途径：订单金额达到免运费门槛，或者用账号积攒的星星兑换免运费券。而这两种方式也仅仅减免订单的配送费，打包费仍需照常支付。换句话说，顾客只要通过专星送下单，最少都要支付1块钱。

为了省下配送费和打包费，不少消费者转而到第三方平台下单，希望借助平台的优惠活动来降低订单的服务费用。

可到了付款环节却发现，第三方平台虽然能凭优惠折扣免除7元的配送费，但打包费依然无法规避。而且按照平台规则，订单的打包费没有设置封顶金额，所以如果外卖订单中的产品数量较多，在第三方平台上支付的打包费可能会超过配送费。

餐饮行业调整配送费和打包费的情况其实并不鲜见。今年2月，肯德基便下调过宅急送的配送费，并开始向消费者收取打包费。茶饮品牌如喜茶、一点点等，也会根据外卖订单中的产品数量、是否改用保温袋等情况，向用户酌情收取相关服务费用。

由此来看，星巴克此次对外送服务的收费调整或许也是出于相同目的。据南方都市报报道，星巴克不止更改了收费方式，还为专星送设置了专门的防泼洒杯盖以及特制外送箱，实行冷热分离配送等，通过多项举措提升外送服务质量。

另外，该报道指出，总体上看星巴克加收打包费并没有对消费者造成太大影响，但或许会促使消费者为避免被收取饮品打包费，改变想法自行到店堂食或自提，从而提高门店到店率。

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