Wednesday, September 16 2026

极端天气叠加劳动力流失,中美洲咖啡产业承压推高国际价格

January 10, 2024
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中美洲多国咖啡产业近期遭遇多重挑战。哥斯达黎加因降雨不稳定和劳动力不足,预计2023/24年度减产约13%。尼加拉瓜受厄尔尼诺影响,干旱持续至5月中旬,政治因素导致大量移民,劳动力短缺威胁收成质量。巴拿马运河干旱危机未解,航运成本上升,加之劳工抗议活动延误咖啡采收,多重因素共同推动咖啡价格维持高位。

近期,据路透社消息,中美洲多个咖啡产国均面临不同困境,咖啡产业遭受明显冲击。哥斯达黎加受天气状况拖累,降雨导致产量下降。尼加拉瓜预计厄尔尼诺影响将持续至5月中旬,干旱情况可能要到7月至9月才有所缓解,同时劳动力短缺问题突出。巴拿马的情况最为严峻,运河危机尚未解决,干旱持续,航运受阻成为近期咖啡价格上涨的重要推手。此外,巴拿马工人发起抗议活动,导致咖啡采收工作延误。

哥斯达黎加

哥斯达黎加咖啡研究所ICAFE近日发布的预测显示,受近期不定期降雨和劳动力不足的双重影响,该国2023/24年度咖啡收成预计将较2022/23季减少约13%。目前哥斯达黎加正经历大风天气和强降雨,且降雨时间难以预测。不稳定的降雨可能导致咖啡树过早开花,而过多的雨水也会滋生更多微菌。为此,农民需要种植更多其他树木为咖啡树遮风挡雨,这进一步加重了人力负担。

美国农业部对外农业服务局(FAS)关于哥斯达黎加的报告指出,该国咖啡农数量正在不断减少。以往大多数咖啡收集工人来自尼加拉瓜和巴拿马的临时外国工人,但随着移民流动的变化,大量尼加拉瓜工人选择移民到美国或其他地方,不再前往哥斯达黎加,导致劳动力严重缺乏。

尼加拉瓜

据尼加拉瓜自然现象观测站(Ofena)发布的气候分析报告,厄尔尼诺现象对尼加拉瓜的影响将持续到5月中旬,预计7月至9月干旱情况会有所好转。

此外,由于尼加拉瓜政治状况持续恶化,近期出境移民数量高于历史水平,估计有20万尼加拉瓜人选择移民。不少咖啡生产组织表示担忧,劳动力不足可能会降低2023/24年度的收成质量和数量。

巴拿马

据美国《财富》杂志网站报道,巴拿马运河遭受的干旱危机还将维持数年。正常情况下,巴拿马运河处理着全球约3%的海上贸易量和46%的从东北亚到美国东海岸的集装箱,也是巴拿马最大收入来源,2022年带来43亿美元收入。目前运河每天最大通行量仅为24艘,低于之前的每天38艘,未来还可能再次恶化,并且短期内无法快速恢复,该情况可能持续几年。目前其他国家考虑其他航海线,但这会加剧运输成本和时间,这也是当前咖啡价格处于高位的原因之一。

且最近,巴拿马全国多地持续抗议示威。示威原因在于之前巴拿马政府作出的重启国内铜矿经营的决定。示威者主要为环保人士与社团,其中有不少是咖啡庄园的劳工。因铜矿的露天作业会对环境造成严重破坏。直至12月中旬,巴拿马政府下令加拿大矿业公司First Quantum Minerals(FM)暂停其在该国的旗舰铜矿运营。但持续的抗议示威行动已经使得巴拿马咖啡劳工延迟了工作。

The above content is compiled by CoffeeHunters, a coffee news website.

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