越南咖啡可可协会（Vicofa）最新表态显示，2024年越南咖啡价格大概率延续涨势，核心驱动仍是供应端严重吃紧。当前罗布斯塔现货报价已升至67,200-68,000越南盾/公斤，较上周抬升900-1000越南盾，较12月初累计上涨约8000越南盾。新产季自11月启动便创下60000越南盾/公斤的历史高位开局，贸易商因担忧重演上年度6月无豆可买的窘境而提前抢购，咖农则因看涨预期而惜售，导致履约困难与出口结构扭曲。厄尔尼诺持续发酵，巴西与印尼罗布斯塔产区预期减产，进一步强化了价格上行逻辑，值得咖啡从业者与爱好者密切关注。

越南咖啡可可协会（Vicofa）近日指出，咖啡供应存在严重缺口，因此2024年越南咖啡行情预计仍将维持上行态势。本周罗布斯塔现货交易价落在67,200-68,000越南盾/公斤区间，折合2.77-2.8美元，环比上周提高了900-1000越南盾/公斤，而与12月初相比则累计攀升8000越南盾/公斤。

越南咖啡的收获窗口通常从11月延续到次年3月。今年11月新产季刚刚开秤，现货价格便已触及60000越南盾/公斤，创下历年产季开局最高纪录。推高价格的主因在于出口贸易商采购意愿异常强烈，他们担心重蹈4月或5月期间收不到豆的覆辙，于是早在产季初期就大批量囤货。回顾刚刚结束的2022/23年度，进入6月后市场几乎已无豆可寻。

鉴于价格仍被看好，当地种植者并不急于脱手手中的咖啡豆。有咖农坦言，眼下不卖是因为行情一直在涨，大家选择持豆观望，期待价格进一步走高后再出手，以便为即将到来的农历新年积攒资金。这一心态令贸易商在执行销售合同时面临巨大阻力。

刚刚过去的11月，越南出口咖啡豆超过12万吨，但其中约有一半是为了完成上一产季的订单。据越南咖啡可可协会估算，本年度大约有8万至15万吨咖啡豆可能无法按期交付，只能顺延至下一产季。

价格方面，由于供应缺口显著，预计未来数月咖啡价格将维持在60000至70000越南盾之间，甚至存在继续上探的可能。要等到4月和5月印度尼西亚与巴西的罗布斯塔新产季开始收获，价格才有望出现回落。然而厄尔尼诺现象的影响仍在持续，并将在2023年底进一步增强，对多个咖啡生产国的罗布斯塔产区构成不利条件。目前仍需密切跟踪气象部门是否会延长厄尔尼诺的结束时间。

根据荷兰合作银行早前发布的报告，巴西受厄尔尼诺天气冲击较大，尤其是朗多尼亚州和巴伊亚州两大罗布斯塔产区，预计减产幅度在5%-10%左右。与此同时，印度尼西亚的罗布斯塔产量也预期下滑。综合来看，未来罗布斯塔咖啡价格仍有可能继续走高。

巴西咖啡产量

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