曾被视为国内精品咖啡代表之一的Seesaw，在经历去年底多地门店关闭的风波后，于十二周年之际正式宣布开放合作加盟。这一举动引发外界对其资金状况与品牌前景的诸多猜测。当前咖啡赛道竞争日趋白热化，Manner、M stand等同类品牌门店规模远超Seesaw，星巴克、瑞幸等巨头也在持续加码。面对不足百家的在营门店，Seesaw选择以特许经营方式寻求市场突破，究竟能否借此稳住阵脚、拓展客源，仍需时间检验。本文将梳理Seesaw近期动态与行业背景，供咖啡爱好者参考。

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作为国内精品咖啡领域的代表品牌之一，Seesaw近半年来的处境颇有些流年不利的意味。去年年底，该品牌陷入一轮关店潮，多个城市的门店相继停止营业，令不少忠实顾客感到忧虑。为此，品牌创始人吴晓梅在今年年初接受专访时作出正面回应，解释称Seesaw在多个地区关闭门店属于运营层面的计划调整。

尽管如此，消费者对Seesaw前景的顾虑并未就此消散。咖啡市场的角逐不断升级，星巴克、瑞幸、Manner、M stand等连锁品牌纷纷在争夺更大市场份额上发力，要么向下沉市场渗透，要么推出新品或开展新合作。相形之下，Seesaw在春节后显得颇为安静，几乎没有激起什么水花。

直到最近，迎来品牌十二周年庆的Seesaw终于有了值得关注的举动——官方小程序首页上线了开放合作加盟的公告，有意向的合作方只需按指引填写问卷，便可在五个工作日内收到答复。

（Seesaw小程序截图）

有观点认为，Seesaw选在此时开放特许经营，很可能是因为关店风波之后，其在营门店数量已明显偏少，亟需通过扩大门店规模来扭转局面。根据窄门餐眼提供的数据，同样定位精品咖啡的Manner和M stand，当前门店数分别达到1174家和526家，而Seesaw的在营门店数量则显示不足100家。

从这一对比不难看出，Seesaw眼下的生存空间正被门店网络更密集的连锁品牌不断挤压，想要在竞争如此激烈的咖啡行业中守住一席之地，难度已远胜从前。或许通过开放加盟、将门店延伸至机场、酒店等消费场景，对现阶段的Seesaw而言，能够更有效地拓展市场覆盖面、增加客源，同时也有助于品牌后续的宣传与推广。

不过，不少消费者对此持保留态度。得知Seesaw开放加盟合作的消息后，反而有人担心这是否意味着品牌资金链出现了状况，也让人联想到此前快速发酵又迅速平息的“Seesaw拖欠货款”事件。据媒体报道，媒体曾就此事向Seesaw求证，负责人回应称网络流传的消息并不属实，属于“正常的商业纠纷”。

此前吴晓梅在采访中曾提到，“Seesaw将保持稳健的扩张节奏，聚焦华东的一线和新一线城市”。由此可见，如今开放加盟的策略或许正是在落实当时的表态，为门店扩张和提高门店密度迈出了加盟合作这一步。只是这一举措能否如Seesaw所期望的那样，稳固品牌在咖啡市场中的位置，还需要等待时间来给出答案。

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