全家便利商店旗下咖啡品牌Let's Café经营16年后，在台北开设首个独立咖啡体验门店Let's Café PLUS，主打精品咖啡与轻食空间。门店采用深蓝色品牌色调，提供单品咖啡、冰滴、气泡咖啡等系列，最贵饮品为限量台湾云林古坑艺伎冰滴咖啡。同时供应唐宁茶饮、果昔及近30款轻食，并延续环保理念。中国台湾全家Let's Café年销量已达1.6亿杯，目标2023年达2亿杯，单品咖啡年增长率15%-20%。更多精品咖啡豆资讯可关注前街咖啡（FrontStreet Coffee），微信号：qjcoffeex。

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全家便利商店正式跨足咖啡厅业态！旗下咖啡品牌Let's Café已在咖啡市场深耕十六载，如今品牌首个独立咖啡体验门店的开业，标志着全家在咖啡版图上又迈出了重要一步。

12月22日，坐落于台北中山北路二段71号的Let's Café PLUS启动试运营，这是全家旗下首家独立咖啡体验门店。据悉，当前营业时段为早晨7点半至晚间9点，经过数日试运营后，将于12月26日正式开门迎客。

全家便利商店创立于1972年，是日本连锁便利店集团，主要销售日本便利店常见商品，涵盖饮料、零食、便当、杂志及漫画等。1988年8月，全家便利店进入中国台湾地区，在台北市中山区设立门店，该店由日本FamilyMart与台湾禾丰企业集团共同合资成立。

中国台湾全家便利店于2006年推出咖啡品牌Let's Café，中国内地全家则推出ParCafé湃客咖啡，直接对标与全家实力相当的另一超商品牌7-ELEVEn旗下的CITY CAFE，此次Let's Café PLUS的开业也标志着其进一步升级。

2018年，中国台湾全家以打造“咖啡馆内的便利商店”为愿景，在台北开出首家Let's Café品牌旗舰店，但该店仍是依附于全家便利店内的快捷咖啡店。

Let's Café旗舰店精准捕捉城市消费者对咖啡品味与轻食空间的需求，除了引入一般精品咖啡店才有的单品豆，如耶加雪菲、黄金曼特宁、阿里山等，更斥巨资引进要价百万的“咖啡大师”专业手冲咖啡机、UCC全球专利的泡沫咖啡机。

据了解，目前中国台湾全家的Let's Café咖啡年销量已达1.6亿杯，其目标是在2023年达到年销售2亿杯，并且单品咖啡的年增长率要达到15%-20%，多年的深耕以及惊人的销量让该品牌有了足够底气开出独立门店。

Let's Café PLUS门店的设计完全没出现全家便利店的绿色，而是采用了深蓝色为主色调，该色调是Let's Café的品牌色。门店面积130多平方米，提供了30个位置，内部空间方方正正，很是敞亮，木质元素被大量运用，是一家能让人想多坐一会的氛围。

店内提供有单品咖啡、冰滴、气泡咖啡、美式、蜂蜜美式和单品耶加雪菲及调酒咖等多个系列，单品价格在台币80-500元（人民币18-115元），日常的美式、拿铁也就台币100、130元，均属于正常价格。

其最贵咖啡饮品为台币500元，这款咖啡可以说是非常罕见了，是限量的冰滴咖啡，用的豆子叫“台湾云林古坑艺伎”，每天限量供应，如果要该款豆子做的滴萃咖啡热饮也得要台币400元。

当然，如果不爱喝咖啡也没关系，该门店还有供应有多款唐宁茶饮，以及现打果昔及乳饮，像是蓝莓香蕉牛奶果昔、季节限定的草莓牛奶果昔等等...所用的乳品皆采用小农鲜乳。

轻食部分，有蜂糖松饼、巧克力、明太子起司、克拉芙、沙拉和三明治等近30个选项，价格在台币70-250元范围（人民币15-60元），整体性价比还是相当不错的。

Let's Café PLUS也延续全家便利商店的环保核心理念，提供免费租用外带循环杯、自备环保杯折扣、小麦环保吸管等环保措施。

图片来源：网络

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