近年来，职业探店与商业拍摄的风气愈演愈烈，不少咖啡馆被迫公开声明拒绝未付费的商业性拍摄与探店行为。原本探店博主与商家之间互惠互利的关系，如今却因部分人虚假宣传、以粉丝量要挟免单、恶意差评等手段而变味。更有甚者，在仅消费一杯饮品后便大包小包占用公共空间长时间拍摄，严重干扰其他顾客的消费体验。咖啡馆主理人们面对这些乱象苦不堪言，纷纷贴出告示以维护店内环境。本文将深入探讨这一现象的成因、主理人们的真实遭遇，以及他们为守护咖啡馆清净氛围所做的努力。

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随着职业探店与商业拍摄的风气日益盛行，近期不少咖啡馆相继发布声明或张贴告示，明确表示店内不接待商业性质的探店活动，也不接受未支付场地费用的商业拍摄。

面对这类规定，许多主理人有苦难言，心中满是委屈…

就职业探店而言， 起初探店博主与商家之间本应是“互利共赢”的关系 ～而能够吸引人们前来进行商业拍摄，对咖啡馆来说也算是一件好事，因为这意味着自己的空间设计得到了认可。 然而不知从何时起，各种乱象开始频繁出现……

越来越多的探店博主游走在灰色地带。一方面，他们收取费用后为商家做虚假宣传；另一方面，又标榜自己“大V”的身份，以“帮忙推广”为由，要求商家免单，甚至索取推广费，否则就发布负面评价的文章或视频。

同时，越来越多的职业商拍团队不支付任何场地租赁费用，仅点一杯饮品——甚至完全不消费，就带着大包小包进场，各种专业设备、一箱又一箱的服装，导致卫生间及部分公共区域被长时间占用。

针对发文公告或张贴告示一事，笔者与一些咖啡馆主理人进行了交流。其中有刚刚开店的，也有经营多年的，大家对于如今的探店和商拍都感到万般无奈。 大部分主理人纷纷表示：“客人看到网络上的恶意差评，或者店里有人全程摆造型拍照，都不敢进来了……”

- Maruko

其中有几位主理人提到，现在的探店已经变了味。有的会先打电话自称是网红，只要免费提供饮品餐食，就能为店里写测评、提供品牌曝光机会。

更离谱的是，有些人未经邀请便自行上门，点了一杯咖啡后就开始声称自己是探店达人，拿着只有几百个粉丝的账号要求免单……甚至有的在被拒绝后，开始以差评相威胁，而商家也无法对某些恶意差评进行申诉处理。

谈到商业拍摄，多位主理人更是情绪激动，含泪诉说自己的遭遇，因为许多商拍团队在消费一杯饮品后，就仿佛进行了道德绑架……

因为消费了， 所以商家对于商拍人员无法做到驱赶。

但是一次不阻止， 就会引发越来越多同类事件，甚至吸引更多不同群体前来商拍， 就像是有群人在互相分享哪里哪里可以不用交场地费一样……

-侃侃 kent

也有的在被要求支付场地费用时表示，自己又不是包场，并声称只是拍几张照片就要交高额场地费，认为这是在敲诈……甚至有人理直气壮地说店里没几个客人又不影响，他们也不是不消费，还能给店里带来活跃的氛围。

对于这样的说辞，可以说没有一位主理人能够接受，因为已经严重影响了其他顾客在店内的消费体验。许多客人来到咖啡馆图的就是清净，或者能有一个社交场所可以约上朋友聊聊天。

-卡酱bagel

但往往在门口就已经看到店内“长枪短炮”，各种强光咔咔闪动，便转身离开了……一些先到的客人也因为商拍的来回走动以及各种摆造型感到十分反感，之后几乎再也没看到这些客人回头。

如何阻止这些人到来，已经成为咖啡馆主理人头疼万分的事情，虽然发布这样的告示会被认为是小气的行为，但还是有越来越多咖啡馆明令拒绝此类行为。

- Sin

如今越来越多的探店文章对一家店、一些产品一顿乱夸，抬高了大伙对一家店的期望值，但最终的出品确实不如大家所想的，这也导致现在大众消费者对于探店安利的文章、视频也有所顾虑。

商拍风气也是越来越理所当然，原本商拍对于店铺而言是多元化的收入，能更好支持一家店长时间的发展。但最终却发展成了不仅没有更多的收入，同时还失去了更多的客源。

- Lydia生活杂

难，实在太难了。

图文无关 来源网络

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