Wednesday, September 16 2026

从盲碗到泡面杯:咖啡师拉花容器创意大盘点

September 21, 2023
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拉花是许多咖啡师引以为傲的手艺,当基本图案练到炉火纯青之后,一批不甘平庸的咖啡人开始把目光投向身边各种意想不到的器具。盲碗、火锅勺、调羹、盎司杯、鸡蛋壳、红塑料供盘、菠萝包、生菜、泡面杯、小浣熊包装袋……统统成了他们施展拉花技艺的新舞台。本文带你看看这些脑洞大开的咖啡师如何把日常用品变成拉花神器,感受拿铁艺术在方寸之间的无限可能。

拉花这门手艺,早就融进了咖啡师的血液里。 还没练成的时候,盯着眼前一团团白色的失败品,总觉得自己快被这玩意儿折磨得不成人形,心里暗暗较劲:今天非得推出一个爱心不可。 可一旦某个图案成功成型,就像推开了新世界的大门,手感瞬间爆棚,只要手边有两样东西就忍不住绕圈,看到两种颜色不同的液体,就恨不得抄起工具开始融合、推图、摇摆、回杯。 就连吃火锅调蘸料,也要拿根牙签先挑出几个小心心,才肯心满意足地搅开。可见这时候的拉花人,多半已经走火入魔了!

出杯量越来越大,技术也一天比一天熟练,融合、推图、摇摆全成了肌肉记忆,爱心、郁金香、树叶、天鹅这些造型随手就来。但慢慢你会发现,简单的图案翻来覆去就那几个,复杂的组合又不好操作,偏偏拉花的瘾头只增不减。于是你有了新想法:等等,能拉花的不一定非得是奶缸和咖啡杯吧!

网上早就有不少咖啡师不满足于常规器具,开始从身边搜罗各种有意思的器材,拿来充当新的拉花缸和咖啡杯。随着各路高手不断解锁高难度拉花场景,生活用品和奶咖搭配在一起也变得顺理成章了。 接下来,让我们开启万物皆可拉花大赏~

要说咖啡师随手就能抄起的家伙,手柄绝对排得上号,在盲碗上挑战拉花也是无数咖啡师都干过的事。本以为在这么迷你的空间里,很多造型根本施展不开,顶多推个树叶或爱心,直到刷到这位大佬…… ⬇️

从盲碗到泡面杯:咖啡师拉花容器创意大盘点

问:怎么用火锅勺拉花? 答:第一步,先掏出一个咖啡师随身携带的火锅勺; 第二步,放出蒸汽简单进行高温消毒; 第三步,直接在这直径只有5~6cm的液面上做图 ⬇️

⬇️ 咖啡师:既然汤勺能拉花,那调羹肯定也行

从盲碗到泡面杯:咖啡师拉花容器创意大盘点

小容量拉花杯卷到极致之后,连盖子也逃不出咖啡师的魔爪⬇️

⬇️ 调酒师:谁偷了我的盎司杯??

从盲碗到泡面杯:咖啡师拉花容器创意大盘点

论如何将一颗鸡蛋🥚物尽其用⬇️

妈见打系列之拜神用的红塑料供盘被盗⬇️

从盲碗到泡面杯:咖啡师拉花容器创意大盘点

广东人:咩话??那个菠萝包都拿来拉花?! ⬇️

莫非是新派菜系:生菜包拿铁⬇️

从盲碗到泡面杯:咖啡师拉花容器创意大盘点

吃完的泡面杯别扔,萃个shot打个奶泡再拉个花,又是一碗足料的公仔面⬇️

从盲碗到泡面杯:咖啡师拉花容器创意大盘点

小浣熊包装袋同样得劲⬇️

一杯带着漂亮拉花图案的咖啡,无论在哪里什么时候,都是能快速吸粉的利器。大部分咖啡师的拉花技巧都是利用空余时间好不容易苦练出来的,自然希望有用武之地,加上可玩性又那么高,所以才去挑战这些不走寻常路的容器吧!

图片出自:拉花界的大佬们

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从盲碗到泡面杯:咖啡师拉花容器创意大盘点

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